1樓：送我一個後援團
讓米飯更好吃的小竅門
洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。
只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。
2樓：妙招姐
教你如何煮好吃的米飯
3樓：郭蘭環戌
看你用什麼工具咯，電飯煲的話很簡單的，把米洗乾淨放到電飯煲裡面，然後加水大概水淹沒米2到3釐米就可以了
4樓：賞玉芬貴婉
煮飯前把米用水泡半個小時左右``煮飯的時候就可以稍微少上點水勒``
煮出來的飯又軟又快``還可以節約用電勒````
5樓：鄔恨乙珍麗
用熱水煮飯，而且在水中加幾滴香油。
水和米的比例看你用什麼器具煮飯了。用微波爐的話水和米的比例是1：1，用鍋的話因為有水蒸氣的緣故水要是放多的話煮出來的米就會變軟，所以水和米的比例大約是1：2.
6樓：牛婉叢子舒
用電飯煲煮，你把米放在電飯煲你再把手放在上面，水淹到你的手背上就好的，不要把手背全淹了
7樓：玲兒妙招
自從學會這樣煮大米，我家大米不夠吃了，達人小孩搶著吃
怎樣煮米飯，大米飯怎麼煮
煮飯好吃的妙招，早知道就好了 教你如何煮好吃的米飯 材料大米150g，色拉油5，6滴 做法1 將大米淘洗乾淨，放入電飯煲中，加入適量清水 水量跟米差不多1 1 浸泡半個小時。2 煮之前滴入5 6滴色拉油，蓋上蓋子，按下煮飯鍵開始煮飯，直至米飯煮熟至保溫狀。熱氣騰騰 鬆軟晶瑩，又粒粒分明的米飯就做好啦...
大米飯怎麼煮，怎麼做大米飯
需要準備的材料 適量大米，適度水，電飯鍋。做大米飯的步驟 首先將大米洗淨，一般淘洗2到3次，避免過多次數將營養成分都沖掉。將淘洗過的大米放入電飯煲中，進行煮飯。加入適量的水，一般加水超過大米位置一釐米左右。關電飯煲蓋子，開啟電飯鍋煮飯功能鍵，開始煮飯。5.可以根據自己的口味，喜歡吃硬一點的米就少加點...
大米怎麼蒸才好吃，大米飯怎麼蒸才好吃？
首先米要好，不能使陳米 其次，水和米的比例要真確，一般米 水 1 1.5還有就是，在大米中加一小把江米。口感會好很多最後，告訴你一點就是，可以用啤酒代替水來蒸米飯，米飯會有大麥香 用電飯煲了 最好泡一個小時 大顯硒米 很不錯 大米飯怎麼蒸才好吃？回答第一 熱水。平時大家蒸米飯的時候大多用冷水直接蒸，...