1樓：櫻密時代
辣椒絲瓜炒雞蛋的做法
1.絲瓜洗淨去皮，切斜片待用。
2.蔥切丁、姜切絲、青椒切塊待用。
3.雞蛋打入碗內攪散攪勻並加入少許鹽。
4.鍋置火上加入色拉油。油溫5成熱時倒入蛋液，快速翻炒成凝塊時盛出待用。
5.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、炸香。
6.接著放入絲瓜翻炒均勻。
7.絲瓜變色時加入鹽翻勻。
8.接著再加入青椒翻勻。
9.再放入事先炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
2樓：小驢兒
1.絲瓜洗淨去皮，切斜片待用。
2.蔥切丁、姜切絲、青椒切塊待用。
3.雞蛋打入碗內攪散攪勻並加入少許鹽。
4.鍋置火上加入色拉油。油溫5成熱時倒入蛋液，快速翻炒成凝塊時盛出待用。
5.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、炸香。
6.接著放入絲瓜翻炒均勻。
7.絲瓜變色時加入鹽翻勻。
8.接著再加入青椒翻勻。
9.再放入事先炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
3樓：葷學岺原琴
食材明細
絲瓜一條
青紅尖椒各一個
雞蛋2枚
姜蔥適量
鹽適量鹹鮮口味炒工藝
炒雞蛋的做法，辣椒絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃
4樓：豪傑飛鴻
主料雞蛋3個絲瓜150克輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量青椒2個步驟辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟11.絲瓜洗淨去皮，切斜片待用。
辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟22.蔥切丁、姜切絲、青椒切塊待用。
辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟33.雞蛋打入碗內攪散攪勻並加入少許鹽。
辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟44.鍋置火上加入色拉油。油溫5成熱時倒入蛋液，快速翻炒成凝塊時盛出待用。
辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟55.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、炸香。
辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟66.接著放入絲瓜翻炒均勻。
辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟77.絲瓜變色時加入鹽翻勻。
辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟88.接著再加入青椒翻勻。
辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟99.再放入事先炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
5樓：猶疇莘焱
用料主料
雞蛋3個
絲瓜150g
調料食鹽適量蔥
適量姜適量調和油
適量柿子椒
2個辣椒絲瓜炒雞蛋的做法
1.絲瓜洗淨去皮，切斜片待用。
2.蔥切丁、姜切絲、青椒切塊待用。
3.雞蛋打入碗內攪散攪勻並加入少許鹽。
4.鍋置火上加入色拉油。油溫5成熱時倒入蛋液，快速翻炒成凝塊時盛出待用。
5.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、炸香。
6.接著放入絲瓜翻炒均勻。
7.絲瓜變色時加入鹽翻勻。
8.接著再加入青椒翻勻。
9.再放入事先炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
怎麼做好吃，辣椒絲瓜炒雞蛋的家常做法
6樓：命中註定的
食材雞蛋3個
絲瓜150克
油適量鹽適量
蔥適量姜適量
青椒2個
製作時間：10分鐘內
用餐人數：步驟1
絲瓜洗淨去皮，切斜片待用。
2蔥切丁、姜切絲、青椒切塊待用。
3雞蛋打入碗內攪散攪勻並加入少許鹽。
4鍋置火上加入色拉油。油溫5成熱時倒入蛋液，快速翻炒成凝塊時盛出待用。
5鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、炸香。
6接著放入絲瓜翻炒均勻。
7絲瓜變色時加入鹽翻勻。
8接著再加入青椒翻勻。
9再放入事先炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
7樓：半夏半暖
步驟1：絲瓜洗淨去皮，切斜片待用。
步驟2：蔥切丁、姜切絲、青椒切塊待用。
步驟3：雞蛋打入碗內攪散攪勻並加入少許鹽。
步驟4：鍋置火上加入色拉油。油溫5成熱時倒入蛋液，快速翻炒成凝塊時盛出待用。
步驟5：鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、炸香。
步驟6：接著放入絲瓜翻炒均勻。
步驟7：絲瓜變色時加入鹽翻勻。
步驟8：接著再加入青椒翻勻。
步驟9：再放入事先炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
絲瓜尖椒炒雞蛋的做法，絲瓜尖椒炒雞蛋怎麼做
8樓：林夕的微笑
食材明細
絲瓜一條
青紅尖椒各一個
雞蛋2枚
姜蔥適量
鹽適量鹹鮮口味炒工藝
9樓：黃昏的夕陽
主料：絲瓜1根、雞蛋2個；
輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量、紹酒半勺、紅尖椒1個、青尖椒1個
絲瓜尖椒炒雞蛋
1絲瓜尖椒炒雞蛋食材。
2絲瓜去皮清洗後切成寬一公分半長一寸左右的厚片，尖椒洗淨也切成和絲瓜大小一樣的段。
3雞蛋加入紹酒打散備用。
4炒鍋熱鍋涼油，6成熱放入雞蛋炒至雞蛋成熟出鍋備用。
5另起鍋，放少點油，油溫熱了放入蔥姜炸香撈出，放入絲瓜煸炒。
6絲瓜炒至變色基本成熟了放入尖椒翻炒，尖椒斷生後放入鹽調味，翻炒勻出鍋即可。
7【絲瓜尖椒炒雞蛋】就做好了。
小貼士1、絲瓜很鮮，所以不用太多的調味，更能吃出香味。
2、雞蛋放入一點紹酒，更會嫩滑也會更鮮美。
3、絲瓜要切的相對厚一些的片。
剁椒絲瓜炒雞蛋的做法，剁椒絲瓜炒雞蛋怎麼做
10樓：半夏半暖
步驟1：將雞蛋打入碗中。
步驟2：將雞蛋打散後再加入適量的白醋打入雞蛋中。
步驟3：用勺將絲瓜颳去皮後切成滾刀塊；準備好剁椒，大蔥和薑末。
步驟4：將鍋燒熱，加入適量的油。
步驟5：將雞蛋倒入其中。
步驟6：定型後將雞蛋炒散，盛出來備用。
步驟7：鍋中倒入少許油，下入蔥末和薑末。
步驟8：煸炒出香味。
步驟9：下入準備好的絲瓜煸炒。
步驟10：絲瓜炒軟後加入鹽等調味。
步驟11：再加入炒好的雞蛋。
步驟12：翻炒幾下即可。
步驟13：盛入盤中。
香菇絲瓜炒雞蛋的做法，香菇絲瓜炒雞蛋怎麼做
11樓：林夕的微笑
主料絲瓜
一條雞蛋
2個香菇
8朵輔料
小辣椒3-4個
蔥薑蒜適量
鹽和雞精
適量步驟
1.將絲瓜的外皮用刀刮掉，沖洗乾淨，切成滾刀塊。雞蛋打散備用，香菇洗淨撕成小塊。
2.蔥薑蒜切碎，小辣椒掰成小段
3.鍋內燒熱油將雞蛋煎熟，將雞蛋撥到鍋邊，用餘油炒香乾辣椒和蔥薑蒜，將絲瓜和香菇倒入翻炒至熟透，調入鹽和雞精即可。
絲瓜炒雞蛋的做法 絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃
12樓：畸心的豬
食材明細
絲瓜2根
雞蛋2個
彩椒 1個
蔥適量香油適量
味精適量
鹽適量油 適量
姜適量清淡口味
炒工藝廿分鐘耗時
普通難度
絲瓜炒雞蛋的做法步驟
1先把絲瓜洗淨，去皮。
2切成滾刀塊。
3彩椒洗淨，用手掰成小塊。
4雞蛋可到碗裡攪打均勻，用油滑炒一下。
5鍋裡放油，放入蔥、姜煸炒。
6放入絲瓜翻炒。
7放入彩椒翻炒。
8放入雞蛋翻炒。
9放入鹽、味精、香油調味，即可出鍋。
10出鍋裝盤，即可享用。
13樓：ii怪獸別跑
步驟絲瓜炒雞蛋的做法步驟11.準備好所有的食材。
絲瓜炒雞蛋的做法步驟22.絲瓜去皮切滾刀塊加少許鹽醃製片刻。
絲瓜炒雞蛋的做法步驟33.雞蛋打散加少許溫水攪拌均勻。
絲瓜炒雞蛋的做法步驟44.炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。
絲瓜炒雞蛋的做法步驟55.底油爆香蔥花。
絲瓜炒雞蛋的做法步驟66.倒入絲瓜翻炒。
絲瓜炒雞蛋的做法步驟77.加少許鹽和糖，在加少許涼水翻炒均勻。
絲瓜炒雞蛋的做法步驟88.倒入炒過的雞蛋翻炒均勻。
絲瓜炒雞蛋的做法步驟99.加少許的雞精。
絲瓜炒雞蛋的做法步驟1010.淋入香油翻炒均勻關火。
炒雞蛋的做法，辣椒絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃
主料雞蛋3個絲瓜150克輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量青椒2個步驟辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟11.絲瓜洗淨去皮，切斜片待用。辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟22.蔥切丁 姜切絲 青椒切塊待用。辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟33.雞蛋打入碗內攪散攪勻並加入少許鹽。辣椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟44.鍋置火上加入色拉油。油溫5...
炒絲瓜怎麼做好吃，辣椒炒絲瓜的家常做法
做法有 辣椒和絲瓜備用 2.絲瓜切塊 3.辣椒切塊 4.五花肉備用，五花肉備用 5.油加熱，熗鍋，先倒入絲瓜輕炒，倒入一點點醬油 6.倒入辣椒輕炒，出鍋。營養分析 絲瓜中維生素c含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素c缺乏症 由於絲瓜中維生素b等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康 絲瓜藤...
絲瓜炒雞蛋怎麼做 絲瓜雞蛋怎麼炒
絲瓜需要先用油炸一下，保持絲瓜的顏色不變，雞蛋需要炒的嫩一點，切記絲瓜要想不變色，不要放雞精和味精。絲瓜炒雞蛋怎麼做？把絲瓜去皮切塊，倒入鍋中翻炒，然後加入雞蛋生抽，蠔油鹽翻炒均勻。這道菜其實不用教。教你絲瓜炒雞蛋的做法。絲瓜雞蛋怎麼炒 絲瓜雞蛋怎麼炒如下 1 雞蛋打散，幹枸杞泡水。2 雞蛋液中加一...