小圓子怎麼做?只做小圓子,不做那些什麼什麼湯的

2021-03-05 09:16:48 字數 3402 閱讀 1145

1樓:雪櫻夢殤

糯米粉50g添入一點水攪成雪花狀

2揉成小麵糰

3搓成小小的圓子

芒果洗淨去皮,果肉切成小碎丁備用鍋中加入500ml的清水,水開後加入湯圓煮至湯圓漂浮起來,澱粉加入少量的水化開,加入鍋中待其濃稠後,加入芒果丁,攪拌均勻即可關火,最後將櫻桃碎末淋上即可.

2樓:怖哭勒

很簡單的呀,用糯米粉,用滾水和麵,要滾水哦~~~不知道加多少水的話,開始可以少加一點,覺得幹就再加點水,如果覺得太粘手,可以加點米粉~~~控制好水的多少就可以了,和到你覺得軟度差不多了,也不太粘手的時候就可以開始做丸子了,就像我們小時候做泥丸一樣。

我第一次做的時候是一個個搓的,搓了好久。後來,我就先在桌上(肯定要保持乾淨啦)撒點米粉,然後把麵糰切成一小塊一小塊的(也可以用手扯啦),灑在桌上,然後用手在桌上抹來抹去,很快就搓成一盤啦~~~

以上是我做小圓子的經驗啦~~~

3樓:冰銳

糯米粉50g添入一點水攪成雪花狀

2揉成小麵糰

3搓成小小的圓子

4煮開一碗水

5小圓子下鍋煮到浮起

小圓子系列怎麼做如何做好吃

4樓:地方歇後語

小圓子甜湯的家常做法

料橘子(醜橘)1個蘋果 1個香梨 1個湯圓100克輔料 枸杞30粒 冰糖2塊

1.準備食材

2.香梨、蘋果去皮切塊,醜柑剝去外皮

3.枸杞用清水清洗一下

4.鍋中放水煮開,放入水果、冰糖,改小火慢燉5.20分鐘左右後放入糯米小圓子

6.煮開後放枸杞

7.小圓子浮起即可關火。

水果小圓子怎麼做好吃,水果小圓子的家常做法

5樓:匿名使用者

用料芒果    半個

草莓    4顆

獼猴桃    半個

小圓子    60g

蜂蜜    適量

水果小圓子的做法

所有水果切小塊。

小圓子滾水煮至浮上水面。

將小圓子和煮圓子的一點點湯還有水果塊裝進容器中,如果嗜甜的話往裡加一點蜂蜜,拌拌就可以吃啦

紅薯小圓子湯的正宗做法,紅薯小圓子湯怎樣做才好吃的

6樓:匿名使用者

主料紅薯

du3個    白砂糖zhi適量

小圓子    紅棗

陳皮dao    枸杞

紅薯小圓子湯的做

專法步驟

1. 紅薯去皮

2. 切塊

3. 陳皮

4. 燒水放入屬紅薯和紅棗燒開轉小火放入陳皮,燒至八成酥爛後放入小圓子,再燒開

5. 盛岀

小圓子的做法,蛋花酒釀小圓子怎麼做好吃

7樓:何焱宇傑龍

蛋花酒釀小圓子怎麼做好吃

材料速凍小圓子,甜酒釀,紅豆,桂花糖(沒有可以用白糖代替),芡粉,幹桂花

做法1.鍋裡放水煮開,入速凍小圓子煮到小圓子浮起,撈出放入冷開水中防止粘連

2.乾淨鍋中放三大勺甜酒釀,如果有甜酒釀的湯,也一起倒進去,再加少量水,煮開

3.放兩勺煮好的紅豆進去,煮開

4.放兩大勺桂花糖(沒有可以用白糖代替),攪勻

5.把小圓子瀝乾水,倒入,攪散

6.喜歡吃稠稠感覺的,用少量生粉勾個薄芡,煮開即可裝碗,撒上少許幹桂花,很漂亮又很香哦.(喜歡吃清爽口感的勾芡這步可省略)

8樓:側身西望長嘆息

蛋花酒釀圓子的做法

鍋中入冷水,加枸杞和糖一起煮開(也可以不加糖),轉中火,加入小圓子。煮至所有的小圓子都浮起;

轉小火至水剛好不沸騰,加入打散的雞蛋快速攪成蛋花(詳見後面的小貼士),馬上關火,全程粗略保溫幾十秒到一分鐘;

加酒釀,出鍋,香噴噴甜蜜蜜,開始吃啦~ 可以根據口味加一點糖桂花,也可以省略。

9樓:再涼過人心

主料小湯圓250g雞蛋1只酒釀2勺 輔料紅糖2勺步驟酒釀蛋花小圓子的做法步驟11.準備好食材酒釀蛋花小圓子的做法步驟22.雞蛋打入碗中酒釀蛋花小圓子的做法步驟33.攪拌均勻

酒釀蛋花小圓子的做法步驟44.鍋中放入適量的水煮沸酒釀蛋花小圓子的做法步驟55.倒入湯圓

酒釀蛋花小圓子的做法步驟66.湯圓浮起,倒入蛋液並用筷子攪拌成蛋花,關火

酒釀蛋花小圓子的做法步驟77.放入兩勺紅糖酒釀蛋花小圓子的做法步驟88.放入兩勺酒釀,攪拌均勻即可起鍋

水果小圓子甜湯的做法,水果小圓子甜湯怎麼做

10樓:天蠍d留戀

水果小圓子甜湯的做法

1.準備食材

2.香梨、蘋果去皮切塊,醜柑剝去外皮

3.枸杞用清水清洗一下

4.鍋中放水煮開,放入水果、冰糖,改小火慢燉5.20分鐘左右後放入糯米小圓子

6.煮開後放枸杞

7.小圓子浮起即可關火。

多彩小圓子的做法,多彩小圓子怎麼做好吃,多彩

11樓:匿名使用者

主料豬肉餡300克

柿子椒1個

玉米粒30克

小蔥適量

輔料生薑適量

花椒粉少許

澱粉2-3茶匙

鹽1茶匙雞精1茶匙

料酒幾滴

雞蛋1個

生抽2小勺

水澱粉少量

醋幾滴糖少許

多彩小圓子的做法

1.將玉米粒洗淨,紅椒切碎,蔥切碎放入肉餡中。(玉米粒儘量選用嫩的~)

2.依次放入切碎的生薑,鹽,雞精,澱粉,花椒粉,雞蛋。

3.把所有材料混合攪拌均勻。(和所有的肉丸製作一樣的,要順著一個方向攪拌!)

4.用勺子做成肉丸的形狀放入盤中上鍋蒸。水開後轉小火蒸20分鐘左右。

5.蒸好後,把盤中蒸出來的湯汁倒入超過內,加生抽,糖,幾滴醋加熱,再加入水澱粉勾薄芡淋在肉丸上。(蒸出來的湯汁不多時可適當加入一點開水。)

烹飪技巧

tips:

1.玉米要用嫩的,不然蒸熟過後玉米和肉質的差距太遠會感覺異樣;

2.花椒粉是因為自己家的做菜習慣,可以不加;

3.因為肉餡的味道很足,所以最後勾芡的味道不能太鹹!

水果小圓子甜湯怎麼做好吃,水果小圓子甜湯

12樓:晚風就是俺

水果小圓子bai甜湯的做法

1.準備du

食材2.

香梨、蘋果去皮切zhi塊,醜dao柑剝去外皮3.枸杞用清

專水清洗一下屬

4.鍋中放水煮開,放入水果、冰糖,改小火慢燉5.20分鐘左右後放入糯米小圓子

6.煮開後放枸杞

7.小圓子浮起即可關火。

滿記小圓子怎麼做芒果小圓子的做法

用料bai 糯米粉溫水牛奶 芒果du 白糖芒果小圓子的做法 準備zhi好材料君 一大dao勺糯米粉,加內小勺白糖,兌入少許溫水,容先添少許溫水揉搓成糯米糰到不沾手的時候,將麵糰稍微揉搓成不粘手 取一部分揉搓成小麵糰 揉搓成長條 取小塊揉搓成小圓子 盤子撒一些粉,講小圓子放上去 芒果切兩半,一半打成芒...

酒釀紅糖小圓子的做法,酒釀紅糖小圓子怎麼做

紅糖酒釀小圓子怎麼做?主料小圓子 1份酒釀 1份雞蛋 1只芋頭 1個輔料 紅糖少許 步驟1.準備好食材。芋頭提前蒸好,切小塊備用。2.水開後下小圓子和芋頭丁。3.小圓子浮起來加入酒釀和紅糖。4.雞蛋打成花,加入鍋中攪拌。酒釀紅bai糖小圓子 主料dao 南瓜泥 100克 糯米內粉容 60克 甜酒釀 ...

酒釀小圓子的做法步驟圖,酒釀小圓子怎麼做

先將雞蛋打散備用。舀一小碗甜酒釀。超市都有賣,最美味的當然是自己釀 我是在超市買的速凍小圓子,裡面還有包桂花糖。準備好材料,就開鍋,倒水煮開後加入小圓子。等小圓子浮上來後倒入酒釀。加入酒釀後,等水再次開了,均勻地倒入雞蛋液。然後看蛋液凝固,再加入速凍圓子裡的桂花糖,會不夠甜,需再加些糖。最後關火,盛...