1樓：匿名使用者
肉餡中加入雞蛋、胡椒粉、薑末、澱粉、胡椒粉、蠔油和鹽等調味料，順著一個方向攪拌均勻回， 醃製十答分鐘；
將適量的肉餡放入餛飩皮的底部中間；
向上摺疊兩下；
摺疊成條狀後將兩端折在一起；
用手指將兩端按壓連線（如果太乾， 粘點水），如同元寶型；
將所有的餛飩包好備用；
芝麻醬加入適量的開水和少量的橄欖油懈開；
準備好其他原料： 芝麻醬、醬油和醋、小蔥末、薑末和蒜末加點鹽泡水、蝦皮和紅辣椒油；
. 燒鍋水， 水開後下入包好的餛飩；
餛飩全部浮起後再煮上半分鐘撈出；
放入碗中， 再加上準備好的醬油、醋等調味料；
吃時攪拌均勻就可以啦。
麻油拌餛飩怎麼做好吃
涼拌餛飩怎麼做？
2樓：a呼呼呼呼
食材清bai單
混沌200克du
香菜1根
黃瓜1根
胡蘿zhi卜1個dao
紅油適量
香醋8毫升
涼拌餛飩的做法步驟回
1鍋中放入多半鍋
答清水燒開，純淨水也可以，用大火煮開煮沸三分鐘左右。
2選擇香菜最嫩的香菜心洗淨備用。
3將黃瓜和胡蘿蔔洗淨切成比較細的絲狀，胡蘿蔔絲可以以自己的喜好選擇用熱水燙與不燙，生的吃起來會有脆脆的口感。
4待水燒開後放入餛飩，水開後輕輕的逐個放入餛飩，要馬上用勺子輕輕推動餛飩，不斷的推動到再次水滾，等煮的餛飩全部浮起來，調小火在煮大概一分鐘中左右即可出鍋。出鍋一定要過涼水或者風扇吹涼。
5用紅油香醋鹽放到一起調成汁備用。
6將過水的餛飩放到盤中，將黃瓜胡蘿蔔絲放到餛飩上面，最後在菜絲和餛飩上均勻的淋上調好的紅油汁即可。
3樓：匿名使用者
餛飩怎麼做？絞肉機裡邊加入，豬肉，蝦仁，蔥姜段，生抽耗油香油，然後開動機器 包即可。
蒜拌黃瓜的做法，蒜拌黃瓜怎麼做好吃，蒜拌黃瓜的家常
魯菜 蒜拌黃瓜的做法 食材明細 黃瓜 200g 大蒜 50g 食用鹽 適量 食用醋 適量 雞精 適量 蠔油 適量 香油 適量 蒜拌黃瓜的做法步驟 黃瓜洗淨。用刀面拍黃瓜，到裂縫。一次切成片狀。大蒜去皮，拍碎。與切好的黃瓜放在一起。放入雞精，食用醋，食用鹽，香油，蠔油，攪拌均勻即可。食材明細 黃瓜20...
拌茄泥的做法怎麼做拌茄泥拌茄泥怎麼做好吃？
主料 2人份 茄子 紫皮，圓 500克 調料芝麻醬25克 醋15克 白糖3克 食鹽2克 蒜3瓣 香菜1棵拌茄泥步驟1 拌茄泥的做法大全 把茄子去皮，切成厚約兩公分的大片 步驟2放在蒸鍋上蒸大約十到十五分鐘就完全爛了步驟3拌茄泥的家常做法 把芝麻醬用水瀉開，不要一次性倒很多水，要倒一點水調勻再倒水步驟...
熗拌蘆筍的做法步驟圖,熗拌蘆筍怎麼做好吃
用料蘆筍bai 1把 大蔥 1 3根 姜 2片 蒜 2瓣 吃辣的du話再加zhi些辣椒絲 適量看自dao己口味回生抽 3勺答 糖 1勺 醋 1勺 油 適量 熗拌蘆筍的做法 蘆筍刮掉老根,掰兩半。小鍋燒水,裡面1勺鹽和幾滴油,加水開放蘆筍進去汆燙幾分鐘撈出,過冷河 用純淨水衝一衝 控水備用。少許油,炒...