1樓：塔木裡子
煮熟了再凍，肉圓既是一道常菜，飲宴也不可缺，主要是取「圓」字寓意內「團圓」、「圓滿」容。「圓」諧音「緣」，尤其適合喜宴，如以魚、肉兩圓混合上席，更有成雙、有餘的吉兆。
肉丸由芋頭製成，因此在睡前食用可能導致胃酸過量，對於胃有疾病的同志需要慎食。最好在正常消化時間（成年人通常在半個小時以上）以上食用。
2樓：楊子電影
煮熟了再凍，
抄肉圓既是一道常菜襲
，飲宴也bai不可缺，主要是取「
du圓」字寓意
zhi「團圓」、「圓滿」dao。「圓」諧音「緣」，尤其適合喜宴，如以魚、肉兩圓混合上席，更有成雙、有餘的吉兆。
肉丸由芋頭製成，因此在睡前食用可能導致胃酸過量，對於胃有疾病的同志需要慎食。最好在正常消化時間（成年人通常在半個小時以上）以上食用。
肉丸原本是寧德蕉城人民在過年時候必吃的一種食物，地位相當於北方的餃子。後來由於改革開放的春風，就像餃子館遍地都是一樣，肉丸攤子也是大街小巷處處可見。
隨著外出務工和外出學習等人口流動量的逐年加大，由於寧德蕉城沒有什麼其它的特色小吃，因此肉丸成了人們思念家鄉的一種方式。因為這種芋頭肉丸子只有在寧德蕉城才有，而且攤子數量還在逐年減少，因此人們特別懷念它們。不管是男女老少都比較喜歡。
3樓：匿名使用者
熟了再凍，生的會凍變型，生的下次你要再煮的時候是個**煩。沒法煮。
4樓：匿名使用者
短時間沒關係，長時間就不好了
自制肉丸煮熟後是否要用冷水浸泡，肉丸子要用冷水煮好還是熱水煮好？
自制肉丸煮熟後不需要冷水浸泡。自然晾乾冷了，放在冰箱裡面冷藏或者冷凍就行。希望能夠幫助到您。不需要浸泡的，但是可以用溫水洗一下。用冷水浸泡後肉丸，肉質會比較硬，比較有韌性。如果用溫水浸泡，那麼肉質就會比較軟，比較嫩。自己製作的肉丸乾淨放心食用。煮熟了放到煮開過的冷水裡放涼可以鎖住鮮味。不要泡太久，涼...
肉丸子怎麼做，怎麼做肉丸子？
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怎樣炸肉丸子，怎樣做炸肉丸子？
軟炸軟炸肉丸子的製作材料 主料 豬肋條肉 五花肉 250克 輔料 山藥50克 調料 雞蛋30克,澱粉 豌豆 250克,植物油50克,大蔥5克,姜3克,醬油5克,椒鹽3克,鹽3克 軟炸肉丸子的特色 外焦裡嫩。軟炸肉丸子的做法 1 泥，山藥拍成細泥，用雞蛋 澱粉 醬油 精鹽 蔥薑末調好，擠成丸子備用。2...