1樓：科學普及交流
乾草莓巧克力bai板的做法
草莓du切片，我切的比較原視zhi
頻上的厚 ，怕烤dao焦。烘烤時間需要相應調整版擺上烘焙紙預熱權烤箱
100度一小時，我切的比較厚，所以邊烘邊看時間，大概快倆小時等草莓的時候剝開心果，邊剝邊吃，根本停不下來草莓開心過一切就緒，就開始準備巧克力
冷卻調溫28度，再會溫至32度左右
巧克力漿倒入模具。我用烘培紙疊了個盒子，連模具都省了鋪平巧克力後看心情放入草莓和開心果
我做噠成品！
2樓：匿名使用者
用料草莓復 隨你開心
制巧克力 隨你
開心果 邊剝邊吃bai剩下的
玫瑰鹽 適量
糖分du 適量
乾草莓巧克力板的zhi做法
草莓切dao
擺上烘焙紙預熱烤箱
100度一小時，我切的比較厚，所以邊烘邊看時間，大概快倆小時等草莓的時候剝開心果，邊剝邊吃，根本停不下來草莓開心過一切就緒，就開始準備巧克力
冷卻調溫28度，再會溫至32度左右
巧克力漿倒入模具。我用烘培紙疊了個盒子，連模具都省了鋪平巧克力後看心情放入草莓和開心果
我做噠成品！
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3樓：匿名使用者
用料草莓 300克
巧克力 200克
冰水 300ml
巧克力草莓的做法
準備食材：新鮮草莓、巧克力；
草莓洗淨，用小蘇打水浸泡5分鐘；ps：葉子根據個人喜好可以去巧克力放入陶瓷碗中隔水融化；
融化巧克力，稍微拌均；
把草莓放入滾燙的巧克力醬上均勻裹上巧克力；
放入冰水中，迅速拿起；ps：讓巧克力更黏住草莓。
小貼士1.清洗草莓可以小蘇打或淘米水；
2.滾燙的巧克力醬要迅速裹上；
3.過冰水能是草莓保持新鮮，還能黏住巧克力。
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