1樓：匿名使用者
金針菇與豆芽一bai般都du
是涼拌的。
其實涼拌zhi不一定比炒的dao差。這裡給你推薦一款。內主料：容金針菇
輔料：豆芽、枸杞、香蔥
調料：鹽、醬油、醋、味精、香油
烹製方法：
1、將金針菇、豆芽分別過開水焯熟取出過涼；
2、鍋中放入少許食用油，加入兩勺香油，燒至7成熱時澆在小蔥末中製成蔥油備用；
3、取一小碗，加醋、醬油、鹽、白糖、味精調成汁澆在金針菇裡，放入蔥油拌勻與豆芽一起裝盤，點綴枸杞即可。
特點：酸甜爽口，蔥香濃郁。
2樓：匿名使用者
主料：金針菇200g、胡copy蘿蔔100g、綠豆芽bai30g調料：du食鹽適量、生zhi
抽2g、調和油適量
金針菇炒豆芽dao的做法：
1.準備食材：胡蘿蔔、金針菇、黃瓜。
2.金針菇焯水去除草酸。
3.綠豆芽焯水，多煮一會。
4.熱鍋熱油爆香蔥花。
5.放入胡蘿蔔絲翻炒。
6.放入焯水的綠豆芽翻炒。
7.加入焯水的金針菇和黃瓜絲。
8.加入生抽。
9.放入鹽，雞精。
10.翻炒出鍋。
綠豆芽加金針菇一起吃有什麼好處呢？
3樓：莫不可明
金針菇綠豆芽同食解毒防暑。金針菇與綠豆芽搭配食用，具有清熱解毒的功效，用於防治中暑和腸炎。
4樓：變啦
綠豆芽金針菇，金針菇與綠豆芽一起吃，具有清熱消毒的作用，常用於防治中暑和腸炎。
金針菇炒綠豆芽隔夜能吃嗎
5樓：海灘的風鈴
根據bai實際情況判斷
：如果金針菇炒du綠豆芽zhi
發出酸味，是變質了，
不可dao以食用；回
如果表面產生其他物質，答不可以食用；
如果吃一口，感覺味道不對，是變質了，不可以食用。
金針菇炒綠豆芽製作方法：
主料：金針菇200g 胡蘿蔔100g 黃豆芽30g做法：準備食材：胡蘿蔔 金針菇 黃瓜
2.金針菇焯水去除草酸
3.黃豆芽焯水，多煮一會
4.熱鍋熱油爆香蔥花
5.放入胡蘿蔔絲翻炒
6.放入焯水的黃豆芽翻炒
7.加入焯水的金針菇和黃瓜絲
8.加入生抽
9.放入鹽，雞精
10.翻炒出鍋
6樓：精彩百曉生
低溫條件下，可以過夜吃。
主料：金針菇
專200g、胡蘿蔔100g、綠豆芽30g
調料：食鹽適屬量、生抽2g、調和油適量
金針菇炒豆芽的做法：
1.準備食材：胡蘿蔔、金針菇、黃瓜。
2.金針菇焯水去除草酸。
3.綠豆芽焯水，多煮一會。
4.熱鍋熱油爆香蔥花。
5.放入胡蘿蔔絲翻炒。
6.放入焯水的綠豆芽翻炒。
7.加入焯水的金針菇和黃瓜絲。
8.加入生抽。
9.放入鹽，雞精。
10.翻炒出鍋。
7樓：老實壞小子
不行了 太嫩的菜保鮮能力差
金針菇和豆芽吃有毒嗎
8樓：是卡塔庫慄啊
可以的抄
金針菇不能和以下食物襲一起食用，其中不bai包括豆芽。du金針菇不能和驢肉zhi一起吃，同時食用易誘dao發心絞痛。金針菇一定要煮熟再吃，否則容易引起中毒。
新鮮的金針菇中含有秋水仙鹼，人食用後，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。
9樓：雪寀姬
可以與金針菇不能與什麼同吃相剋食物如下：
金針菇+驢肉：心痛
金針菇+牛奶：消化不良
與金針菇能同吃的最佳搭配食物：
金針菇+油菜：預防大腸癌和胃癌
金針菇+西蘭花：防癌抗癌
金針菇+豆腐：增加抵抗力
豆芽和西紅柿能在一起吃嗎？
10樓：絃音夜月
這兩種在可以一起吃。有很多西紅柿和豆芽一起煮的菜。但是西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
11樓：匿名使用者
1、豆芽和西紅柿是可以一起吃的。這兩種食材並並沒有相沖突的地方，一起食用一般是不會給身體帶來不利影響的。
2、而且豆芽和西紅柿都含有豐富的營養，具有較高的營養價值，一起食用還能帶來狠多好處，番茄不可吃青色未成熟的，豆芽最好選擇黃豆芽，營養會更加豐富，而且口感好。
12樓：5姐妹快樂
可以一起吃的。
不會互相影響營養，還會使食物更加美味。可有效的調節內分泌失調的症狀。
豆芽是由各種穀類、豆類種子培育的可食用嫩芽。豆芽非常容易被消化，具有清熱解毒、利尿、生津止渴等功效，還可防止便祕、溼熱鬱滯、眼紅腫痛等病症。
番茄汁多味美，吃番茄具有開胃除燥、生津止渴、降壓、利尿、清熱解毒等功效，非常適合心煩氣躁的人食用。
13樓：beling不琳
豆芽和西紅柿可以在一起吃，並不相剋。
並且番茄豆芽湯是我國的特產，能清熱散血、和脾胃、消腫脹、下大腸濁氣，是清腸**的佳品。
豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌症，還是美容聖品。兩樣食材低脂又美味，**又養顏，不妨多多食用。
14樓：匿名使用者
問題是豆芽
回答是土豆芽，誤導明顯
15樓：大肚子將軍
很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。
此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿
16樓：王楊思翔
兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。
怎麼做綠豆芽，綠豆芽怎麼發？
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回答1 冰箱 因為豆芽在常溫下生長速度是很快的，那麼就很容易過期，所以想要延長它的保質期，那麼第一要素就是控制它的環境。所以我們可以將豆芽放入冰箱中進行冷藏，但這個保質期只能達到兩天。這個期限一旦超過就會發黃 腐爛，這時就不能吃了。2 保鮮膜 豆芽最好是不要接觸空氣的，空氣中的溫度 溼度都會催著豆芽...