1樓：夢中雨滿羅蘭玉
西餐點綴用花草有以下幾種：
1、羅勒
羅勒在西餐中的運用不少，它可是大名鼎鼎的香料之王。羅勒常常磨碎後，撒在義大利麵上來增加風味，而綠色的青醬意麵，也是用羅勒來做成的。
2、薄荷
薄荷是最為常見的一種了，尤其是各種冷飲中。薄荷本身有著清涼的效果，用來裝飾好看，加到飲品中也能提味。像有名的莫吉托雞尾酒，就將薄荷的優點發揮得淋漓盡致。
3、迷迭香
原產於地中海,，因為強烈香氣被**接受，命名聖母瑪利亞的玫瑰。不僅西餐裡面經常用它來擺盤，很多蛋糕也會用它來提升顏值。
4、百里香
百里香是個帶有味道的名字，光聽這個名字就知道它不簡單。除了這個耳熟能詳的名字，它還有一個名字叫做「麝香草」。百里香的香氣持久，被用於各種料理中。
5、歐芹
歐芹是香芹的一種，它的葉子和根都可以吃。葉子用來做搭配沙拉或者點綴義大利麵都很不錯，也有把芹菜榨汁喝的，而且吃歐芹還能除口臭。
6、牛至
牛至在西餐中的出鏡率也極高，因為清淡的味道也常被用來做成醬汁，通常會混合著其它香料來製造豐富的味道。
2樓：呼和浩特歐米奇
西餐用的花有三色錦，香草有迷迭香，百里香，羅勒葉，刁草。
3樓：貓貓仕族
哈哈西餐點綴的花草一定得配合好 ^_^ 這樣才有情趣 ^_^推薦給你歐式生活的花草茶吧，仙湯姆花草茶，哈哈 飲用過，很不錯滴 ^_^
冷盤用的點綴花草有那些
4樓：匿名使用者
茴香、石斛蘭、西蘭花
5樓：匿名使用者
泰國蘭花、法香最常用
6樓：匿名使用者
除了上邊的還有，薰衣草，康乃馨。
菜餚盤飾所用花草有哪些
7樓：需要投喂的貓貓
1. 瓜葉菊，又稱富貴菊、黃瓜花，有多種顏色可選擇。
2. 荷包花，又叫蒲包花，有黃、白、紅等 深淺不同的花色可選擇。
3. 康乃馨，又叫香石竹、荷蘭石竹、大花石竹，有多種顏色可選擇。
4. 牡丹花，無別名，可食用，有紅、黃、白、粉紅等顏色選擇。
5. 臘梅，又叫金梅、臘花、黃梅花，常見顏色有紅、黃兩種。
6. 滿天星，又叫圓錐石頭花、錐花絲石竹，可選擇的顏色有很多，可滿足各種不同擺盤的顏色搭配。
7. 情人草，又叫跳舞草、多情草、風流草、求偶草，可選擇的顏色有紫、紫紅、橙黃、橙紅、黃、藍、綠，十分豐富。
8. 天東門，又叫絲冬、天冬草、明天冬，葉子極其花卉都可用於擺盤。
9. 排草，又名香排香、排香草，有種植的也有**塑膠的，可視自己需要購買。
8樓：匿名使用者
蘭花 香芹 多頭康乃馨 結婚草 情人草 勿忘我 高山羊齒 蓬萊鬆 還有一些這裡就不多說了
西餐常用香草有哪些 西餐用的香草介紹
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