1樓：匿名使用者
五香醬驢肉的做法步驟1.準備原料
五香醬驢肉的做法步驟2.驢肉泡在清水裡1個上午，去除驢肉中的血水五香醬驢肉的做法步驟3.將大塊的驢肉切成巴掌大的小塊五香醬驢肉的做法步驟4.
半鍋清水裡，加入1大勺的白酒，加入幾片姜五香醬驢肉的做法步驟5.驢肉涼水下鍋，大火燒開轉小火五香醬驢肉的做法步驟6.直到鍋中出現大塊的血沫就關火，將驢肉撈出五香醬驢肉的做法步驟7.
準備各種佐料
五香醬驢肉的做法步驟8.驢肉放入高壓鍋中
五香醬驢肉的做法步驟9.加入八角、花椒、桂皮、山楂等香料五香醬驢肉的做法步驟10.加入白酒1大勺，再加入和老抽、蠔油、生抽、鹽和冰糖等調料
五香醬驢肉的做法步驟11.加入1大碗開水
五香醬驢肉的做法步驟12.撒上蔥段薑片
五香醬驢肉的做法步驟13.高壓鍋**，燉煮1個小時，關火後燜一個下午五香醬驢肉的做法步驟14.拿出醬驢肉，涼透切片即可食用
做涼拌菜生意怎樣做成本低的調味料
1 所謂低成本是相對而言。最常用的調味料是鹽 醬油 醋，辣椒醬，大蒜等，這些東西如使用普通品牌，應該都不算高成本。只要使用比例恰當，自己琢磨出有創意的配方，生意就會長久，自然可賺到錢。在中國很成功的 老乾媽 辣醬就是一例。2 當然也有使用工業調味劑的，味道感覺鮮而刺激。但是吃多了口乾，沒有回味，掌握...
豬大腸的做法都有哪些，需要放什麼調味料去腥
今天我要教大家的是，如何去對肥腸這一道食材進行清洗，肥腸那可是豬身上最好吃的一個部位，像我這種特別喜歡吃肥腸的人，沒事的時候就喜歡做上一道有關肥腸的美食，爆炒肥腸那可是我最喜歡的菜餚之一。想要讓做出來的肥腸味道好吃的話，對肥腸的清洗是最為重要的，如果肥腸清洗不乾淨的話，那麼不管你如何去對肥腸進行製作...
煮毛豆放什麼調料好吃，煮毛豆都放什麼調味料？
放大料 花椒 桂皮 鹽還吃，煮毛豆具體的做法在於先用調料煮出滷水，然後把毛豆煮熟，放入滷水中浸泡，具體的做法如下 主料 毛豆400克 輔料 花椒2克 鹽1勺 茴香少許 桂皮少許1 準備好毛豆。2 洗好後加一勺鹽浸泡15分鐘。3 準備好大料，花椒桂皮，鹽。4 將滷料放入涼水鍋，中火煮15分鐘左右，關火...