瓜子屬於堅果類食品嗎，瓜子是不是堅果瓜子屬於堅果類嗎

1樓：四川萬通汽車學校

瓜子是屬於堅果類。堅果是對果仁外覆木質或革質硬殼的一種閉果分類，果皮堅硬，內含一粒或者多粒種子。它包括樹堅果和果實種子類堅果兩大類，核桃、栗子、開心果、杏仁等屬於前者，而同樣帶殼的「鎧甲戰士」——瓜子，則屬於果實種子類的堅果一類。

堅果含有較多的蛋白質、脂肪及維生素e、鈣等，對人體有益，可以補充大腦所需要的營養。

種類。瓜子的種類較多：有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。其中我們常吃到的葵花子是向日葵的果實。菊科草本植物向日葵的種子，又稱葵瓜子、葵子。

其實葵花子是向日葵的果實，如果把瓜子當做兩餐之間食用的零食，且在食用的時候控制量，確實是一種非常不錯的選擇。其實不但可以作為零食，而且還可以為製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂**。

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瓜子屬於堅果類食品。在生物學上，裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果，核桃、板栗、松子、花生、瓜子等都屬於堅果。瓜子是比較常見的休閒食品零食，其種類較多，有葵花籽、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等。

瓜子是不是堅果瓜子屬於堅果類嗎

3樓：你我不是對的人

瓜子屬於堅果食物。

一、堅果簡介。

堅果，閉果的乙個分類，果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。

二、瓜子簡介。

瓜子，又叫瓜子兒。閉合果實，它的種類較多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂**。

三、瓜子營養分析。

1、葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素e、維生素b1等營養元素；

2、其所含豐富的鉀元素對心臟具有保護功能，預防高血壓頗多裨益；

3、葵花子含有豐富的維生素e，有防止衰老、提高免疫力、預防心血管疾病的作用；

4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化；

5、葵花子還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用於催眠。

瓜子是屬於堅果類的嗎？

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瓜子是堅果類，堅果類一般可以分為兩種，一種是種子，例如葵花籽、南瓜子、花生等，另一種是樹生堅果類，如開心果、榛子、腰果、核桃、松子等，瓜子一般指葵花籽或南瓜子，所以屬於堅果類。

瓜子。瓜子是瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等，又叫瓜子兒，俗名叫邊果，它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。

瓜子在人們生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者，葵花子不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料。

由於葵花子是植物的種子，含有大量的油脂，故葵花子還是重要的榨油原料，葵花子油是近幾年來深受營養學界推崇的高檔健康油脂。

瓜子是堅果類嗎

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瓜子算堅果。堅果一般分為兩類，一種是樹堅果包括了杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、開心果、夏威夷果等，而另一種是種子包括了花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等，而瓜子恰好屬於堅果種子一類，所以瓜子屬於堅果。

瓜子算堅果嗎。

堅果一般是指有堅硬外殼包裹著果仁的植物果實，其中所含的蛋白質、油脂、礦物質、維生素都比較高。

瓜子可以生著吃或者炒熟後直接吃，常見的品種有葵花子、海瓜子、白瓜子、南瓜子、西瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。

生活中我們常吃的葵花子，不但可以作為零食食用，還可以作為製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂**。

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