預防感冒
季節交替的時期，氣候變化無常，人體一時難以適應，免疫力也不知不覺地在下降，這時就容易讓感冒病毒鑽空子。 補充足夠的維生素c是一個預防感冒的好辦法。
推薦「藥用」蔬菜:
菜花含有的維生素c含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫素來有「白色入肺」之說，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。
萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖，秋季愛患咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
做法：將萵筍切片，葉子切成小段，菜花掰成小朵，雞胸肉切成小薄片，用水澱粉、微量鹽和味精抓勻，坐鍋燒水，將薑末、肉片先放入開水鍋中，半分鐘後放入備好的萵筍和菜花，再煮3分鐘，可根據喜好掌握蔬菜的軟硬程度。再加入適量鹽和雞精，即可出鍋食用。
秋季寶寶咳嗽食療方法 這五款食療方有奇效
功效 此方有潤肺 止咳 化痰的作用。材料 川貝 雪梨 冰糖 做法 1 把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核後放入2 3粒冰糖，5 6粒川貝 川貝要敲碎成末 2 把梨拼對拼好放入碗裡，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。功效 風熱咳嗽 鼻乾嚥燥 乾咳少痰的效果是不錯的，2歲以內的寶寶收到的效果更好。材料...
夏季風寒感冒食療方 芥菜牛肉湯
現在氣溫較高，不少人晚上睡覺時已經啟用了電扇或空調，開了以後的確涼快，但稍有不注意就很容易著涼，若出現流清涕 舌苔白 周身骨痛等感冒症狀，不妨滾個芥菜牛肉湯飲用，有不錯的食療效果。大芥菜調味料 生抽 2湯匙 油 2湯匙 生粉 1 2湯匙 做法 1.大芥菜擇好洗淨，切長段 姜去皮 2.牛肉洗淨，逆著紋...
防治小兒絛蟲病的食療方
絛蟲病 絛蟲病的發生，多與孩子進食了未煮熟且含有絛蟲的豬肉或牛肉有關。絛蟲進入人體後，吸附在腸壁上，然後經過 形成體節，並逐步發育為成蟲，最後成蟲蟲體脫節，從 排出體外。日常生活中，防止發生絛蟲病要注意幾個方面 1 向經過了產品衛生檢查的商販購買豬肉或牛肉，購買時應仔細挑選 2 豬肉和牛肉需煮熟 燒...