1樓:匿名使用者
用料比利時72%黑巧克力
比利時白巧克力版
燕麥脆燕麥脆黑巧克力的做權法
把黑巧克力和白巧克力隔水融化,兩種巧克力的比例根據自己的口味調整,我喜歡吃帶微苦味的巧克力,所以黑巧克力的比例會多一些
等巧克力完全融化後,從熱水裡拿上來,把燕麥脆放到巧克力裡攪拌,燕麥脆的分量還是根據自己的口味放吧
最後就是把拌好的燕麥脆倒進巧克力模具裡,放進冰箱凍硬巧克力凍好,就可以脫模了,切開巧克力,裡面就是香香脆脆的燕麥脆,口感好極了
巧克力可以做哪些美食
2樓:14年之後
牛奶巧克力布丁的做法步驟
牛奶巧克力布丁的做法步驟:1 1 取150克牛奶,加入白砂糖加熱至糖融化
牛奶巧克力布丁的做法步驟:2 2吉利丁片用冰水泡軟
牛奶巧克力布丁的做法步驟:3 3將泡軟的吉利丁片5克加入到牛奶液中,攪拌至吉利丁片融化
牛奶巧克力布丁的做法步驟:4 4倒入模具中,大致模具一半的量就可以,放入冰箱冷藏
牛奶巧克力布丁的做法步驟:5 5取剩下的150克牛奶中加入巧克力
牛奶巧克力布丁的做法步驟:6 6 加熱至巧克力融化
牛奶巧克力布丁的做法步驟:7 7將剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中
牛奶巧克力布丁的做法步驟:8 8 取出已經凝固的牛奶味布丁,繼續倒入晾涼的巧克力布丁液,繼續放冰箱冷藏至凝固即可
巧克力控的最愛,這幾種巧克力美食你喜歡哪種
3樓:匿名使用者
手工自制巧克力抹茶蔓越莓葡萄奶酥曲奇禮盒裝早餐散裝餅乾費列羅 榛果威化巧克力 金莎 禮盒裝 情人節生日禮物欣欣杯醬條餅乾 手指餅乾棒長條蘸醬巧克力牛奶兒童零食健康營養好味兒甜甜圈 巧克力****咖啡甜甜圈蛋糕德國進口 牛奶夾心黑巧克力
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4樓:匿名使用者
跟巧克力有關的都喜歡。
巧克力太多吃不了,能做些別的美食嗎,最好能有具體步驟
5樓:度娘菜園和廚房
可以做成巧bai克力雞蛋
du餅,做法如下:
食材:麵粉zhi100克、雞dao蛋2個、巧克回力100克,油10毫升。答
1、將巧克力用擀麵杖壓碎成末,雞蛋攪成雞蛋液。
2、將巧克力末和雞蛋液放入麵粉中,加少量水攪拌成均勻的麵糊。
3、平底鍋加入油燒至六成熱,將麵糊倒入,晃動平底鍋使麵糊均勻鋪滿鍋底。
4、改小火將麵糊煎至兩面焦黃,即可出鍋食用。
6樓:俠影明
只是一個簡單的想法,不知道可以用不。
就是把奶隔水加熱後,把巧克力放進去,一起融化,都融化好了以後,端出來晾涼,放冰箱裡凍成冰激凌。不知道可行否,也不清楚需要放**糖否....
7樓:木頭人
最簡單的先化掉巧克力,買包燕麥,就可以做燕麥巧克力了哦,別有一翻風味
8樓:浮華無夢
可以做巧克力抄月餅。
材料:巧克力,可可粉,雞蛋,蓮蓉,低粉,麥芽糖,糖粉,黃油,餡料(我用的是豆沙)
步驟:黑巧克力、麥芽糖、可可粉融化混合,然後加入全蛋拌勻,糖粉加入其中,攪拌均勻。
再放入蓮容拌至沒有粉粒,黃油溶化後加入拌勻成巧克力醬備用。
低粉過篩加入,用手搓至純滑,軟硬適中的麵糰,將皮捏薄,包入月餅餡料。
放入磨具成型後放入烤盤,烤箱預熱170°,表面噴水花,中層40分鐘。
巧克力,和麥芽糖最好融化了以後再加入可可粉,我就是剛開始就全部放在一起然後加熱融化,所以就感覺有點幹,麵糰成團後,分割完月餅皮的克數用保鮮膜覆蓋起來,以防表皮會過硬,烘烤的時候,表面一定要噴水,因為我第一爐就沒有,顯得有點幹,每個烤箱溫度不同,我的是祈合870,所以我的烤箱溫度只能作為參考。
9樓:問道有盜
可以融化了站麵包吃
呵呵很簡單!!
10樓:丿凶丶兆
做蛋糕,冰淇淋什麼的。
較苦的黑巧克力可以做哪些日常/烘焙美食
11樓:匿名使用者
材料中筋麵粉225g
泡打bai粉1/2t
蘇打粉1/2t
無鹽奶du油125g
砂糖80g
香草zhi精2t
全蛋2顆
滾水250g
無糖可可粉dao60g
黑糖100g
蘭姆酒專10c.c.
做法將黑糖、可可粉用250cc的滾屬水衝散調勻備用。
另一鋼盆加入軟化奶油、砂糖、香草精一起打發。
奶油打發後,分兩三次將全蛋和所有粉類(麵粉、蘇打、泡打粉) 交錯拌入。最後分次加入黑糖可可水、蘭姆酒拌勻。
拌好的麵糊黑得發亮,而且會很稀,這是正常的質地。
烤模抹上些許奶油、灑上一層面粉後到入麵糊。 小蛋糕模(右圖):175°C烘烤約18分鐘即可,不然會太乾。6吋圓型蛋糕模:175°C需要烘烤約35~40分鐘。
燕麥乾果餅的做法步驟圖，燕麥乾果餅怎麼做
材料燕麥片160克，低筋麵粉45克，腰果45克，黃油80克，紅糖20克，白糖30克，蜂蜜30克，葡萄乾45克，黑 版芝麻權20克 做法1.腰果切一些或者擀一下，跟黑芝麻一起進烤箱150度烤三四分鐘出香味即可 2.葡萄乾切碎。然後把燕麥片，麵粉，腰果碎，葡萄乾碎，黑芝麻放在容器中混合 3.黃油融化成液...
脆怎麼做好吃,燕麥脆的家常做法,好吃的燕麥片糖脆怎麼做好吃又簡單,做法
食材主料 bai燕麥片 200克輔料油 適量du zhi糖 適量步驟 1.燕麥片,我買的是即食的 2.將燕dao麥片倒入內 鍋中3.小火翻炒至容顏色微黃髮出香味後盛出備用4.鍋中放入白糖和水,小火熬煮融化,氣泡逐漸消失,顏色變黃5.糖漿熬製濃稠呈琥珀色時關火 6.將燕麥片倒入鍋內 7.翻炒均勻,使燕...
香蕉燕麥雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料香蕉 1根 燕麥兩勺 雞蛋 1個 麵粉 兩勺 香蕉專燕麥雞蛋餅的做法 一根香蕉 一個屬雞蛋 兩勺麵粉 兩勺即食燕麥片 攪拌成糊糊放入煎鍋，煎鍋抹薄薄的一層油，等表面有這種泡泡的時候翻面，煎至另一面焦黃即可。這個鍋一次煎四個。給小寶寶搭配水果蔬菜等，營養豐富的一餐。小貼士1.燕麥片選即食的，就是超...