1樓:豐豐的風箏
做法有:
辣椒和絲瓜備用;
2.絲瓜切塊;
3.辣椒切塊;
4.五花肉備用,五花肉備用;
5.油加熱,熗鍋,先倒入絲瓜輕炒,倒入一點點醬油;
6.倒入辣椒輕炒,出鍋。
營養分析:
絲瓜中維生素c含量較高,可用於抗壞血病及預防各種維生素c缺乏症;
由於絲瓜中維生素b等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持**彈性的特殊功能,能美容去皺;
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。
2樓:du知道君
主料: 青椒 150克 絲瓜 150克
調料: 植物油 20克 白砂糖 4克 澱粉(玉米) 5克 胡椒粉 2克 鹽 3克 味精 1克 大蔥 5克 姜 2克 大蒜 3克 各適量
青椒炒絲瓜的做法:
1. 將青椒去蒂、籽洗淨,切成細絲;
2. 絲瓜去皮洗淨,切成細條;
3. 姜蒜切片,蔥切短段;
4. 澱粉放碗內加水調成溼澱粉;
5. 炒鍋注油燒熱,下入青椒絲炒至五成熱盛出;
6. 炒鍋注油燒熱,下入絲瓜煸炒,放入青椒絲、姜蒜片、蔥段、少許水翻炒,加精鹽、胡椒粉、白糖炒入味,用水澱粉勾芡,撒入味精即可。
更多青椒炒絲瓜資訊見薄荷網食物庫
絲瓜炒辣椒怎麼做好吃
3樓:高雅大氣很有笵
辣椒炒絲瓜的做法步驟
1. 材料備好。
2. 材料切好。大蒜切碎。
3. 坐鍋燒熱下油爆香大蒜出香味。
4. 加紅椒一起翻炒均勻。
5. 接著下絲瓜一起翻炒均勻。
6. 一直炒到熟之後再加一勺鹽。
7. 成品。
絲瓜放辣椒怎麼炒好吃
4樓:棋盤上的小棋子
【辣炒絲瓜】:和絲瓜的其它炒制方法大同小異,主要是改變了調味料。變換了另一種口味。絲瓜中含防止**老化的b族維生素,增白**的維生素c等成分,能保護皮...()
食材主料
絲瓜400g輔料油
適量鹽適量味精
適量辣椒醬適量蔥
適量姜適量步驟
1.材料:絲瓜、辣椒醬、蔥姜。
2.絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。
3.把蔥姜切碎備用。
4.起鍋熱油、爆香蔥姜。
放入辣椒醬,小火煸炒出紅油。
5.放入絲瓜煸炒。
6.炒至絲瓜塌秧,放入鹽調味(因為辣椒醬含有鹽分,所以鹽要少放)。
7.加少許水煨制1--2分鐘。
8.加味精提鮮,旺火稍作收汁。
9.出鍋裝盤,即可上桌。
青椒絲瓜的做法,青椒絲瓜怎麼做好吃,青椒絲瓜的家常
5樓:匿名使用者
用料青椒
絲瓜蒜末醬油
糖鹽青椒絲瓜的做法
青椒切段絲瓜切片
先炒青椒,不放油,炒的有點幹
沿鍋邊下油,炒一會盛起,放蒜末,然後放絲瓜炒到出水加入青椒,加適量的醬油糖鹽
辣椒炒絲瓜的家常做法有哪些?
6樓:豐豐的風箏
做法有:
辣椒bai和du絲瓜zhi備用;
dao2.絲瓜切塊;
3.辣椒切塊;
4.五花肉備用,五內花肉備用;
5.油加熱,熗鍋,容先倒入絲瓜輕炒,倒入一點點醬油;
6.倒入辣椒輕炒,出鍋。
營養分析:
絲瓜中維生素c含量較高,可用於抗壞血病及預防各種維生素c缺乏症;
由於絲瓜中維生素b等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持**彈性的特殊功能,能美容去皺;
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。
絲瓜炒辣椒的做法步驟圖,絲瓜炒辣椒怎麼做
7樓:匿名使用者
主料絲瓜
2根青椒
1個輔料油適量
鹽適量醬油適量
雞精適量蔥若干
步驟1.將絲瓜切成片
2.然後盛盤備用
3.青椒切成絲
4.切蔥備用
5.油熱後加入蔥爆炒,煸香
6.加入絲瓜片
7.和青椒絲
8.加入鹽
9.和醬油
10.煸炒三四分鐘即可盛盤嘍
11.色澤和口感都不錯
小貼士炒制時間不要過程,否則會流失營養成分
炒青椒怎麼做好吃,絲瓜炒青椒的家常做法
8樓:陌上_卿名酒酒
主料絲瓜
3根青椒
1個輔料鹽適量
蠔油適量
雞精適量
花椒適量
大蒜適量
蔥花適量
步驟1.絲瓜洗洗乾淨
2.絲瓜去皮
3.絲瓜切段
4.青椒一個
5.青椒切斷
6.蔥和大蒜準備好
7.油鍋熱入花椒,大蒜,蔥花炒香,後放入絲瓜8.最後放入青椒
9.好了
青口貝炒絲瓜怎麼做好吃青炒絲瓜怎麼做好吃,青炒絲瓜的家常做法
青口貝炒絲瓜 主料青口貝 鮮淡菜 500g 料酒2勺 鹽1勺 海天生抽0.5 青口貝炒絲瓜的做法步驟 1.食材 青口貝 絲瓜 蔥姜。2.用清水煮二到三分鐘直至殼開。關火前加少許料酒。3.青口貝剔肉待用。絲瓜切成滾刀塊。4.放生薑蔥下鍋煸五分鐘撈起。再放絲瓜炒香。5.最後倒入煸好的青口貝,調味 鹽 生...
絲瓜怎麼做炒絲瓜皮的做法,清炒絲瓜皮怎麼做好吃
絲瓜是夏季的時令蔬菜,炒絲瓜或者做絲瓜湯都很鮮美,做絲瓜剩餘的絲瓜皮具有清熱的作用。大自然給予人類每一種蔬菜自有它們的價值,所以我們應該最大限度的讓這些蔬菜的價值得以發揮,更何況是對我們身體有好處的。絲瓜皮可以搭配韭菜也可以搭配辣椒一起炒,味道很不錯。今天介紹的就是我家經常吃的用青椒來炒的絲瓜皮。炒...
絲瓜怎麼炒好吃絲瓜怎麼炒著才好吃
主料 絲瓜三根,五花肉250g,蔥 姜 蒜適量,醬油 油 鹽 五香粉版適量。1 絲瓜用權 薄片的削皮刀颳去外面的一層薄皮,沖洗一下。絲瓜不要去皮太厚,輕輕颳去外面的一層薄皮即可。如果沒有削皮刀的話,可用鐵勺或筷子粗的那頭,也可颳去。2 絲瓜切滾刀厚片。五花肉切薄厚均勻的片,蔥 姜切碎,蒜拍一下切碎。...