1樓：豬仔紅色
食譜簡介
生地水蟹湯是漢族傳統名菜之一，本湯養陰清熱、涼血散結，是民間常用溫熱病食療湯品之一，那您想知道生地水蟹湯怎麼做嗎，就讓美食網小編帶您看看生地水蟹湯的做法介紹吧。
材料主料：水蟹。
輔料：生地黃。
食譜做法
下面是生地水蟹湯的做法介紹，看看生地水蟹湯怎麼做好吃吧。
1、生地黃洗淨;水蟹劏後洗淨。
2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味供用。
鱸魚湯怎麼做好吃又簡單
2樓：北京新東方烹飪學校
鱸魚500克
蘆筍50克
幹木耳50克
豆腐100克
料酒5克鹽5克
食用油10克
水300克
方法/步驟分步閱讀1/6
鱸魚.蘆筍洗淨備用（用少許鹽把鱸魚兩面擦一下，醃漬五六分鐘左右就可以下鍋煎了2/6
幹木耳用冷水泡發開備用3/6
豆腐切小塊焯水備用4/6
生薑切片，蔥切段備用5/6
鍋裡放油入蔥姜爆香，鱸魚下鍋煎至兩面金黃6/6鍋中放入開水（水一定要把魚淹沒）和1勺料酒，大火燒至魚湯奶白就可以放入切好的豆腐塊，放入豆腐塊後燒開再放入木耳和蘆筍（蘆筍切好後最好用開水焯一下水，焯過水顏色綠油油的特別好看
蟹味菇怎麼做好吃，蟹味菇湯怎麼做好吃？
蟹味菇是一種大型木質腐生真菌。在自然環境中，一般秋季群生於山毛櫸等闊葉樹枯木或活立木上，是北溫帶一種優良的珍稀美味食用菌，很適合烹飪美食，老人 孩子都愛吃，本文就來分享幾種蟹味菇美食的做法 首先就是最經典的清湯蟹味菇 把蟹味菇給清洗乾淨 接著鍋內加水，倒入大概2碗水左右。水燒開以後倒入蟹味菇，加適量...
鱸魚蕃茄汁怎麼做好吃，海鱸魚怎麼做好吃？
用料鱸魚 1條 番茄 1個 小蔥 1把 姜 8片 鹽 適量 香油 適量 白酒 2匙 醋 1小匙 番茄鱸魚湯的做法 番茄切塊。小蔥只留下蔥白部分。洗淨備用。鱸魚讓小販宰好。回家切4段備用。鍋裡倒油，放4片薑片，下鱸魚塊雙面煎透煎熟撈出備用。薑片在煎好魚後就會變焦。撈出扔掉。鍋裡放足夠多的水，下煎好的鱸...
湯怎麼做好吃，冬瓜鯽魚湯的家常做法
1.鯽魚內臟腮等來瀝乾水魚肚抹些鹽放兩自 片姜腥 bai 2.豬骨砍塊放薑片進水面du焯掉血水洗zhi淨瀝乾備用 dao3.赤豆與陳皮洗淨事先泡水備用 4.黑芝麻洗淨瀝乾水備用 5.冬瓜洗淨切適量塊狀備用 6.熱油鍋鯽魚鍋煎至兩面金黃 7.湯煲煮適量水水放入所材料火煮轉火煲約半即加鹽調味食用 荷葉湯...