1樓:心動
蔬菜汁和麵是含有營養的。雖然蔬菜榨取成汁之後,部分營養會遭到破壞,但是蔬菜汁中還是保留有其他的營養成分的,因此用蔬菜汁和麵也是含有營養的。
有的小朋友可能不喜歡吃麵食,而在和麵時加入了蔬菜汁之後,做出的麵條、饅頭等就會變得有五彩的顏色,具有非常好的視覺效果,能夠大大刺激孩子的食慾,使其能夠吃麵食,均衡營養。
無論是蔬菜還是水果也好,攪打成汁之後其營養價值都會降低,部分營養元素如維生素c、膳食纖維等都會有所損失,也就是說不管是喝蔬菜汁還是喝水果汁,都不如直接食用蔬菜和水果所吸收的營養多。
拓展資料:
如果是比較挑食的人或者是病人、孕婦等群體,那麼飲用蔬果汁補充營養還是比較不錯的。
一般常用來做彩色面的蔬菜有:胡蘿蔔、菠菜、紫包菜、芹菜、西紅柿,這幾種常用蔬菜包含了紅、黃、紫、綠四種顏色,而且可以搭配使用。
胡蘿蔔汁可以用來做饅頭。胡蘿蔔被譽為「東方小人蔘」,所含的胡蘿蔔素比其他蔬菜高出30-40倍,胡蘿蔔素進入人體後轉化為維生素a,能促進生長、防止呼吸道感染、保持視力等。
2樓:化驗員小張
蔬菜汁可以做饅頭
菠菜饅頭的做法
一、用料
主料:麵粉500克、菠菜汁250克
輔料:酵母5克、白糖4克
二、做法
1、菠菜
2、榨汁
3、過濾好菠菜汁
4、菠菜汁裡放白糖孝母粉
5、和好的面
6、放在麵包機裡發孝的沒有的話可以拿溼布蓋上發至兩倍大小7、發孝好後把空氣揉出
8、鍋裡放溫水二次發酵
9、上氣後蒸15分鐘就好了,關火1分鐘後開啟鍋蓋
3樓:遊軼的小站教程
蔬菜汁可以做饅頭。
【小清新蔬菜汁饅頭卷的做法】
食材西紅柿榨汁過濾,黃瓜榨汁過濾,南瓜切片蒸熟過篩成南瓜泥。
2.80克麵粉加入1克白糖,適量西紅柿汁揉成粉色麵糰,80克麵粉加入1克酵母適量黃瓜汁揉成綠色麵糰,80克麵粉加入1克酵母適量南瓜泥揉成黃色麵糰,蓋蓋發酵。
3.發酵至兩倍半大,用手指戳不回縮不塌陷完成發酵。排氣後蓋蓋靜置十分鐘。
4.擀成三個面片,疊在一起,越上面的越小一點兒。
5.捲起來,切去兩頭。
6.切成大小一樣的段。
7.切下的兩頭切成六個劑子,擀圓圍起來切開做成兩朵花,蒸鍋放涼水,篦上刷油,放入面卷蓋蓋餳十分鐘。
8.**十分鐘即可,光火後燜三分鐘即可揭蓋。
醫學家排列的黃瓜汁醫用價值表上,利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟和血管方面也佔有重要位置,能調節血壓,預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化。黃瓜汁還可使神經系統鎮靜和強健,能增強記憶力。
黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定的功效。黃瓜汁所含的許多元素都是頭髮和指甲所需要的,能預防頭髮脫落和指甲劈裂。黃瓜汁含脂肪和糖較少,是比較理想的**飲料。
每人每天吃上2-3個番茄,就可以滿足一天維生素c的需要。喝上幾杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素a的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝過程大有補益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。
番茄中的維生素p有保護血管、防治高血壓的作用,並能改善心臟的工作。此外,常飲番茄汁可使**健美。番茄汁兌上蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁,還可起到**的作用。
參考資料
4樓:匿名使用者
當然能拉,有了蔬菜汁饅頭顏色也變漂亮了
5樓:
可以的,只是饅頭會是綠色的
6樓:九味小廚
菠菜新吃法,加一碗麵粉,比大魚大肉好吃,比餡餅簡單,一吃上癮
什麼蔬菜汁美白哪些蔬菜汁能夠祛斑
最有效的祛斑方式應該是分析自身色斑形成的原因進行去除。也就是科學的祛斑方式。祛斑單單隻依靠一種祛斑產品是不能夠把色斑去除的,首先要分析身子色斑形成的具體原因,根據色斑形成的原因選擇適合自己的祛斑方式和正規的祛斑產品才是科學的祛斑方式。色斑的形成原因是比較多,大致分為外部原因和內部原因 外部原因 陽光...
早上孩子喝蔬菜汁好嗎
可以啊,只要是新鮮的有營養的都可以。蔬菜汁的製法很簡單,將蔬菜洗淨切成小片,放入榨汁機中攪拌即可,飲用時可用糖 蜂蜜或混合鮮果汁調味。下面介紹幾種常見的蔬菜汁的食療保健功效。胡蘿蔔汁 每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁,能改善整個機體的狀況。胡蘿蔔汁能提高人的食慾和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝些胡...
怎麼做蔬菜餃子蔬菜汁餃子怎麼做
青菜水餃 青菜1000克,我覺得白菜豬肉餡好吃又簡單。做法 1.將豬肉洗淨,剁成肉泥。蔥 姜洗淨,分別剁茸。2.大白菜洗淨切碎後,用油拌勻。3.將肉餡 蔥花 薑末倒進白菜,打入雞蛋,順時針方向勻速攪拌。4.打至餡料起膠時,放進料酒 鹽 香油,拌勻即可包餃子了。注意 為什麼大白菜洗淨切碎後,用油拌勻?...