1樓：妙招姐
教你涼拌土豆絲簡單又好吃的做法
2樓：
土豆切絲加醋加辣椒麵淋熱油雞精白糖青紅椒抓均勻
3樓：良子美食
涼拌土豆絲，好吃美味
4樓：匿名使用者
主料土豆
260g輔料油
適量鹽適量紅辣椒
適量蔥白
適量香菜
適量花椒適量醋
適量芝麻油
適量味極鮮
適量步驟
1.準備食材。
2.土豆切成絲。
3.放在水中浸泡一會，中間換幾次水，直到土豆的澱粉洗淨。
4.將土豆絲放進沸水中焯熟。
5.至土豆絲變色撈出過涼。
6.香菜切段，紅椒切成斜刀薄片。
7.蔥白豎切成細絲
8.將土豆絲瀝淨水份，香菜紅椒蔥絲放在一起。
9.適量味極鮮、醋、芝麻油、鹽調成碗汁澆在蔬菜上。
10.花椒涼油下鍋，炸出香味後剷出花椒留下花椒油。
11.將熱熱的花椒油澆在蔬菜。
12.拌勻即可食用。
5樓：三火問題解答
涼拌土豆絲怎麼做？把土豆切絲，倒入鍋中過水撈出，加入蔥薑蒜末小米辣，生抽白醋，香菜攪拌均勻。
6樓：四姐愛做美食
涼拌土豆絲怎麼做？把土豆絲切絲過水撈出，豆芽也過水，到處五分鐘加入蔥薑蒜末，生抽醋 耗油攪拌均勻 。
7樓：農家樂美食記
土豆和黃瓜都切成絲，再切點青紅辣椒絲，放入鍋裡焯水，煮至斷生撈出，然後調一個料汁澆在土豆絲裡面，拌勻即可。
如何做出涼拌的土豆絲？
8樓：農家樂美食記
土豆和黃瓜都切成絲，再切點青紅辣椒絲，放入鍋裡焯水，煮至斷生撈出，然後調一個料汁澆在土豆絲裡面，拌勻即可。
9樓：三火問題解答
涼拌土豆絲怎麼做？把土豆切絲，倒入鍋中過水撈出，加入蔥薑蒜末小米辣，生抽白醋，香菜攪拌均勻。
10樓：四姐愛做美食
涼拌土豆絲怎麼做？把土豆絲切絲過水撈出，豆芽也過水，到處五分鐘加入蔥薑蒜末，生抽醋 耗油攪拌均勻 。
11樓：耿鈮
涼拌土豆絲 下酒菜
12樓：良子美食
涼拌土豆絲，好吃美味
13樓：妙招姐
教你涼拌土豆絲簡單又好吃的做法
土豆絲涼拌怎麼做
14樓：
用料：土豆2個
步驟：1.原料準備，把蔥姜切成絲，大蒜切成片備用，幹辣椒切絲泡水，這樣可以防止炒制時糊鍋。
2.土豆切絲。3.
泡冷水裡，去除土豆中的部分澱粉可以使口感更加清脆，浸泡一會濾水備用。4.鍋裡燒開水，土豆絲下鍋焯水。
5.開鍋後四十秒左右撈出，控水。6.
熱鍋涼油下入花椒，小火慢炸。7.炸香後撈出花椒粒，加入幹椒絲、薑絲、蔥絲、大蒜片煸炒爆香。
8.下入土豆絲一起翻炒，翻炒均勻後烹入一勺白醋，加雞精一勺，白糖半勺，鹽一勺。9.
充分翻炒均勻出鍋即可。
15樓：妙招姐
教你涼拌土豆絲簡單又好吃的做法
16樓：博雅小廚
愛上廚房，用心做菜。博雅告訴你，土豆絲這麼吃真的很爽口
17樓：飛越密霧
土豆切絲浸泡，青紅椒切絲，幹辣椒剪段，大蒜剁碎，蔥白切碎，碗中加入2克食鹽、1克雞精、20克米醋、30克生抽、一勺蠔油拌勻，澆上熱油，土豆絲下入開水中燙20秒撈出過涼水後控幹，青紅椒放鍋中燙幾秒撈出過涼水，土豆絲中加調好的料汁、青紅椒絲拌勻即可。
18樓：匿名使用者
1將土豆順刀切成片，然後頂刀切細絲，切好後放入清水中浸泡備用2香菜切段，紅椒切絲
3鍋中加入清水500克，大火燒開，下入切好的土豆絲，焯至一分鐘，倒入漏勺，放入涼水中過涼，瀝水備用
4把瀝乾水的土豆絲放入碗中，依次放入準備好的鹽、味精、白糖、白醋、香油，用筷子拌勻
5放入切好的紅椒絲，香菜
19樓：使者
下飯小菜《涼拌土豆絲》
20樓：匿名使用者
土豆切絲加醋加辣椒麵淋熱油雞精白糖青紅椒抓均勻
21樓：農家樂美食記
土豆和黃瓜都切成絲，再切點青紅辣椒絲，放入鍋裡焯水，煮至斷生撈出，然後調一個料汁澆在土豆絲裡面，拌勻即可。
22樓：良子美食
涼拌土豆絲，好吃美味
23樓：耿鈮
涼拌土豆絲 下酒菜
24樓：三火問題解答
涼拌土豆絲怎麼做？把土豆切絲，倒入鍋中過水撈出，加入蔥薑蒜末小米辣，生抽白醋，香菜攪拌均勻。
25樓：四姐愛做美食
涼拌土豆絲怎麼做？把土豆絲切絲過水撈出，豆芽也過水，到處五分鐘加入蔥薑蒜末，生抽醋 耗油攪拌均勻 。
涼拌土豆絲怎麼做呀
26樓：妙招姐
教你涼拌土豆絲簡單又好吃的做法
27樓：一人廚
涼拌土豆絲怎麼做才好吃，學會這個小技巧，酸脆爽口又入味
28樓：魯姐美食
土豆絲怎麼做又好吃又脆？土豆切絲放在水裡面多洗幾遍，去除澱粉，防止氧化，開水鍋20秒左右，準備辣椒蔥蒜，準備白醋啊鹽啊調料放入鍋中炒即可。糖
29樓：良子美食
涼拌土豆絲，好吃美味
30樓：耿鈮
涼拌土豆絲 下酒菜
31樓：瑞新壘
下飯小菜《涼拌土豆絲》
32樓：
土豆切絲加醋加辣椒麵淋熱油雞精白糖青紅椒抓均勻
33樓：博雅小廚
愛上廚房，用心做菜。博雅告訴你，土豆絲這麼吃真的很爽口
34樓：四姐愛做美食
涼拌土豆絲怎麼做？把土豆絲切絲過水撈出，豆芽也過水，到處五分鐘加入蔥薑蒜末，生抽醋 耗油攪拌均勻 。
35樓：三火問題解答
涼拌土豆絲怎麼做？把土豆切絲，倒入鍋中過水撈出，加入蔥薑蒜末小米辣，生抽白醋，香菜攪拌均勻。
涼拌土豆絲怎麼才能做的好吃？
36樓：妙招姐
教你涼拌土豆絲簡單又好吃的做法
37樓：耿鈮
涼拌土豆絲 下酒菜
38樓：良子美食
涼拌土豆絲，好吃美味
39樓：瑞新壘
下飯小菜《涼拌土豆絲》
40樓：
土豆切絲加醋加辣椒麵淋熱油雞精白糖青紅椒抓均勻
41樓：四姐愛做美食
涼拌土豆絲怎麼做？把土豆絲切絲過水撈出，豆芽也過水，到處五分鐘加入蔥薑蒜末，生抽醋 耗油攪拌均勻 。
42樓：三火問題解答
涼拌土豆絲怎麼做？把土豆切絲，倒入鍋中過水撈出，加入蔥薑蒜末小米辣，生抽白醋，香菜攪拌均勻。
43樓：一人廚
涼拌土豆絲怎麼做才好吃，學會這個小技巧，酸脆爽口又入味
土豆絲怎麼拌冷盤不辣的
44樓：湚澐沂汌
涼拌土豆絲 原料：土豆3個、鹽、雞精、白米醋、花椒10粒、幹辣椒幾個，也可以加點肉絲或者不加。 方法：
1、土豆切成細絲，儘量切細切長，用水泡泡洗去澱粉。 2、燒開水，下土豆絲焯兩分鐘，過涼水後控幹放在盤子裡， 3、用精肉切成絲，加點鹽、味精、蔥花等調料弄成熟肉絲， 4、在裝土豆絲的盤子裡放入適量的肉絲，因為有鹽了，不可太多，自己掌握鹹淡，如果不放肉絲就加鹽、雞精、白米醋調味， 5、然後鍋內加少許油，燒到8分熱時扔進花椒10粒，等花椒顏色發黑撈出扔掉。再放紅辣椒幾個，將辣椒段放入鍋內炸，注意，不要時間太長了，否則就黑了、糊了、弄到酥脆有香味就好，最後把弄好的辣椒段+油，澆到土豆絲上（熱的、涼的均可）
45樓：匿名使用者
加鹽，香油，一點點糖，醋，味素，很好吃的
酸甜土豆絲怎麼炒好吃，涼拌酸甜土豆絲怎麼做好吃
食材 土豆 3個 食用油 20克 白糖 3勺 醋 30克 鹽 3克 蔥 2克 方法 步驟 將土豆去掉皮，挖掉長芽的眼兒，再準備一根蔥。將土豆切成細絲，放在盆中，用清水泡上，去掉澱粉，蔥也切成絲。鍋中放入食用油，油熱後，放入蔥花熗鍋。等蔥熗也香味後，放入土豆絲翻炒。倒入適量的醋，可以多倒些，吃起來更爽...
餅捲土豆絲怎麼做如何做好吃，單餅捲土豆絲怎麼做好吃
土豆絲捲餅的做法步驟 土豆絲捲餅的做法 11.麵粉加入熱水和成絮狀 土豆絲捲餅的做法 22.再加入冷水和成麵糰，麵糰儘量軟一點，蓋好保鮮膜靜置20分鐘 土豆絲捲餅的做法 33.把醒好的麵糰揉光滑 土豆絲捲餅的做法 44.分成較大的塊由於麵餅比較軟需要加入多一些好麵粉按壓成餅 土豆絲捲餅的做法 55....
青椒土豆絲怎麼做，正宗青椒土豆絲怎麼做
土豆切細絲 焯而死秒撈出 在熱油下鍋放入蔥薑蒜 幹辣椒 大火翻炒 1 土豆刨好絲後請放到泡入水中，並加下少量鹽！放水中可以防止土豆絲變色，加鹽在炒制的過程中多就算多炒下也能保持土豆絲的脆爽 2 鍋燒熱，加油，放入青椒絲翻炒片刻 3 然後從水中撈出土豆絲入鍋翻炒至熟，加鹽，雞精既可4 裝盤。青椒土豆絲...