1樓:阿婉美食
嫩豆腐有很多做法,今天教大家這樣做,喜歡的就跟我一起動手吧
2樓:
豆腐切塊下水煮熟,起鍋煎金黃加蔥蒜料汁
3樓:你頭髮亂了喔
不知道豆腐怎麼做的,趕快學起來
4樓:佳萌說娛樂
這道七味豆腐送給大家,一起來學習吧!
5樓:美食林哥
豆腐切條下鍋煎,撒上燒烤料,完成!
6樓:醇味坊
肉沫豆腐呀,肉沫和豆腐簡直是絕配,隨便燒燒都很好吃的
7樓:檸檬水能美白
涼拌。嫩豆腐可以切成小塊,然後跟蔥花在一起,放一些調料就非常的好吃。
8樓:hi小喵
做湯。嫩豆腐由於本身原因,炒制很容易碎掉,做湯最好,與白菜或者喜歡的蔬菜一起做一碗清湯,溫暖又有營養。
9樓:匿名使用者
麻婆豆腐。肉餡炒香,加入香油,蠔油,鹽等配料,加入青紅椒和豆腐,翻炒均勻,香辣可口的麻婆豆腐就好了。
10樓:深海垃圾場
豆腐可以做湯,嫩豆腐做出來的湯非常好喝。無論是搭配蔬菜還是蔥花,或者你喜歡的東西。做出來都非常可口美味。
嫩豆腐怎麼做好吃
11樓:
豆腐切塊下水煮熟,起鍋煎金黃加蔥蒜料汁
12樓:美食林哥
豆腐切條下鍋煎,撒上燒烤料,完成!
13樓:佳萌說娛樂
這道七味豆腐送給大家,一起來學習吧!
14樓:阿婉美食
嫩豆腐有很多做法,今天教大家這樣做,喜歡的就跟我一起動手吧
15樓:魯姐美食
嫩豆腐怎麼做?把水澤切斷,把嫩豆腐,擺盤,鍋中起油加油,蔥薑蒜末,小米辣股油炸菜,然後倒入豆腐中上鍋蒸。
16樓:醇味坊
肉沫豆腐呀,肉沫和豆腐簡直是絕配,隨便燒燒都很好吃的
17樓:心明心誠
先把鍋底燒乾水,用薑片擦一下鍋底,這樣不會粘鍋。然後放入油,燒熱後放入豆腐慢火煎,煎的同時在豆腐上撒少許鹽。待豆腐兩面變黃了,放入切好的西紅柿丁和炒好的肉沫燜五分鐘。
18樓:錯催促搜尋
材料豬絞肉80克,南豆腐4塊,蒜蓉1茶匙,薑蓉1/2茶匙,蔥花1茶匙,泡椒8個切碎,生抽1又1/2大匙,老抽1茶匙,細鹽1/8小匙,香醋1/2大匙,白糖1茶匙,雞精1/2茶匙,1小匙豆瓣醬(豆瓣醬很鹹,如果有加的話就不需要再放鹽了)
做法1、鍋內熱油,放入豬絞肉小火煸炒。
2、至豬肉出油脂時,放入姜、蒜、蔥花、泡椒炒香。
3、注入清水或高湯半杯。
4、加入所有調味料,及切塊豆腐。
5、中火煮開後,轉小火煮至湯汁快收干時,加入水澱粉。
6、至湯汁濃稠時灑上蔥花即可。
小訣竅1、南豆腐比北豆腐吃起來口感更好,也更容易入味。
2、因泡椒炒出來會有鹹味,所以鹽不需要放太多。
3、做豆腐的時侯,儘量少動鍋鏟,用晃動鍋子的方法讓調味料均勻,否則容易碎爛。
19樓:
我喜歡和鯽魚燒湯,或者簡單點,皮蛋豆腐,做成麻婆豆腐也行,不過可能會做的比較碎,希望我的回答對你有所幫助
20樓:你頭髮亂了喔
豆腐這樣做不用發酵非常健康,拌飯、拌麵都可以
嫩豆腐怎麼做好吃簡單
21樓:阿婉美食
嫩豆腐有很多做法,今天教大家這樣做,喜歡的就跟我一起動手吧
22樓:請叫我蘑菇娘娘
不知道豆腐怎麼做好吃?試試加上這個,比肉好吃一百倍
23樓:半夏半暖
1.準備好三塊嫩豆腐。
2.準備好蔥、姜、蒜,並切細待用。
3.嫩豆腐切塊。
4.鍋熱油,爆香蔥蒜。
5.下入豆腐。
6.加上鹽、醬油、辣椒醬一起燒製。
7.起鍋裝盤。
24樓:今夕何夕是朝夕
- 準備食材 -
內酯豆腐 一盒
小蔥、香菜 適量
食鹽、味極鮮、醋、香油、耗油 適量
- 步驟 -
1.豆腐一盒,市場價1.5元
2.倒進盤子裡用刀子劃開成片狀,一會方便入味兒。
3.小蔥、香菜切碎,食鹽、味極鮮、醋、香油、耗油調和成汁兒,4.均勻的澆蓋在切好的豆腐上即可
嫩豆腐怎麼做好吃
25樓:美食林哥
豆腐切條下鍋煎,撒上燒烤料,完成!
26樓:佳萌說娛樂
這道七味豆腐送給大家,一起來學習吧!
27樓:
豆腐切塊下水煮熟,起鍋煎金黃加蔥蒜料汁
28樓:阿婉美食
嫩豆腐有很多做法,今天教大家這樣做,喜歡的就跟我一起動手吧
29樓:你頭髮亂了喔
豆腐這樣做不用發酵非常健康,拌飯、拌麵都可以
30樓:魯姐美食
嫩豆腐怎麼做?把水澤切斷,把嫩豆腐,擺盤,鍋中起油加油,蔥薑蒜末,小米辣股油炸菜,然後倒入豆腐中上鍋蒸。
31樓:
做成麻婆豆腐。麻婆豆腐做法步驟:
1、豆腐一塊,使用料理機打成肉末。
2、嫩豆腐切成小塊。
3、鍋裡燒水,加入鹽,煮一下豆腐,煮過的豆腐不易碎,口感更加彈口。
4、蔥薑蒜切沫,分量根據個人口味。
5、鍋內入油,下入花椒,出香味後撈出。
6、下入蔥薑蒜末炒香。
7、下入肉末煸炒。
8、放入豆瓣醬和辣椒油炒出紅油。
9、炒均勻。
10、加入水燒開,加生抽。
11、下入剛才煮過的豆腐,加糖。鏟子輕輕從側面推豆腐。
12、加入澱粉水勾芡。
13、湯汁慢慢變濃稠撒上花椒麵即可出鍋。
32樓:醇味坊
肉沫豆腐呀,肉沫和豆腐簡直是絕配,隨便燒燒都很好吃的
怎麼做嫩豆腐好吃?
33樓:阿婉美食
嫩豆腐有很多做法,今天教大家這樣做,喜歡的就跟我一起動手吧
34樓:魯姐美食
嫩豆腐怎麼做?把水澤切斷,把嫩豆腐,擺盤,鍋中起油加油,蔥薑蒜末,小米辣股油炸菜,然後倒入豆腐中上鍋蒸。
35樓:葛施然儀儂
把鍋底燒乾水,用薑片擦一下鍋底,這樣不會粘鍋。然後放入油,燒熱後放入豆腐慢火煎,放入切好的西紅柿丁和炒好的肉沫燜五分鐘,煎的同時在豆腐上撒少許鹽。待豆腐兩面變黃了
36樓:單旭東井冷
喜歡吃豆腐,怎麼做都好吃,不喜歡,怎麼做都不好吃家常豆腐
嫩豆腐,切成3*3*1cm大小的方塊,或者長方塊,下油鍋炸成金黃色,起鍋,配上姜蔥或幹辣椒炒片刻(加自己喜歡的調料),淋上生粉調成的汁,很好吃,外酥裡嫩,多汁.挺不錯的.
另煮青菜湯或魚頭湯也很不錯.
麻婆豆腐也很下飯
豆腐碎了怎麼做,嫩豆腐碎了怎麼做好吃
碎豆腐餅怎麼做?把豆腐拍碎,加入胡蘿蔔,火腿蔥花,鹽胡椒粉13香,打入一個雞蛋攪拌均勻,做小餅下鍋煎致雙面金黃。雞刨豆腐 先炒些瘦豬肉,加些蔥花,然後下碎豆腐翻炒,加少許鹽,出鍋前加些香油即可。很好吃的,我們家傳的做法,即簡單又下飯。雞蛋一枚,打在豆腐裡,放鹽 十三香,抓勻。鍋放油,稍多點 入豆腐,...
豆腐怎麼做好吃,油豆腐怎麼做好吃?
肉沫豆腐呀,肉沫和豆腐簡直是絕配,隨便燒燒都很好吃的 豆腐切塊下水煮熟,起鍋煎金黃加蔥蒜料汁 這道七味豆腐送給大家,一起來學習吧!豆腐切條下鍋煎,撒上燒烤料,完成!不知道豆腐怎麼做的,趕快學起來 1.蠔油嫩豆腐,2.家常豆腐 這道家常豆腐,做出來有著紅亮的色澤,簡單好吃!3.麻婆豆腐 經典傳統川菜,...
豆腐怎麼做好吃,油豆腐怎麼做好吃?
鹽蛋黃炒豆腐,特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候,儘量不要開大火炒,因為容易把蛋黃炒糊 紅燒豆腐 豆腐要如何燒才不易碎?豆腐易碎又不入味,要燒出色 香 味俱全,而形狀又美觀到 紅燒豆腐,首先要把豆腐切成三角形,入熱油鍋中煎到外黃內嫩,再加上冬筍 香菇 等配料紅燒,用小火將豆腐煮到 入味就可以了。材料 ...