1樓:候同方
前言比薩自己做除了擀麵皮費事點 剩餘的都還好 自己做的就算沒有多餘的新增也可以很好吃哦 假期的時候可以試試自己做著吃 而不是去快餐店 在家享受自己動手的快樂也不錯哦。
薩拉公尺的做法
2樓:手機使用者
薩拉公尺肉腸有豐富的香料和肉製成,口感粗糙,略幹。義大利薩拉公尺由純豬肉製成,而其它地區的薩拉公尺則由豬肉和牛肉混合製成,也有用其它肉類的。由於地區的不同,薩拉公尺所用肉類、製作香料、外形、質地以及準備方法也各自不同。
大多數薩拉公尺可以在切成細片之前呈長棍封裝被購買,口感絕對新鮮。
薩拉公尺是由豬肉、牛肉或其它肉類製成的香腸,醃製時間較長,味道咸。多用於配餐或是製作比薩餅以及配合麵包食用,是歐洲人必不可少的食品之一。
薩利公尺風乾腸所使用的肉類,一般不予烹熟,但是,這些肉嚴格意義上並不是「生肉」。肉醃製前或醃製後,要經過煙燻制,煙燻是為了給肉帶來獨特的味道。
薩利公尺在溫熱、潮溼的環境裡醃製,這種條件是為了讓發酵細菌充分生長。為了讓肉充分發酵,有時要在肉里加一些蔗糖。但是,過去的馬肉薩利公尺並不加糖,因為馬肉裡的發酵酶類很豐富。
各種薩利公尺的豐富口味皆因發酵過程中,生長的細菌種類和時間不同。以前,多用葡萄酒作為發酵的引子,而現在則多使用發酵劑。
製作時間一般36周;甜一些的薩利公尺制作時間為24周。
3樓:朱思彤
回答你好很高興為你解答,可以直接配著乾果(例如核桃,幹無花果,松子,葡萄乾等)、乳酪(如奇達,金文比,大孔芝士)、白蘭地就來吃。也可以把它切成片,放在烤酥的法棍麵包中,配上生菜葉,忌廉芝士片當三明治吃(如果放入微波爐中加熱10到20秒讓忌廉只是化開味道更是濃香),還可以把忌廉加熱燒開後,加入適量的鹽和胡椒,放入薩拉公尺碎丁,然後澆在煮好的義大利麵上吃。(推薦,叫上後,如果再在面上鋪上一層馬祖里拉芝士片放在微波爐或烤箱中焗一下更香濃。
4樓:南寧西京醫生
材料白糖125克,動物黃油125克,純可可粉75克,去皮的榛子50克(要攪末的),雞蛋1個,蛋黃1個,餅乾50克,油。
做法1.在乙個大碗裡倒入1個雞蛋,1個蛋黃和白糖,然後一起攪拌大約15分鐘。
2.將黃油隔水溶化。
3.加進剛剛攪拌過的雞蛋。
4.加入可可粉,弄碎的餅乾,榛子然後將這些成份一起攪拌均勻。
5.在烘培紙上面塗上一層油,然後將弄好的東西放在烘培紙上面,捲成長條的圓形。
6.放入冰箱裡,冷卻大約12小時。
小時後,取掉烘培紙,將薩拉公尺切成大約3-5公分的片,然後放入盤子中。
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是蒸的。甜米酒具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 糯米 750g 純淨水 適量 酒麴 適量。1 第一步將糯米洗淨,浸泡6小時。2 蒸籠上鋪布,放入糯米,大火蒸20分鐘。3 將蒸熟的糯米放涼開水裡打散,然後放入盆裡。4 表面撒上酒麴,將糯米攪拌均勻。5 將糯米在盆裡壓平 壓緊。6 中間掏一個洞,蓋...
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紅豆沙甜湯的做法 主料紅小豆 輔料蜂蜜 紅豆沙甜湯的做法步驟 1.紅豆先泡一晚。2.加水倒入電飯鍋中,按湯 粥功能。3.將煮好的紅豆趁熱過篩,用勺子弄成泥狀。將弄好的豆泥倒回鍋中,豆皮丟掉不要 與豆湯混合。再次按下湯 粥功能。或者用小鍋煮至粘稠。4.待紅豆沙充分冷卻後,加入蜂蜜攪拌均勻,然後放到冰箱...
甜面片怎麼做好吃,甜麵糰怎麼做的?
主料。麵條g 輔料。油適量。步驟。.麵條煮開 過冷水瀝乾備用 準備配料 白糖混黑糖g。.取一鍋 無油無水 下入芝麻炒出香味。.熱油 下入麵條。.黑糖白糖芝麻 加入翻炒。.橙子去皮的哦 下入 蔥段 翻炒均勻即可。.好啦。小貼士。我是用芝麻代替花生碎 個人覺得花生更好吃。材料。麵粉g,液體g 雞蛋 水 ...