1樓：匿名使用者
幹豆角燒排骨
主料排骨
500g
豆角幹150g輔料油
適量鹽適量料酒
6g醬油
5g步驟
1.排骨過一下水
2.然後幹豆角泡發
3.加入水泡
4.鍋里加入油加入排骨
5.然後炒一會加入醬油
6.炒至上色
7.在加入清水燉
8.燉半小時後加入泡好的豆角幹
9.豆角幹加入後燉20分鐘
10.燉至收汁加入鹽炒勻
11.燒好的裝盤裡
小貼士豆角幹要用熱開水泡，這樣比較快點
2樓：ii怪獸別跑
主料豆角幹 ：150排骨 ：500
輔料料酒 ：6油 ：適量鹽 ：適量醬油 ：5具體步驟
第一步第一步
1.排骨過一下水
第二步第二步
2.然後幹豆角泡發
第三步第三步
3.加入水泡
第四步第四步
4.鍋里加入油加入排骨
第五步第五步
5.然後炒一會加入醬油
第六步第六步
6.炒至上色
第七步第七步
7.在加入清水燉
第八步第八步
8.燉半小時後加入泡好的豆角幹
第九步第九步
9.豆角幹加入後燉20分鐘
第十步第十步
10.燉至收汁加入鹽炒勻
第十一步
第十一步
11.燒好的裝盤裡
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食材明細 土豆二個 排骨適量 豆角500g 鹽適量味精適量 糖適量鹹鮮口味 燉工藝半小時耗時 簡單難度 排骨燉豆角的做法步驟 排骨用熱淖一下。用水熬糖色。倒入淖好的排骨翻炒。然後倒入水燉一會。排骨差不多熟了以後加入鹽，然後再放入土豆。排骨差不多熟了以後加入鹽，然後再放入土豆。土豆半熟後再加入豆角再燉...
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幹豆 角炒雞 準備材料 嫩雞450 克，幹豆角150 克，青椒1 個，紅椒1 個，生抽 雞精 白糖各 1 2 大匙，料酒 生抽各2大匙，姜10克，蒜 5 瓣，植物油適量 準備工作 雞肉洗淨，切塊 姜 蒜均洗淨，切片 青 紅椒去蒂 籽，洗淨切塊。開始製作 1 幹豆角提前用涼水泡發半小時，沖洗乾淨，切成...
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食材主料 排骨700克 豆角300克 輔料大蔥適量姜 適量玉米油 適量醬油 適量老抽 適量陳醋 適量料酒 適量五香粉 適量精鹽 適量綿白糖 適量花椒 適量大料 適量味精 適量步驟 1.將豆角去蒂，洗淨，折斷。2.準備好排骨。3.將排骨放入沸水中焯出血水。4.鍋內放入底油，放入蔥姜爆香。5.放入排骨翻...