1樓：侯爵哆啦
可以。主料：排骨200g、春筍100g、香菇50g、魚膠15g輔料：鹽適量、姜適量
1、準備春筍。
2、春筍切成大片綽水待用。
3、將蘑菇，春筍放入燉盅。
4、排骨綽水，洗淨後放入燉盅。
5、魚膠用清水泡軟，然後放入燉盅，並加入薑片。
6、燉盅加入開水。
7、將燉盅放入燉鍋，設定慢燉3個小時。
8、快燉好時候，加入鹽，即可。
9、成品。
2樓：碗的世界
燉魚膠是可以放香菇的。
做法：先將魚膠浸泡於冷水中，1小時一撈出，置於鍋中，倒入清水加姜（切片）和蔥段一起燉煮約1小時，至軟即可取出，切成6釐米*3釐米的薄片；香菇泡軟、去蒂，備用。
準備一燉盅，依次鋪上花膠，香菇和鹽、味精、糖，然後倒入高湯至九分滿，以小火燉2小時即可。
魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是"八珍"之一，素有"海洋人蔘"之譽。它的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。
其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。
一種功能性魚蛋白,外觀上，新魚膠較白身而透明，舊魚膠則趨於深黃，而且皺皮，佈滿裂紋。食味方面，新魚膠口感黏膩，舊魚膠則全無黏性，且煲起變得很厚，甚至超過一釐米，有如吃鬆糕般。為白色粉粒。
魚膠浸泡方法
1．一般花膠用冷水浸過夜。
2．將花膠放進沸水裡約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水(切忌沾到肥油)。
3．花膠為膠質極重之物，容易黐底，煲時宜用竹笪墊底，以防燒焦。
4．煮用時應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水滾，約15分鐘以除腥味。
5．花膠煲得時間長便會漸漸溶化。
6．要花膠好吃，首先煲好上湯，再放入花膠約20分鐘便可。
3樓：聚奢優品名錶**
大概方法： 1 把魚用開水燙一下，放入涼水投涼，用刀清清颳去浮皮，在魚身上開斜刀口。 2 鍋裡放入油，把肉片、蔥段、姜塊放入勺內炒一下，添上湯（雞湯也行，不成就加點兒水吧），加花椒水、料酒、精鹽、味精，接著把魚放入，在慢火上熬15-20分
4樓：伊人貴
可以，只有你自己喜歡就行
骨頭燉香菇裡面可以放魚膠和紅棗嗎
5樓：匿名使用者
可以。魚膠能增強胃腸的消化吸收功能，提高食慾，有利於防治食慾不振、消化不良。紅棗維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。
香菇紅棗雞湯
材料：雞腿2只，香菇8朵，油菜薹3棵，食鹽1小勺，蔥適量，姜適量，棗適量枸杞適量，水適量
步驟1.將買來的雞腿用小鑷子去一下殘留的毛，我怕油還去了一下雞皮下的幾塊油
2.香菇用溫水清洗乾淨備用
3.大棗清洗乾淨，姜薑片，蔥切段備用
4.將收拾好的雞腿加料酒、薑片和蔥段飛一下水，而後撈出用溫水沖洗乾淨
5.砂鍋內放入處理好的雞腿、大棗、薑片和蔥段，大火燒開小火煲1小時左右
6.1小時候加入香菇，繼續煲30-40分鐘
6樓：勇強白羊
食材主料:羊排400g、胡蘿蔔1根、猴頭菇100g輔料：鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、雞精適量步驟：1.原料
猴頭泡開（猴頭菇的泡製方法點這裡）
2.羊排
3.羊排切塊
4.放入冷水鍋裡焯水，羊排變的發白即可
5.砂鍋中加水，放入焯過的羊排，加少許料酒6.放入蔥、姜、料酒
7.放入泡發好的猴頭菇，大火燒開，轉小火煲至羊排八成熟8.下入胡蘿蔔塊，煲至羊排軟爛，調味後，煮3分鍋即可出鍋溫馨提醒：
水儘量一次添足，燉的過程中確需再次新增水，一定要新增開水。
7樓：百不
可以如對你有幫助，望採納，謝謝
魚膠怎麼燉前列腺癌可以吃紅棗燉魚膠嗎
魚膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的，可以一起搭配的還有牛奶 杏仁露 椰子汁 銀耳 桂圓 蓮子 三 七 雞肉 核桃 人蔘 豬肉 芡實 蟲草花 排骨 紅蘿蔔 筍 山藥 蓮藕 麥冬 沙蔘 玉竹 桃膠 百合 響螺片 海底椰 姜 糯米等。你可以在網上比如 這樣的，找一...
魚頭湯裡可以加香菇嗎，魚湯可以加香菇嗎
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香菇可以和韭菜可以一起吃嗎，香菇和韭菜加雞蛋能一起吃嗎？
香菇最好不要和韭菜一起吃。因為這兩者都屬於發物。經常吃韭菜可以起到保暖還有健胃的功效，並且韭菜裡面含有的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，幫助消化，對於腸癌還有經常便祕的人是特別好的，香菇也是生活中比較常見的，兩種搭配在一起是可以的，並且還有一到比較出名的菜品就是韭菜炒香菇。韭菜的好處 1.潤腸通便韭菜含有...