吃耮糟有什麼好處，有營養嗎，經常吃酒糟有什麼好處

1樓：歐陽永芬亢秋

我知道這個加雞蛋**。。。醪糟吃的時候水燒開，然後關火在放比較好，這樣不會破壞裡面的營養成分

醪糟怎麼吃有營養經常喝醪糟的好處有哪些嗎

2樓：小蝸牛一直在路上

醪糟是用糯米發酵，類似酒釀的半流質食品。現在偶爾還有走街串巷賣「幹醪糟」的，東西基本一樣，但賣的方法卻大不相同。現在賣的幹醪糟都是買回去自己再加工。

那時賣醪糟是在街上現做現吃。就像前幾年南方來的餛飩挑子一樣，也是一副擔子，前面一個小火爐，放在一個大方木盤上，下面一個風匣，方盤上放著碗、勺和雞蛋、鹼面、糖精等原料。後面是一個木桶，裡面裝有兌好的醪糟。

人們吃醪糟大都要打上一個雞蛋，小販從木桶舀出一勺醪

經常吃酒糟有什麼好處

3樓：匿名使用者

多吃酒糟有益身心健康建議多吃

吃酒糟的好處和壞處

4樓：匿名使用者

這酒糟它裡邊含有發酵的成分可以幫助身體消化它的壞處在於裡邊有酒精

酒糟有什麼營養

5樓：最後天使毀滅

酒糟的營bai養價值與釀酒的原料有關du，就糧食酒而言，zhi 糧食中dao可溶性碳水化合物發內酵成醇被提取，故留在酒糟中

容的其他營養物質，如粗蛋白質、粗脂肪；粗纖維與灰分等含量相應提高了，其消化率變化不大。各種酒糟幹物質中，粗蛋白質含量8--25％左右，消化能6．0兆焦／千克以上，富含b族維生素，鈣磷不平衡。喂酒糟易引起便祕，因此，應注意如下幾點：

6樓：小熙猶如花美

酒糟，別名紅來糟、酒醅自糟、粕等等，是米bai、麥、高梁等釀酒後剩du餘的zhi殘渣。在某些地方dao，人們把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作為我國部分省份的特色美食，深受當地人喜愛。

酒糟是釀酒工業的殘渣，它不但富含營養和能量，而且也有增進食慾的作用。飼餵酒糟時應注意以下幾個方面的問題：

1、剛開始給牛喂酒糟可能有些不適應， 3—5天順食期後牛就習慣了。飼餵酒糟時，要由少到多，逐漸增加，等牛吃習慣後，再按量餵給。

2、定時、定量飼餵。春冬兩季每天喂2次，早上7:30分上糟，中午飲溫水1次，下午6點上糟。

秋季早上7點上糟，中午飲溫水1次，晚5:30分上糟。夏季早上4點上糟,晚上6:

30分上糟，中午飲清潔涼水2次。育肥初期每頭每天喂鮮酒糟4公斤，中期喂6公斤，後期喂5.5公斤為宜。

3、勤添、勤拌。飼餵時應少給勤添，隨吃隨拌。

4、喂量不能過大，長時間飼餵酒糟過多、極易引起肉牛胃酸過多、瘤胃膨脹等疾病。酒糟里加入適量碳酸氫鈉(小蘇打)，可以減輕酸度。

啤酒糟和白酒糟都可以喂牛，啤酒糟的適口性更強。