1樓:吳詩妍好
查了下,在食物相剋食譜當中,西蘭花和豆角是不相剋的。
但是感覺西蘭花和豆角在一起炒的話,有點胡亂燉的感覺。
2樓:溜到被人舔
可以,但是一般不這麼搭配。西蘭花基本上來說沒有什麼食用的搭配禁忌,它有健脾養胃,補腎,保護視力,控制血糖,防癌,護膚養顏,保護心血管等作用.可以熱炒,涼拌,做湯.
燒煮和加鹽時間也不宜過長
3樓:匿名使用者
西蘭花和豆角能一起炒,可炒出來的菜不會好吃。建議你這兩樣菜還是分開炒吧。
4樓:匿名使用者
材料主料:西蘭花400g、幹豆角50g;
輔料:油
適量、鹽適量、蔥花適量、老專抽適量、雞精適量幹豆角炒屬西蘭花
1蔥花切好備用
2幹豆角切好
3用開水泡發
4泡好的幹豆角
5西蘭花切好備用
6開水煮一下西蘭花
7煮好的西蘭花備用8熱油
9爆香蔥花
10加入西蘭花爆炒
11加入適量的老抽繼續爆炒
12加入泡好的幹豆角
13翻炒均勻後加入適量的食鹽
14最後關火加入適量的雞精即可
5樓:徵是我
應該可以,因為兩菜不衝突。但是不怎麼好吃,不然偉大的中國百姓不可能沒發明這道菜。所以建議還是用西藍花炒蝦球,豆角炒肉。
6樓:匿名使用者
西蘭花和豆角不能一起炒,因為西蘭花是殼菜,它是在水裡焯一下就能吃的菜,豆角不行,要是不熟的話,她是有毒的,所以說他倆不能一塊兒炒
7樓:匿名使用者
不可以,西蘭花涼拌才有營養,豆角必須炒熟,西蘭花和豆角不能在一起炒。
8樓:y老姚
西蘭花和豆角在食譜上不相剋,但是這兩個湊在一起怎麼炒啊,對味嗎?你若真想放在一起炒,那就得先炒豆角,待豆角差不多熟了時再將西蘭花放在一起炒,西蘭花好熟,豆角難熟。
9樓:匿名使用者
可以啊,沒什麼問題,只要都炒熟了就可以,但是這倆應該不是太搭,炒出來味道不會太好吧,你可以試試味道怎麼樣,沒見別人試過呢,哈哈
10樓:匿名使用者
西蘭花和豆角不能一起炒。使我們的胃很難吸收。有害於我們的身體健康。
11樓:匿名使用者
如果你喜歡,肯定能一起炒,不過豆角要多煮一會。
12樓:匿名使用者
可以的吧但是我每次都是分開
13樓:樵夫劉海哥哥
從來沒有如此做過!我下次嘗試一下吧!
14樓:匿名使用者
這個菜真的沒有嘗試過
15樓:我**上飛
西蘭花和豆角當然能一起炒的。
16樓:匿名使用者
西藍花當中的成分與豆角無衝突,可以一起炒
豆角 西蘭花 黃瓜 紅蘿蔔可以混到一起吃嗎
17樓:匿名使用者
黃瓜可以和西蘭花來
一起吃,可以用來自制作涼攔黃瓜西
蘭花。涼攔黃瓜西蘭花的做法:
一、主料:西蘭花150g、黃瓜150g。
二、輔料:香油、鹽、雞精、蠔油、蒜。
三、製作步驟:
1.將西蘭花切好,然後放入盆中加水浸泡20分鐘。
2.將鍋中放入水燒開,然後將西蘭花焯一下,大概3分鐘。
3.將焯好的西蘭花放入玻璃碗中待用。
4.黃瓜拍一下,切成小塊,蒜切成末。
5.將黃瓜和西蘭花放在一起,放入香油、雞精、蠔油。
6.將拌好的西蘭花和黃瓜裝盤中。
18樓:匿名使用者
紅蘿蔔復
和黃瓜含有維生素c分解酶,不宜制和含維生素c多的蔬菜 一起吃,有可能抵消其維生素c。很多人以為番茄、辣椒等是含維生素c最豐富的蔬菜,其實,西蘭花的維生素c含量比它們都要高。所以西蘭花不宜和黃瓜 紅蘿蔔混到一起吃。
而豆角要燒熟去掉毒素。
但也有說過高的溫度會使氧化酶失活(100℃經1分鐘就失去活性),而維生素c本身只要不是在鹼性中,它對熱是較穩定的。依據此理,炒菜時掌握好火候,既破壞酶又保持維c也是極好的,可以混到一塊吃的。
19樓:得樂
得樂塗鴉
應該沒什麼問題吧,,都是蔬菜,被維生素的
得樂塗鴉
20樓:匿名使用者
我吃過,沒什麼問題,求採納
把這些(土豆、豆角、平菇、西蘭花)炒在一起可以嗎
21樓:匿名使用者
把這些(土豆、豆角、平菇、西蘭花)炒在一起當然可以了,只要你愛吃。
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