1樓：天邊一朵雲水瓶
1、包好的餛飩要在容器裡留有縫隙地排列整齊，最好選用方平盤。家裡有烤箱的用烤盤最合適。
2、把排好的餛飩連盤放進冷凍室，凍一個小時左右就凍硬了，餛飩的形狀也定型了。把餛飩分裝在食用袋或者樂扣盒子裡都可以，再放冷凍室長期儲存。
3、不論什麼時候要吃，隨時拿出來，餛飩還是和剛包的一樣有型，放室溫下回溫一下，就可以下鍋了。
大餛飩可以使用這種冷凍法儲存，如果包的是小餛飩，還是建議當天吃完最好，畢竟小餛飩吃的就是一個鮮，凍過的口感肯定會大打折扣。
2樓：來自開元觀堅強的紫玉蘭
儲存。儲存包好的餛飩首先應該將冰凍層取出並晾乾水分，並在上面鋪一層保鮮膜。然後，用少許澱粉散在餛飩上，再將餛飩放入冷凍層裡，冷凍幾個小時後將餛飩取出並快速放入保鮮袋裡，最後繼續放入冷凍層冰凍即可。
3樓：牧曉絲
如果我們包好的餛飩，我們如果想儲存的話，首先一定要放在速凍裡凍好，然後用保鮮袋封起來用著吃的時候就可以做了。
4樓：勵君豪
餛飩要儲存的話，只有萬物冰箱冷凍儲存時間要長一點。
5樓：99626久
餛飩包跑了，吃不了的話，直接凍到冷凍室裡面就可以。
6樓：敏鴻遠
本段的話你可以放到冰箱裡去儲存的，但是也不能放太久的，最多是兩天左右。
7樓：匿名使用者
把它包好以後放到冰箱裡，是可以進行短暫的儲存的。
餛飩怎麼保鮮
8樓：帳號已登出
提起餛飩相信很多人並不陌生，但是在不同的地方餛飩的吃法卻各不相同。北方地區的人們吃餛飩是用煮的，南方地區吃餛飩的方法有很多種，例如油炸，這是很多北方人都不了解的做法。有些人喜歡在家裡包一些餛飩冷藏起來，等著不想做飯的時候拿出來吃，生餛飩怎麼儲存比較好呢？
我們可以用放羊肉片的那種塑料盤，把餛飩一個一個平放在盤內，就挺好。用方便麵的袋子，別放太多，也不錯。稍微有一點粘連，沒關係，煮一會就分開了。
皮一般只能保鮮1~2天，建議現做現吃。餛飩做好後(沒有煮過的)，就立刻放進冷藏室，建議盡量少放蔬菜做陷。並且希望冷藏不要超過30天。
餛飩皮的話要注意時間存放的長短，如果時間長了，就容易發黴。即使放在冰箱也不例外。因為冰箱裡有菌黴，當發現發黴了，就不要再吃了，對身體百害而無一利。
說完了餛飩皮的儲存，覺得餛飩的儲存也很重要。以下是儲存餛飩的方法。冷凍餛飩也是有講究的。
首先，把冰箱冷凍抽屜取出，晾乾水汽，平鋪上一層保鮮膜。注意，保鮮膜不要拉斷，連筒一起放在旁邊。然後，把包好的餛飩整齊地擺在保鮮膜上。
擺滿一層，拿起放在旁邊的膜筒再回鋪一層，繼續擺放，以此類推，讓保鮮膜呈s形隔離餛飩各層。在最上面一層鋪好保鮮膜，拉斷蓋好。
接下來就簡單了，把抽屜放回冷凍室冷凍3至4小時，至餛飩全部凍硬後取出。雙手輕輕拉起餛飩上的保鮮膜，使餛飩全部散開不粘連。快速分裝在幾個保鮮袋中，紮緊袋口，繼續冷凍。
這樣，可以防止餛飩皮水分流失產生開裂。
當然，如果你無法整理出一個完整的抽屜，也可以用簡單一些的辦法。找一個扁平的圓盤，將包好的餛飩整齊放好，包一層保鮮膜，直接放進去冷凍，待凍好放到保鮮袋裡即可。
9樓：網友
有些人喜歡在家裡包一些餛飩冷藏起來，等著不想做飯的時候拿出來吃，生餛飩怎麼儲存。
比較好呢？我們可以用放羊肉片的那種塑料盤，把。
10樓：卻冬
對於餛飩的保險，最好使用保鮮盒，然後放進冰箱進行保險。
11樓：匿名使用者
在容器表面覆蓋保鮮膜之後凍起來。
12樓：帳號已登出
把餛飩凍到冰箱裡就可以了。
生餛飩放冷藏可以放多久？
13樓：帳號已登出
可以冷凍15天。
如果是生餛飩是 完全可以放冰箱冷凍；並且也需要放冰箱冷凍才能儲存的，這樣存放的時間才長久。
因為冰箱本就有保鮮、冷凍的功能，也有延長存放期的功能。如果需要長時間的想出放，就需要放入冰箱冷凍的。
但生餛飩不宜放冰箱保鮮室內，因為保鮮室最多隻存放2-3天時間，超過2-3天就會變質、變味的。
餛飩餡料推薦。
菌菇雞肉小餛飩餡料。
食 材遲搏：
雞胸肉。菌菇、雞蛋、蔥花、薑末、胡椒粉。
生抽、鹽。做 法：
1.雞胸肉洗淨剁成肉末，放入蔥薑末，打入雞蛋，放入調料調味；
2.菌菇洗淨切小丁，放一點鹽拌勻，靜置出水唯旦則，擠幹水分放入雞肉中；
3.順著一個方向攪拌，攪至雞肉出蓉上勁即可；
4.嫌剁雞肉費力，可以直接使用攪拌機。
5.菌菇建議使用鮮香菇與杏鮑菇，不要切的太碎，不然吃起來沒有驚喜感。
大餛飩和小餛飩的區別。
餛飩多半以麵皮、肉餡為主，再佐以鹽、胡椒麵、味精。
醬油、化豬油。
香油、蔥花及高湯。
因餡料、湯料、吃法、調味等差異，有煮餛飩、炸餛飩、熗餛飩、三鮮餛飩、蝦肉餛飩、餛飩麵等不同品種，還具有皮薄餡多、餡肉脆嫩，有咬勁、清爽可指棚口、形狀小巧可愛等特點。
而餛飩也分為大小兩種，而小餛飩又分南北兩派，南派的往往是淮揚。
地區人做的，皮薄餡少，湯料精緻，加蝦皮、榨菜末、蛋皮，清鮮不膩，肉餡細膩。北派的來自安徽，湯濃味厚，為表貨真價實，湯鍋裡總煮著幾塊大骨頭，加點鮮紅的辣油。
青綠的蔥末，再灑上胡椒粉，香鮮透骨。
傳統小餛飩一斤面可以抻600張餛飩皮，皮薄到晶瑩剔透，隔皮可眏字，點火即燃。小餛飩也叫淮餃、縐紗餛飩，是江淮地區。
漢族名小吃，皮薄餡嫩，味美湯鮮。因為皮薄，裡面的餡能透過皮而看到，外加小餛飩表面皺皺的，諧音為“縐”，所以也稱其為縐紗餛飩。小餛飩受到大江南北食客們的熱烈歡迎，出現了一種方便包裝的小餛飩，這樣熱愛小餛飩的朋友們就可以隨時隨地品嚐鮮美的小餛飩了。
14樓：小百
一般冷凍段世食品最好不要超過三個月，最陸燃猛長期限了，早橋超過三個月可能有些食物成分會變質，就不要再食用了，以免引起不良反應。
15樓：匿名使用者
一般這種鮮制半成品放冷藏也就兩三天時間可以吧。久了一樣會壞。
16樓：網友
冬天的話應該可以放挺久的，但盡量不要放太長時間，儘早食用。
17樓：匿名使用者
生餛飩冷藏可以放7天之久，如果超過7天的時間穗跡可能會過保質期，導老穗致食材不新鮮。
餛飩是一個漢語詞彙，漢語拼音是húntún或者húntun輕聲；粵語：wɐn3tɐn1，音猜含並同“雲吞”；山東話：húndùn；英文名：
wonton、huntun）是起源於中國北方的一道民間傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。
包好的餛飩怎麼儲存
18樓：潮孤陽
美食總是能夠讓人心情愉悅，但同時也有諸多的問題影響著我們培搜對美食的喜愛。比如：包好的餛飩應該怎樣儲存？
首先，把冰箱下察液層的冷凍層給取出來並晾乾裡面的水分，在上面平鋪一層保鮮膜。
再準備一些澱粉，將些許澱粉均勻的鋪在包好的餛飩上。這樣做，目的是為了在將餛飩放入冰箱時不會粘在一起。
接下來，將餛飩平鋪放配沒歷在冰箱的冷凍層。請注意，餛飩和餛飩之間不要隔得太近也不要疊著放，以免粘在一起。
緊接著，將冷凍層放回冷凍室，等它冷凍三到四個小時，直到餛飩全部凍硬後取出。拉開抽屜輕輕地去拉保鮮膜，會發現餛飩全都散落並且不會粘在一起。
然後，為了不佔用太多空間，可以在等到餛飩還沒有融化的時候，迅速將它們放入保鮮袋並且再次冷凍。這一次，就不需要再擔心餛飩是否還會再粘在一起了。
但這裡需要強調一下：保鮮袋必須密封好，因為只有這樣才可以防止餛飩皮因為水分流失而產生開裂。
餛飩總是美味可口的，但是沒有儲存到位的話，你將吃到得是餛飩與餛飩粘在一起，餛飩皮早已開裂的露餡了的餛飩。希望今天這一方法能夠幫助你吃到最為好吃的餛飩。
怎麼包餛飩，餛飩怎麼包？
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拌餛飩的做法，拌餛飩怎麼做好吃，拌餛飩的家常做法
肉餡中加入雞蛋 胡椒粉 薑末 澱粉 胡椒粉 蠔油和鹽等調味料，順著一個方向攪拌均勻回，醃製十答分鐘 將適量的肉餡放入餛飩皮的底部中間 向上摺疊兩下 摺疊成條狀後將兩端折在一起 用手指將兩端按壓連線 如果太乾，粘點水 如同元寶型 將所有的餛飩包好備用 芝麻醬加入適量的開水和少量的橄欖油懈開 準備好其他...
素餡餛飩的做法，素餡餛飩怎麼做好吃，素餡餛飩的家常
素餡餛飩的做法 主料捲心菜1000g 雞蛋7個 黑木耳100g 餛飩皮1025g 調料食鹽適量版 權雞精適量蔥 適量料酒 適量元貞糖 適量胡椒粉 適量植物油 適量芝麻油適量蝦 50g1.黑木耳用水發好，洗淨切碎，用油煸炒一下盛出。2.雞蛋打勻，用油炒熟，鏟碎，盛出。3.包菜洗淨，切碎，用鹽打一下，擠...