1樓：鄭州牙博仕中心
你好，食療養生即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種養生方法。
2樓：璀璨菱峰
我理解的食療養生:即是通過在適當得時候吃對應的適量的營養食品來起到很好的補充就是食療養生,請注意是適時、適量；
3樓：手機使用者
食療養生是指運用中醫藥理論，結合人體的實際身體狀況，將日常的食物或者藥食兩用的中藥用於預防疾病，**疾病，恢復疾病的一種養生保健方法。
食療養生的前提是因人而異的，是以中醫藥理論為基礎的，可以說每個人的飲食都是根據自己的身體狀況而有所不同，這樣才能達到食療的效果。很多人都知道中醫講究「辨證施治」，而食療同樣講究「辨證施食」，這是食療能取效的關鍵。
◆預防疾病以體質為依據，以「養」為主，比如有句俗話說「冬吃蘿蔔，夏吃薑」。因為夏天溼氣重，容易出現脾胃溼阻的腸胃問題，因此煲湯烹調中多用能寬中和胃，去溼健脾的生薑是再好不過了。
◆**和預防疾病以「證」為依據，比如夏天一個人腹瀉脹氣，辨證出是脾胃溼氣，山藥薏仁生薑粥能去溼健脾，養胃和中。正好能對證。所以能取效。
有鑑於此，每每有人問起該如何食療的時候我總會儘可能瞭解這個人的身體資訊，這對於制定食療方法大有幫助，所謂「病萬變，藥亦萬變」，到食療這是「病萬變，食亦萬變」。
食療應考慮到地域不同，南北差異，東西有別，這食療也會相應的改變，各地物產不同，食材也有差異。
食療還應考慮時間差異，春夏秋冬，四季飲食是有所差別的。比如溫補的鹿茸就不能大夏天吃，否則有害無益。
除了這些還有就是食療禁忌的問題，比如「綠豆」是好東西，性涼，能清熱解毒，利溼健脾。但是如果寒性體質的人吃了非但沒有好處，而且會造成身體的傷害，破壞身體的平衡。
只有認真遵循食**則才能達到食療的效果，如果一個人說一種食物能包治百病，這無異於是天方夜譚。
食療養生不僅僅是溫飽的追求，而是發揮食物的養生效果。前面講了食療要因人體質，因證變化，因地域，因時而變，才能獲效。
4樓：鏗鏘哼哈
樓上已經回答的夠詳細了
食療養生，究竟什麼是食療養生
5樓：鄭州牙博仕中心
你好，食療養生即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種養生方法。
6樓：瑜蘭小閣
佛山種子博物館，就是用原生態全種類整顆粒種子配方作為食療養生的。獨家配方種子食療1016種，針對不同症狀的慢性病。
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