1樓:匿名使用者
步驟豬肉豆腐
丸子湯的做法步驟11.五花肉清洗乾淨,去皮
豬肉豆腐丸回子湯的做法步驟22.剁成肉糜答
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟33.大白菜清洗乾淨切成小塊
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟44.香菇清洗乾淨,用清水泡發15分鐘左右,然後切成絲
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟55.在肉糜中加入豆腐、雞蛋、料酒、鹽和剁碎的生薑
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟66.順時針方向攪拌均勻,做成豆腐肉餡
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟77.鍋中加水,用中火加溫
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟88.待水溫七成熱時,將豆腐肉餡搓成小丸子下到鍋裡
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟99.待水沸騰後將丸子撈起
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟1010.起油鍋,待油溫七成熱時放入香菇煸炒
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟1111.炒出香味後加入大白菜繼續煸炒
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟1212.隨後加入水大火煮至沸騰
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟1313.加入豬肉豆腐丸子,繼續大火煮2分鐘左右即可
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟1414.出鍋、裝碗
豬肉豆腐丸子湯的做法步驟1515.加點胡椒粉和芝麻油,上桌,美味的豬肉豆腐丸子湯吃起。
豆腐丸子的做法步驟圖,豆腐丸子怎麼做好吃
2樓:a美食分享
丸子是一種油炸食品,一般是用麵糰裡面包上肉末、香菜等作料,然後將油燒開,將包好的丸子放入油鍋裡炸一段時間,用漏瓢撈出放在乾燥的地方待冷卻後即可食用。
3樓:匿名使用者
今天做了豆腐丸子,真的很好吃的,一半當時吃了
4樓:天幕網路
喜歡的都是帥哥美女,都發財
5樓:匿名使用者
用料豆腐 半塊
雞蛋 1個
肉末 300克
油菜 2棵
香菇 4朵
小蔥 3棵
姜,醬油,鹽 適量
地瓜專粉 1小碗
豆腐丸子屬的做法
準備以上食材,食材可隨意新增。將地瓜粉用保鮮袋裝起來(多套兩個袋),放在菜板上用撠面仗撠成粉末。
將肉、香菇、小蔥,姜切成末。豆腐切小塊,打入雞蛋(本來是隻要蛋清的,但蛋黃沒處去,我就都放裡面),加入適量的鹽,醬油。按一個方向和成餡。
將地瓜粉放在盤子裡,豆腐餡用手捏成丸子樣放進盤子裡。全部裹上一層地瓜粉。
鍋裡水燒開後關小火,慢慢放入豆腐丸子,轉中小火(放入丸子以後都不要動丸子)。待有丸子浮起時,用大勺子的背面從鍋底輕輕往上推。中小火煮3分鐘就可以(時間按丸子大小而定)
放入油菜,放入鹽和醬油調味。
小貼士和餡時按一個方向調。放丸子時關小火。放完丸子開中小火。
豬肉大蔥豆腐餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料肥瘦相間的豬肉餡 大蔥雞蛋 餃子餡十三香 雞精香油 東古一品鮮醬油老抽鹽 花椒油姜 溫水耗油 胡椒粉豬肉大蔥水餃的做法 大蔥和姜剁碎備用 把作料依次和肉餡攪拌，記住要順著一個方向攪拌呦 材料要一樣一樣的放，攪勻一種材料再放另外一種，最後再放鹽 攪拌後是這樣的，餡料就做好了 揪好劑子 做好要用的餃...
肉丸子湯的做法怎麼做，如何做豬肉丸子湯
肉丸湯我家從來都不煮，直接蒸，我個人感覺蒸出來的肉丸湯味道更香，湯更清，肉的口感也很嫩 教你做大人小孩都愛吃的家常肉丸子湯 材料經肉餡 bai200克，香菜 少許，油du菜少許，胡蘿蔔少許，雞zhi蛋清少許dao，蔥專姜少許，五香面少許，澱粉少許，生屬抽少許，鹽少許 做法1.1.精瘦肉剁成細泥，放盤...
肉丸湯怎麼做好吃,芥菜肉丸湯的家常做法
主料肉丸 100克輔料油 1勺鹽1勺雞粉 少許步驟 1.準備好的肉丸 2.洗乾淨芥菜 3.水燒開後放入芥菜,和油 4.煮三分鐘 5.後下鹽 6.再下肉丸 7.煮到膨脹大了,下入雞粉即可 8.已經做好了芥菜肉丸湯 芥菜肉復丸湯的家常做法 材料材料 素 制雞2包,蔥花若干 baia料 八角2枚,生抽du...