1樓：優質回答超級賽
腳割傷了可以吃皮蛋的，沒什麼影響。
皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，為中國漢族人發明的蛋加工食品，是一種中國特有的食品，具特殊風味，能促進食慾。據《醫林纂要》說它能「瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。能散、能斂」，坊間常用來**咽喉痛，咽療，聲音嘶啞，便祕。
皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說：「皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。
」中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用：火旺者最宜；少兒、脾陽不足、寒溼下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。
松花蛋的壞處：松花蛋不宜多食，否則會引起中毒，中毒的症狀主要是噁心、嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉，因為松花蛋中含有極微量的鉛，鉛是一種累積性毒素，排出體外速度很慢，容易形成慢性中毒，也可沉積在內臟和骨髓中。成年人鉛質的吸收率為7%，而兒童的吸收率高達50%。
長期食用會受鉛毒之害，導致智力低下、生長髮育遲緩。
注意事項：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。用法用量：食用松花蛋應配以薑末和醋解毒；松花蛋最好蒸煮後食用，松花蛋裡面還含有鉛，兒童最好少吃。不宜長時間存放在冰箱裡。
2樓：天蠍知道
回答骨折可以吃皮蛋骨折患者不可以吃皮蛋，皮蛋在營養上的價值，一般說來有富含鐵質、甲硫胺酸，維生素e，還含有許多礦物質如鐵、銅、鋅、錳等，硫化氫能與這些礦物質反應生成硫化物。這些營養物質可以促進骨骼的癒合
提問請問一下，腳受傷了可以吃皮蛋嘛？
就是腳踝受傷了，但是沒有傷到筋
回答腳踝受傷了是可以吃皮蛋的，可以補充很多種營養，但是一定要少吃。
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