黑椒牛柳土豆燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

2022-06-01 14:56:35 字數 3801 閱讀 2873

1樓:出飲鑲

黑椒牛柳土豆燜飯的做法

牛肉切粗條,用水泡20分鐘除去血水,土豆去皮切小塊,洋蔥切片備用大米淘洗後加入蒸米飯等比例的熱水(用熱水的好處就是可以保持大米里的營養不流失哦)

鍋油熱後先下牛柳炒至變色,放入土豆,洋蔥翻炒,放黑椒汁,老抽,鹽,味道可以稍微重些,因為還要和米飯一起燜的

把炒好的料鋪在大米上,按下蒸米飯鍵,就不用管他啦,等著享用吧!

蒸的過程中就滿屋飄香了~

黑椒牛排土豆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:娟娟

食材用料

牛排骨600g

土豆3個相剋食物

洋蔥1個相剋食物

蔥適量相剋食物

生薑適量相剋食物

老酒適量

生抽2大勺

老抽適量

冰糖適量相剋食物

黑胡椒粉適量

醋1小勺相剋食物

蠔油適量

黑椒牛排燉土豆的做法

1.準備牛排骨,洗淨

2.生薑切片備用

3.牛排先經過一道焯水程式,正式進入高壓鍋悶制,約30分鐘4.加入一大勺黃酒

5.加入一小勺米醋

6.蔥和洋蔥分別洗淨切好備用

7.土豆切塊後放水中防止變色,順便還可以洗去一些澱粉8.準備咱家的古董砂鍋

9.洋蔥、蔥白墊底

10.加入生抽2勺

11.加入老酒一勺

12.倒入牛排骨

13.加入老抽2勺

14.加入冰糖,燉至牛排酥爛約1小時

15.加入蠔油調味

16.加入黑胡椒粉調味,最後撒上蔥花即可端上桌享用了

3樓:繁華有一夢

用料牛排    塊

土豆    個

鹽    適量

料酒    適量

黑椒牛排土豆飯的做法

忘記拍步驟圖。。

煮之前牛肉用錘子打一打

沒有錘子的自行找替代工具

稍微敲敲就行

兩面各煎一分鐘,厚的就稍微久一點點。

然後把配菜弄好就行了小貼士

黑椒牛柳土豆燜飯怎麼做

4樓:匿名使用者

用料大米 兩人份

牛肉 200g

土豆 200g

洋蔥 小號一個

黑椒汁老抽

食鹽蔥花

黑椒牛柳土豆燜飯的做法

牛肉切粗條,用水泡20分鐘除去血水,土豆去皮切小塊,洋蔥切片備用大米淘洗後加入蒸米飯等比例的熱水(用熱水的好處就是可以保持大米里的營養不流失哦)

鍋油熱後先下牛柳炒至變色,放入土豆,洋蔥翻炒,放黑椒汁,老抽,鹽,味道可以稍微重些,因為還要和米飯一起燜的

把炒好的料鋪在大米上,按下蒸米飯鍵,就不用管他啦,等著享用吧!

蒸的過程中就滿屋飄香了~

5樓:歐雲天

black pepper beef fillet pasta

土豆牛肉煲仔飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

6樓:匿名使用者

用料牛肉    100克

土豆    200克

紅椒    10-20克

蔥    5克

米    適量

料灑    20克

黑椒    適量

油    適量

生抽    適量

土豆牛肉煲仔飯的做法

先將各種材料洗淨,牛肉切碎,土豆切塊,蔥、紅椒切粒。牛肉加入生抽、料酒、黑椒以及少量油醃製片刻。

開啟電飯鍋調至煲仔飯模式1小時後,等待5分鐘倒入油以及小量鹽後放倒土豆,蓋上蓋。5分鐘後撈出後關掉電飯鍋。

倒入洗好的米、水(水比平時煮飯的少一點)後,在將土豆放在表面,再次開啟電飯煲功能,選擇標準煮/柴火飯模式,蓋上蓋。

20鍾後放入牛肉後蓋上蓋。

聽到嘀嘀聲響後,加上蔥、紅椒,適量油以及生抽伴勻後蓋上蓋再燜5鍾後即可食用。

7樓:慎鸞

土豆牛肉煲仔飯

〖材料〗米200g,牛肉50g,土豆1小個,豆芽適量

〖輔料〗蠔油1勺,醬油1勺,薑絲適量

〖做法〗1. 生米泡水半小時,牛肉用醬油、蠔油醃製備用。米飯水量要少些,這樣才好出鍋巴。

2. 煮飯的同時煎土豆丁金黃,用半勺生抽調味備用。. 牛肉炒熟. 豆芽炒熟。

3. 在煮好的幹米飯上鋪上土豆丁. 鋪上牛肉,小火繼續煮,直到聽到米飯有滋滋聲,聞到鍋巴味。

4. 鋪上豆芽,撒上香蔥即可出鍋,吃前先拌均勻,看,今天的鍋巴剛剛好,趕快行動吧,和家人一起分享。

土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

8樓:科學普及交流

土豆牛肉蓋飯的做法

1.鍋燒熱後倒入食用油,放入薑片,桂皮,幹辣椒,豆蔻,八角,香葉,將香料炒香

2.放入切好的牛腱子肉,炒至變色,倒入料酒,生抽,老抽,洋蔥,黑胡椒,黃醬,加入清水沒過牛肉

3.將湯燒開後撇去血沫,加入冰糖和陳皮,轉小火燉煮一個半小時4.再放入鹽和土豆燉煮20分鐘,盛出即可食用

9樓:匿名使用者

用料牛肉                     100克土豆                     1個姜                     2片鹽                     適量生抽                     適量蔥                     1根番茄    1個

鹽                     適量老抽                     適量南德調料    適量

土豆牛肉蓋澆飯的做法

1.前期準備工作

①熟牛肉切塊,放入生抽,澱粉,南德調料醃製10-20分鐘②番茄土豆切塊

2.鍋放油,爆香蒜薑末,炒土豆5分鐘,再加入醃製好的牛肉翻炒至熟透,再加入番茄,倒入老抽調色。

3.加水至剛沒淹沒牛肉,文火燜至水燒開,10分鐘,出鍋即可。盛出淋至米飯中~成功咯~

黑椒牛肉拌飯.的做法步驟圖,怎麼做好吃

10樓:繁華有一夢

用料牛肉

料酒青椒

紅椒洋蔥

黑椒汁(醬)

五香粉(黑胡椒粉)

生粉    可略

米飯(隔夜飯更佳)

黑椒牛肉拌飯。的做法

牛肉切片、切柳或切絲,用料酒、五香粉(有黑胡椒粉就更好啦~)、生抽、生粉醃一段時間(半小時以上吧)。

青椒、紅椒、洋蔥切絲或切塊皆可。

國內放油,下牛肉,炒至變色,然後下洋蔥翻炒。

倒入黑椒汁(醬),翻炒均勻,然後下青椒和紅椒,略翻炒後出鍋,留些醬汁在鍋內。

少許生粉用水溶解,倒入鍋中(鍋內醬汁足夠的話這步可省)。大火水開後根據需要新增黑椒汁,然後將米飯倒入。

將米飯在國內壓散,翻炒,與醬汁拌勻後出鍋。

將炒好的黑椒牛肉蓋到飯上,完成

黑椒牛柳蘑菇炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

11樓:匿名使用者

黑椒牛柳意麵的做法

將牛脊肉切條狀,加澱粉,生抽,料酒,糖,用手抓勻調料,醃大概10分鐘左右,彩椒,圓蔥切條備用

水燒開,將義大利麵放入水中煮,大概10~12分鐘,煮至面無硬芯即可。撈出意麵,過冷水備用。

鍋內倒入橄欖油,油熱後,先倒入牛柳翻炒至八分熟,盛出備用,將彩椒條和圓蔥條倒入鍋中翻炒,炒九分熟,加入牛柳,意麵一起翻炒,同時加入黑椒汁,翻炒均勻即可出鍋,出鍋後可撒入胡椒粉。

調料意麵

成品參照

黑椒牛柳炒麵的家常做法大全怎麼做好吃

用料牛肉 200克黑胡椒碎 適量蠔油 適量洋蔥 半個生抽 適量鹽 適量青椒 3個胡蘿蔔 半個雞精 適量意麵 鹼面 適量 黑椒牛柳炒麵 快手黨!的做法 牛肉 青椒 胡蘿蔔和洋蔥切絲備用。用料酒和澱粉醃製好牛肉。鍋裡放油,待油燒熱後將洋蔥和牛肉放入鍋中翻炒。待牛肉稍變顏色,將煮好的意麵倒入鍋中一起翻炒再...

香菇芋頭燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

首先準備好整道工序的所需食材 我們先來將大米沖洗乾淨,然後完全浸泡在水中大約30min,讓米粒充分吸收水分 幹香菇溫水浸泡約10min,軟化後即可撈出濾幹,家中有新鮮香菇的直接將香菇洗淨切片備用。芋頭洗淨,削皮後切成差不多大小的芋頭塊兒,放置一旁備用。泡好的大米,再次沖洗一下後瀝乾水分備用 取不粘鍋...

泡椒鳳爪的做法步驟圖,泡椒鳳爪怎麼做好吃

用料雞爪500克 500克 泡椒 2小袋 蒜頭 6瓣 花椒 15粒 料酒 少許 醋 適量 鹽 適量 雞粉 適量 生薑 3片 小米辣 3根 香葉 1片 桂皮 1小段 泡椒鳳爪的做法 將雞爪反覆的洗淨,這樣既能洗去腥味又能洗去好多的油脂。如上圖。放入鍋內,加入大料一朵,生薑三片,花椒15粒,香葉一片,桂...