1樓：小微的美食
雞排我最喜歡的就是藤椒口味
2樓：王者多多
每次做這個雞排、老人小孩都搶著吃！#美食
3樓：
雞排在家裡，怎麼做好吃？你可以拿一個。廚房。示意圖。那裡有。做各種菜的。做法。雞排。也有。一看就會。
4樓：匿名使用者
1首先把雞胸肉從中間片開，用刀背把雞胸肉拍鬆，放入大碗中，再加鹽、味精、雞精、胡椒粉醃三分鐘
2接下來在雞排中加入雞蛋、玉米澱粉和香炸粉攪拌均勻後，再拍上香炸粉放入盤中備用
3在鍋中倒油500克左右，轉大火燒至七成熱時轉小火，把雞排放入鍋內，炸至金黃色是即可出鍋
5樓：
雞排自己在家做，可以醃製一下裹糊炸，香脆可口，也可以切塊放好調料，煮熟撈出來放涼，在放上自己喜歡的的調料拌著吃。
6樓：芯芯美食日記
芝士雞排，準備好芝士和雞肉，一起學習好吃的雞排的做法吧！
7樓：東北小廚來哥
雞胸肉切開，蔥姜精鹽雞粉奧爾良醃料，粘上面粉面包糠小火慢炸。
8樓：筱筱夢圓
她在家裡做的話，想放點孜然，然後在火上燒烤一下，或者油炸都是非常好吃的，或者可樂雞翅也是也是
9樓：騎著蝸牛當房車
一．香酥雞排
材料：雞胸肉，雞蛋，生粉，麵包糠，鹽，料酒，生薑。
1、將雞胸肉切成兩塊，放入盆中加鹽、生粉、生薑進行醃製，大概15分鐘。
2、把醃製好的雞肉切片，注意不要太厚，然後用刀背拍打，再次醃製一次。
3、在碗裡打入雞蛋，攪拌均勻備用。
4、將雞胸肉蘸上蛋液，然後裹上一層面包糠，
5、起鍋燒油，油熱後放入處理好的雞胸肉，炸至兩面金黃即可。
二．黑椒雞排
材料：雞腿肉，黑胡椒醬，胡椒粉，辣椒粉，糖，鹽，料酒。
1、將雞腿肉洗淨放入盆中，加黑胡椒醬、胡椒粉、辣椒粉、糖、鹽，醃製15分鐘。
2、把鍋燒熱，無需放油，放入醃製好的雞腿肉，一面煎十分鐘，然後翻面兒，煎八分鐘，即可出鍋。
三．芝士爆漿雞排
材料：雞胸肉，料酒，黑胡椒，澱粉，麵包糠，生抽，薑片，芝士片，雞蛋。
1、將雞胸肉從中間切開，放入盆中，加生抽、料酒、薑片、鹽、黑胡椒，醃製20分鐘。
2、在雞胸肉中間夾上一片芝士，兩片也行。
3、雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
4、雞胸肉蘸上蛋液，再裹上面包糠，放入油中，炸至金黃後撈出即可。
10樓：愛學習的顧老師
首先你一定要選幾最嫩的地方提前醃製好，可以買一些奧爾良的調料放入冰箱明天起來放入油中煎炸一下就可以了。
11樓：昌谷之
你說的這個雞排應該是雞肉吧，這不就在家裡燒著吃，煮著吃，或者是煎著吃，都是可以的呀，油炸雞盤香噴噴的也很好吃啊！
12樓：在井岡山拉大提琴的流氓兔
這炸雞排，然後放燒烤料，這不錯，這個就是最簡單吃吧
13樓：吉運升
可以把買好的雞排進行煮制，然後也可以放在烘箱裡進行燒烤。
14樓：風雪夜歸來
用料：圓白菜適量、米飯適量
步驟：1.準備原料。
2.圓白菜撕成小塊，蒜切成段，雞胸肉切薄片備用，儘量切得薄而大。3.
調個醬汁，把韓國辣醬、生抽、蠔油、蜂蜜、蒜蓉、白胡椒粉、香油放到碗裡，加熱水攪拌均勻。4.將一小部分醬汁放入雞胸肉，抓勻，醃製入味（提前醃製2小時以上）。
5.下少許油入鍋，放醃製好的雞胸肉，煎至斷生。6.
下圓白菜和蒜粒，翻炒均勻。7.倒入調好的醬汁和泡菜，翻炒幾分鐘，就可以開吃了。
8.如果能忍得住，可以下米飯一起，翻炒均勻。9.
撒上芝士，蓋上鍋蓋焗一下，揭蓋撒一點海苔碎，拌勻就可以開吃了！
15樓：情天下雪了
雞排，用油煎，然後水煮熟就可以了，味道也是非常好的，也可以直接放水裡清燉，特別好使。
16樓：景含雲
雞排在家怎麼做好吃，我覺得也應該用木料把雞排弄好之後過上面麵包糠的歌油炸比較好吃。
17樓：洋蔥不辣情感老師
想要做雞排的話，可以直接做炸雞排也是可以的，直接在空氣炸鍋裡邊坐
18樓：匿名使用者
還可以烤著吃，可以炸著吃，味道都非常不錯
19樓：匿名使用者
雞排在家要怎麼做的好吃？主要是雞肉的品質和調料的配製
20樓：侃民生看社會
雞排在家自己做最簡單的方法，就是用烤箱加五香粉等各種佐料進行烤制
21樓：奚瀅
還在家，當然是炸的最好吃了，把雞排嗯，醃好之後拿麵粉裹上跟油裡炸炸來吃，很好吃
雞腸子怎麼做好吃步驟，雞腸子怎麼做好吃
食材 雞腸500g 芹菜200g 食鹽4克 醬油3ml 雞精2克 姜4克 調和油5ml 柿子椒6克 紅椒5克。1 首先將雞腸加鹽清洗乾淨。2 洗乾淨後控幹水分備用。3 然後將所有食材洗淨 切好備用。4 隨後起鍋，鍋內加油燒熱放入芹菜 青椒 紅椒 薑絲煸炒。5 再加入雞腸煸炒。6 加入醬油和料酒繼續煸...
雞血怎麼做好吃，煮過的雞血怎麼做好吃
酸辣雞血 原料 主料 雞血 300克 調料 大蔥 7克 大蒜 4克 姜 3克 豆瓣辣醬 5克 料酒 3克 鹽 3克 五香粉 2克 胡椒粉 3克 澱粉 豌豆 3克 大豆油 20克 做法 1.將雞血洗淨，切成厚片，入沸水鍋中氽後撈出待用。2.鍋內注油燒熱，放入辣豆瓣 姜 蒜 幹辣椒 花椒炒至酥香，加高湯...
雞腸子怎麼做好吃，雞腸怎麼做才好吃
豉油雞腸 準備用料 雞腸300g 洋蔥100g 油適量 鹽適量 糖適量 豉油適量 老抽適量 炒香白芝麻適量 香油適量 青瓜適量 姜適量 蔥適量 黃酒適量 1 雞腸處理乾淨，用生粉多抓洗幾次去異味，然後瀝乾水分 2 鍋中煮水，放姜蔥，鹽和黃酒煮開後，下雞腸焯熟 3 撈起洗淨瀝乾水備用 4 洋蔥洗淨切成...