1樓:情感導師賽文
雞蛋炒麵
食材:麵條、雞蛋、香腸、青菜、鹽、醬油
步驟:1、鍋裡的水煮沸,然後下面煮,適當放點鹽,可以讓麵條更有嚼勁。
2、麵條煮好之後,撈上來,放到一邊的涼水中,祕訣就在這裡,用筷子把麵條散開,冷水讓麵條溫度迅速下降,從而不讓麵條相互粘連。
3.浸泡一會之後撈起麵條,放入少量油,讓每根麵條更加的不粘。在鍋裡放入,雞蛋,油,青菜爆炒一頓,然後放香腸,炒至肉變白,再加入麵條。
5、大概3分鐘左右,再加入適量鹽、醬油,翻炒均勻就可以上碟。
這樣一碟又美味又不粘的炒麵就完成了,只要根據以上的步驟,以後你炒麵就不用愁了,不知道你平時有沒有吃炒麵的習慣呢?訣竅已經交給你了,知道怎
2樓:魯姐美食
炒麵怎麼做才好吃呢?水開下面煮至五分熟撈出,然後另起一鍋燒油,炒雞蛋,下火腿和蔥花爆香,加入青菜炒到斷生,最後加入麵條和各種調料,炒勻即可。
3樓:南橘國服呂布
這個教程同樣適用於其他麵條哦炒麵這樣做味道超棒的
4樓:
炒麵這樣做,嘎嘎好吃
5樓:s飯學堂
炒麵是流行於大江南北的中國傳統小吃,製作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等,口味鮮美,營養豐富。
6樓:美食主播杆子哥
炒方便麵教程來了老鐵們,嘎嘎香,味道霸道
7樓:遇見食撩
麵條煮熟後撈出,鍋中放洋蔥西紅柿雞蛋生抽蠔油精鹽炒熟即可。
怎樣做雞蛋炒麵,雞蛋炒麵怎麼做?
材料主料 麵條 標準粉 200克 輔料 雞蛋 100克 油菜 100克 調料 大蔥 10克 鹽 3克 味精 1克 醬油 25克 花生油 50克 2製作工藝 將雞蛋磕入碗內,用筷子調散,加入少許精鹽攪勻,備用。將油菜擇洗乾淨,切成絲備用 蔥洗淨切成末備用。將麵條煮熟,用冷水漂清,撈出,控水晾涼。將炒鍋...
怎樣做饅頭最好吃,紅薯饅頭怎樣做最好吃
要做饅頭,首先就是要先發酵劑。我們平常發麵用的都是乾酵母粉,它是一種天然的酵母菌提取物,不僅營養成分豐富,更富含維生素和礦物質。所以我們平時做饅頭的時候不要怕用多了酵母對身體不好,這都是不需要擔心的。特別是新手,做饅頭的時候可以適當多用一些。用乾酵母和麵的時候,一定要先將酵母用溫水融化開,然後再倒入...
青菜炒麵筋的做法步驟圖,青菜炒麵筋怎麼做
青菜炒麵筋的製作步驟 1.原料。2.麵筋撕小,焯水,胡蘿蔔擦絲。3.青菜洗淨備用,蒜拍碎,幹辣椒剪絲。蔥切段。薑切片。4.鍋裡放油,小火煸香蔥薑蒜。5.放入幹辣椒,孜然粉五香粉。6.倒入麵筋胡蘿蔔大火翻炒。淋入生抽,放鹽。翻炒均勻。7.放入青菜炒斷生汁水微幹即可。做法,青菜炒麵筋怎麼做好吃,青菜炒麵...