1樓：安菲爾德
原料：綠豆bai
面丸子10個，香菜一把（這du個多多的放一些，zhi好吃），醋dao少許，鹽、辣椒油適量內。
做法：1、水燒開容，下丸子，小火煮4、5分鐘（具體時間我也沒算，以為丸子本就是熟的，煮到心兒不涼就好了）；
2、煮丸子的過程中把香菜洗淨切碎，撒上少許鹽（根據個人口味調整鹽量哈）；
3、煮好丸子以後，直接把丸子+湯衝至放香菜、鹽的碗中；
4、倒少許醋；
5、加一勺辣椒油.
2樓：才
綠豆麵丸子的家常做法
主料綠豆麵200克
白蘿蔔1個
雞蛋1個輔料姜
30克食鹽
2克五香粉
2克食用油
適量專1.
白蘿蔔先約3毫米的屬片，再切絲
2.然後切碎丁
3.把蘿蔔丁放入盆裡，加薑末、鹽、五香粉拌均勻4.打入一個雞蛋
5.最後把綠豆麵放入
6.拌均勻，綠豆麵的用量根據蘿蔔含水量不同也不同，以拌成稠糊狀，可以成團為宜，因蘿蔔加鹽後會有水分析出，所以是不用加水的
7.團成丸子，5成熱油溫炸熟
8.炸好的丸子，直接吃就很好吃的。我喜歡用它做的丸子湯
肉丸子煮湯怎麼做好吃,丸子湯怎麼做好吃
原料bai 豬肉餡 200g 蔥末du 5段 薑末 適量 雞蛋 1個 胡椒粉 少量zhi 澱粉 2勺dao 鹽 10g 雞精 1勺 香油 1匙 步驟 1 豬肉餡內版放入蔥末 權薑末 雞蛋和各種調料,順時針攪拌。加油,就當鍛鍊臂力了 2 鍋裡放適量水,加熱,開鍋之後用小勺挖出丸子的形狀,放入鍋內稍煮一...
做法,丸子麵條湯怎麼做好吃,丸子麵條湯的家常做法
食材來主料丸子 2個黃瓜 1小塊白蘑源菇 2個輔料 辣椒油適量鹽適量 生抽適量 步驟1.把材料切片。2.熱鍋裡放辣椒油,放丸子片。3.再放白蘑菇片,放清水。4.再放麵條,放生抽。5.放黃瓜片。6.可好吃了。小貼士我用的是魔芋麵條,所以不混湯。2.丸子數個。3.油熱,放入芹菜葉。4.接著放入水。5.丸...
竹蓀丸子湯的做法,竹蓀丸子湯怎麼做好吃,竹蓀
雙菇竹蓀 湯詳細製作步驟 1.水發竹蓀洗淨,剪去兩頭,切成斜形塊 水髮香專菇去蒂洗淨,切屬片 鮮蘑菇擇洗乾淨切片 小白菜洗淨,切片 西紅柿用開水燙一下,去皮切片 姜洗淨去皮切成末。2.炒鍋放在火上,倒入花生油,燒至五成熱,倒入清水,放入香菇 蘑菇 竹蓀 西紅柿燒沸,撇去浮沫,加入精鹽 味精 薑末,湯...