1樓：筱魚崽非
主要食材
五花肉分 類
家常菜口 味
鹹鮮主要工藝
炒配 料
冬筍，大蒜，青椒，乾紅椒，豆豉
基本資料
菜品口味：鹹鮮
主要工藝：炒
主要食材：豬肉類
製作材料
五花肉，冬筍，大蒜，青椒，乾紅椒，鹽，味精，豆鼓醬製作方法
1.泡好的冬筍洗淨切片。
2.把其他用料都切好備用。
3.鍋中放油燒熱，放入五花肉煸炒出油。
4.倒入大蒜和乾紅椒炒出香味。
5.放入冬筍片炒兩分鐘。
6.放入青椒。
7.放一勺豆鼓醬炒勻。
8.放入適量鹽調味。
9.最後放味精炒勻即可出鍋裝盤。
2樓：匿名使用者
1.準備好食材，新鮮冬筍，五花肉，胡蘿蔔。
2.將冬筍，和胡蘿蔔分別切片，五花肉切成0.8cm厚的片，泡椒切碎備用。
3.**後，先將胡蘿蔔直接下鍋翻炒一下，起鍋備用。
4.鍋內建少許豬油，下入五花肉，將五花肉炸至七分幹，起鍋備用。
5.鍋內留油，先放入冬筍翻炒，在分別放入胡蘿蔔，五花肉，接著放泡椒和鹽，翻炒片刻，最後稍微淋一點生抽翻動一下，就可以起鍋了。
筍片炒五花肉的做法，筍片炒五花肉怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
主料五花肉
來200g
春筍100g輔料油
適量鹽自
適量辣椒
20g姜蒜
20g花椒
5g洋蔥
20g豆瓣醬
20g料酒
10ml
胡椒粉5g
蔥10g
白糖5g
雞精5g
步驟1.五花肉入冷水鍋中，加兩片薑片煮至十分鐘撈出浸涼切片備用，春筍切片焯水過冷河
2.油爆香花椒粒後濾出，下姜蒜、洋蔥和豆瓣醬炒香3.加入五花肉煸出油份
4.加入料酒、胡椒粉
5.加入筍片同炒
6.加入蔥段和辣椒絲，最後加入鹽、白糖和雞精翻炒片刻即可出鍋小貼士這道菜非常下飯，而且筍片能幫助胃腸蠕動，能**的菜菜喔
五花肉炒竹筍怎麼做
4樓：林夕的微笑
材料五花肉250克，鮮筍250克，胡蘿蔔適量，專姜適量，蒜適量，鹽適量，糖適量，料酒適量，雞精適量
摺疊屬編輯本段做法
1.五花肉切片。
2.竹筍切片焯水待用。
竹筍炒五花肉
竹筍炒五花肉3.起油鍋，爆香姜蒜，將五花下過煸炒。
4.待五花肉色澤變白後，加入竹筍、胡蘿蔔一起煸炒1分鐘。
5.下一點料酒、半杯水、鹽、入鍋，將材料稍微燜1分鐘，起鍋前加糖、雞精調味就好。
五花肉爆炒鮮筍的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：瀋陽說面癱
材料五花肉，蓮來藕，生抽源適量，老抽適量，蒜頭適量，糖適量，料酒適量，鹽適量
做法1.將五花肉和蓮藕切片待用。
2.起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。
3.下生抽、老抽調味調色。
4.下藕片，鹽，料酒稍燜一下。
5.起鍋前下一茶匙的糖炒勻就行了。
五花肉炒野竹筍怎麼做如何做好
6樓：匿名使用者
五花肉炒竹筍片
主料竹筍片
800g
五花肉100g輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量蒜
適量雞精
適量步驟
1.準備筍片五花肉
2.蔥薑蒜切碎，五花肉切片
3.鍋裡放油放肉片加熱，放蔥薑蒜爆香，放醬油，加入筍片4.翻炒後加入一點點水，鹽，雞精，蓋過燜一分鐘，目的是讓肉熟透5.做好了
小貼士作的時候把五花肉多靠一會，把葷油靠出來炒出來的筍片更香
炒五花肉的做法，炒五花肉怎麼做好吃，炒五花肉的家常
食材主料 五花肉150g 青椒2個 胡蘿蔔1根 輔料烤肉料 適量白糖 適量步驟 1.取一小塊五花肉，切片 2.炒鍋里加入適量的水煮沸，倒入少許的黃酒3.倒入五花肉片，氽至沸水錶面漂出浮沫，再把肉撈出4.取適量的調料粉，加適量的水調成料汁 5.把撈出的肉片放進料汁裡，放入冰箱靜置2 3個小時至以上，中...
五花肉怎麼炒好吃，五花肉要怎麼炒好吃
五花肉焯水，煸炒出油，炒糖色下五花肉加水燉30分鐘 看我拷的五花肉，色香誘人 烤五花肉做法來了！這麼做我能吃二斤，你能吃多少？必須放十三香燜1個小時 做的不好僅供參考，把子肉的製作教程，喜歡的雙擊關注 少放些油，因為五花肉本身就有一些油。再放一些去油膩的食材。五花肉最好做紅燒肉，各種口味都可以，因為...
木耳炒五花肉的做法,木耳炒五花肉怎麼做好吃
食材主料 幹木耳20克 五花肉300克 紅辣椒1個 大蔥100克 輔料花生油 5毫升鹽 4克生抽 3毫升生薑回3克 料酒1毫升 步驟1.準備食材 幹小木答耳 五花肉 紅辣椒 大蔥 2.木耳用清水浸泡1小時,洗淨,撈出瀝乾水 ps 木耳小,乾淨 非常好,不需要切 3.五花肉切片,放油 鹽 料酒 生抽醃...