1樓:匿名使用者
步驟1.番茄洗淨,土豆削皮
2.番茄切小塊
3.開油鍋炒番茄
4.土豆切片
5.番茄土豆同放鍋裡煮湯
6.開洋洗淨
7.把開洋放入番茄土豆湯
8.放入蔥花
9.番茄土豆開洋蔥花湯制
番茄土豆開洋湯的做法,番茄土豆開洋湯怎麼做
2樓:高雅大氣很有笵
主料番茄200克土豆100克蝦米50克蔥50克輔料鹽適量味精適量步驟番茄土豆開洋湯的專做法步驟11.番茄洗淨,土屬豆削皮番茄土豆開洋湯的做法步驟22.番茄切小塊
番茄土豆開洋湯的做法步驟33.開油鍋炒番茄番茄土豆開洋湯的做法步驟44.土豆切片
番茄土豆開洋湯的做法步驟55.番茄土豆同放鍋裡煮湯番茄土豆開洋湯的做法步驟66.開洋洗淨
番茄土豆開洋湯的做法步驟77.把開洋放入番茄土豆湯番茄土豆開洋湯的做法步驟88.放入蔥花
番茄土豆開洋湯的做法步驟99.番茄土豆開洋蔥花湯製作完成
開洋蔬菜湯怎麼做
3樓:匿名使用者
1.開洋清水浸泡洗淨。
2.生菜洗淨。
3.起油鍋,翻炒幾下生菜。
4.適量開水。
5.放入開洋。
6.煮開後適量鹽調味。
7.出鍋前淋入芝麻油即可。
4樓:搖搖紅中麻將
主料土豆:370g 青菜:80g開洋:40g
調料鹽:適量
雞精:適量
步驟1、將土豆洗淨、去皮;
2、放在案板上切成小塊,待用;
3、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用;
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒;
5、接著,加入一些清水煮開,煮至土豆熟軟;
6、然後,合入切好的青菜和開洋煮開,煮至青菜斷生;
7、最後,加適量的鹽,加適量的雞精;
8、調味翻勻,即成。
大開洋怎麼做菜
5樓:匿名使用者
開洋煮乾絲
1. 豆腐乾放入沸水鍋內(鍋內放少許鹽)焯水後,用冷水漂涼,豆腐乾用重物壓平,然後切成薄片,一塊豆腐乾大約切成十多片左右,再切成細絲;
2. 開洋(蝦米)洗淨沙泥後,用溫水加紹材料稍浸泡,去除腥味;
3. 豆苗去老根後洗淨待用;
4. 鍋中放入清水燒沸,放入乾絲燙泡(火候不要過大,用筷子撥散乾絲,不使結團),然後,浸入冷水漂涼,這樣連續三次,以去除豆腥味;
5. 炒鍋上火,放入植物油燒熱,開洋入鍋稍煸,烹入料酒,加入雞湯,豆腐乾絲燒開,撇去浮沫,加入材料、味精、豆苗後燒煮片刻,先將乾絲盛入湯盆裡,再放上豆苗、開洋,然後沿盆邊倒入湯汁即成。
6樓:匿名使用者
醃製時可以加入少許嫩肉粉,如果沒有加少量小蘇打也行
醃製時拌入少許溼澱粉,能鎖住肉中水分
牛肉不宜切得過厚,烤的時間過長
開洋茄子的做法,開洋茄子怎麼做好吃,開洋茄子
7樓:無名星辰寧
步驟1.切茄子
2.準備蒜
3.泡蝦仁幹
4.把蒜爆香
5.放茄子
6.爆炒熟加蝦仁幹
7.加水
8.看看軟了 就上菜了
9.成色
8樓:富貴水仙
開洋茄子的做法
主料茄子
1個輔料
開洋適量
剁椒適量
豆醬適量糖適量
老抽適量
蒜子適量蔥適量
姜適量步驟1.茄子切滾刀片
2.開洋泡發
3.配料爆香
4.下茄片炒
5.加入糖,老抽,豆瓣炒勻至茄子變軟
6.倒入開洋
7.加水大火5分鐘
8.出鍋前撒入蒜子
9樓:匿名使用者
主料茄子1個
輔料開洋適量
剁椒適量
豆醬適量
糖適量老抽適量
蒜子適量蔥適量
姜適量步驟
1.茄子切滾刀片
2.開洋泡發
3.配料爆香
4.下茄片炒
5.加入糖,老抽,豆瓣炒勻至茄子變軟
6.倒入開洋
7.加水大火5分鐘
8.出鍋前撒入蒜子
開洋冬瓜湯怎麼做?
10樓:薄荷**專家
主料: 冬瓜 300克
輔料: 蝦米 50克
調料: 大蔥 5克 味精 2克 鹽 3克 香油 5克 各適量開洋冬瓜湯的做法:
1. 冬瓜切成5釐米長、0.8釐米厚的片;
2. 開洋(蝦米)用溫水洗去灰沙;
3. 坐鍋點火放入高湯,在旺火上燒開後加入冬瓜、開洋和鹽,燒20分鐘左右,待冬瓜煮熟,加入蔥花、味精,淋上香油即可。
更多開洋冬瓜湯資訊見薄荷網食物庫
開洋蹄筋冬瓜湯的最好吃的做法 開洋蹄筋冬瓜湯怎麼做
11樓:匿名使用者
食材明細
主料冬瓜300g
豬蹄筋20g
輔料高湯1000ml
鹽3g開洋20g
薑絲7g
蔥花適量
雞精2g
白胡椒粉適量
料酒20ml
鹹鮮口味
燒工藝半小時耗時
簡單難度
開洋蹄筋冬瓜湯的做法步驟
1冬瓜洗淨後切塊
2開洋洗淨撈起,幹豬蹄筋用清水泡發
3準備高湯,蔥花,薑絲和料酒
4蹄筋切段,開洋裡倒入料酒浸泡15分鐘
5鍋內倒入高湯,把開洋撈起加入
6加入薑絲大火煮開5分鐘
7再把冬瓜加入
8倒入蹄筋後蓋上煮開轉中小火煮至冬瓜透明
9開啟加鹽調味
10加入雞精調味
11加入白胡椒粉調味後熄火出鍋
12盛入碗中撒上蔥花上桌
小竅門1.開洋用料酒浸泡一會能去除腥味。
2.先把開洋煮出鮮味再加入冬瓜味道更加鮮美
冬瓜開洋蛋花湯可以燒嗎,開洋冬瓜湯怎麼做
冬瓜開洋蛋 花湯bai 可以燒,營養豐du富,利於健zhi康。dao冬瓜開洋蛋花湯專 主料 冬瓜500克,雞蛋3個,開 屬洋適量。輔料 雞湯1公斤,植物油30克,精鹽8克,味精3克。製法 1 將冬瓜去皮,切成菱形小片 雞蛋磕入碗內,攪勻待用,開洋浸泡。2 將植物油放入鍋內,熱後下入冬瓜 開洋煸炒幾下...
做法，番茄排骨湯怎麼做好吃，番茄排骨湯的家常做法
1 排骨在清水中適當的泡一泡，以泡去多餘的血水，然後洗淨。2 洗好的排骨需要氽燙2分鐘，撈起用涼開水衝去血水 血沫備用。3 取來湯鍋，置火上，加適量開水，放入薑片，排骨，料酒，燉至排骨爛熟，這個過程大概需要1 1 5小時。4 待排骨爛熟時，再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉上一會就可以關火盛出了。在燉肉的...
番茄牛尾湯怎麼做，番茄牛尾湯的做法步驟圖，番茄牛尾湯怎麼做
主料牛尾1根 輔料西紅柿3個 洋蔥1個 調料食鹽適量 蔥適量 姜適量 料酒少許 番茄醬300克 香葉2片 植物油適量 番茄牛尾湯的做法 1.牛尾斬段洗淨後，倒入清水，浸泡1個小時，再下入鍋中加料酒 薑片焯水，去除牛尾的腥味和血水 2.將牛尾和水 水要多些，一次加夠 以及香葉 長蔥段和薑片一起放入砂鍋...