1樓：乾萊資訊諮詢
步驟如下：1、準備一個洋蔥，去皮洗淨後，切出四分之一部分。
2、接著將留出的洋蔥切成絲狀。
3、在鍋中加入一定量的水，然後將切好絲的洋蔥倒入鍋中。
4、接著開大火將水澆開，然後轉開小火，繼續熬煮十至十五分鐘左右。
5、等到洋蔥煮得軟爛，且顏色透明時，就可以滅火了。然後將洋蔥絲過濾掉，留下湯汁即可。
2樓：永恆的幸福快樂
洋蔥水的作法：
1、圓蔥清洗切條。
space2) 器皿內裝涼水，將圓蔥絲浸於涼水中，置電冰箱下一層泠藏。
3、第二天撈出圓蔥拌香油，美味無辛辣味的油麥菜。
作用：1、圓蔥比骨質疏鬆症的藥合理。
家庭婦女不喜歡用圓蔥燒菜，解決時候令**淚，很多人也怕洋蔥味。除非是是技藝精湛的圓蔥美食，不然確實難以尋找圓蔥的喜愛者。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，全是美味可口極其的身心健康菜；而圓蔥還能夠用於直接生吃或打汁喝，依據醫學研究，它更能充分發揮多種多樣奇妙功效。
2、圓蔥能夠 防止膽固醇過高。
每日直接生吃一個半圓蔥，或喝相等的洋蔥汁，以維護心臟，這原是個民間秘方，克多博士研究生在自身的門診所裡對患者開展試驗，證實圓蔥確定有提高好膽固醇的功效，但是圓蔥煮得越熟，越沒有實際效果。
吃洋蔥的禁忌。
1、洋蔥不能和蜂蜜一起吃。
洋蔥是不能和蜂蜜一起吃的，因為兩者是相剋的兩種食材，一起食用以後會對人類的眼睛產生多種不利影響，會讓視力下降，對眼睛健康不利。
2、洋蔥和海帶不能一起吃。
洋蔥和海帶也是不能一起吃的兩種食材，因為海帶這種食材中含有大量的碘和鈣，而洋蔥這種菜品中側有大量的草酸，它們與鈣和碘相遇以後會產生反應，形成結石，會讓腎結石和膽結石等疾病高發，而也容易誘發便秘。
3、洋蔥和魚類不能一起吃。
洋蔥和魚類也不能一起吃，因為洋蔥中的草酸，遇到魚肉中的蛋白質以後，會發生不良反應，會讓蛋白質形成沉澱不易消化，會讓魚肉的營養價值大大下降，人們食用以後也起不到應的作用，吸收到不應有的營養成分。
4、洋蔥不能過量食用。
洋蔥雖好，在食用時卻不能過量，正常人群每天食用五十到八十克洋蔥最為合適，另外胃功能不全和消化不良以及熱性體質的人群，在吃洋蔥時都要慎重，一定不能多吃。
洋蔥豬肉餃子如何做，怎樣做洋蔥豬肉餡餃子
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