1樓：匿名使用者
我超愛吃麻辣燙！
我調麻辣燙很少放辣，會加超多醋！每次我都會讓一起去吃的朋友嘗一嘗我的湯，她們都會五官扭在一起，說太酸了！
我點麻辣燙或者火鍋配菜都會統一：方便麵，娃娃菜，豆腐皮，豆腐泡，鴨血。
火鍋的話會點羊肉片，什麼丸子類的我基本不要，那種我覺得炸會更好吃。
and麻辣燙我最愛我喝我的酸酸的湯了。
這是我半年來的麻辣燙，不全。
學校門口的，湯好喝！我的麻辣燙顏色是不是很淡？
學校食堂的。
楊國福滴。<>
學校食堂的。
這個是冒菜，我覺得好辣，好油。和我的三個室友。
<>黃豆很香。<>
和妹妹在高中學校對面，很便宜呢，這是我去上大學前兩天和妹妹吃的最後一頓飯。
2樓：沃永福
麻辣燙的味道的好與差取決於湯汁，丸子放入湯汁內煮沒味，主要是丸子較厚，煮的時間短，所以很難入味。
3樓：阿雅呀哇喔
因為麻辣燙的湯是特意熬製的，所以就有味道。
4樓：聰明的大慶
麻辣燙主要的味道就是湯水的味道，至於食物都是蘸著湯料吃的，湯料裡有多種佐料，將食物和一些丸子放入其中煮熟就可以食用。丸子本身就是生的，煮熟後蘸著麻辣燙料吃最美。
5樓：速達軟體
麻辣燙那個湯呢最好不要喝，因為它煮的時間比較長，裡面呢溫度太高也是對身體不好的。
在家做的麻辣燙為什麼湯好喝丸子不好吃？
6樓：靜守時光
是自己做的丸子還是買的呢？自己做的話可能是手藝不到，不要介意這是我的經驗。。
7樓：網友
湯放的新增劑多 ，丸子肉少面多。
8樓：匿名使用者
丸子做的不好吃，可能是廚藝不精。
食材。豬肉 適量。
胡椒粉 適量。
鹽 少許。蔥 2根。
姜 適量。方法/步驟。
豬肉切小塊。
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放入料理機。
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碾入胡椒粉。
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按下開關開始打肉。
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肉餡加入鹽攪拌均勻。
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蔥切蔥花。<>
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肉末中倒入姜粒和蔥花。
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取小塊揉成肉丸子。
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放進鍋裡蒸五六分鐘。
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一道美味的肉丸子就做好了。
骨湯麻辣燙的做法及配方，骨湯麻辣燙的配方
蔥 姜 蒜 花來椒 自辣椒 調料包 調味醬 香辣醬 蒜蓉醬 各種蔬菜等。做法 1 火鍋第一步 熬湯，雖然有湯底調料，但是直接用清水是絕對不行滴！所以每次我都要熬大骨湯，骨頭湯的味道配上調料，味道才不會顯的那麼單薄。2 我用的是電砂鍋，將大骨頭熬五個鐘頭，入口即化，湯的顏色都熬成白色的才會有滋味！這可...
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