1樓：匿名使用者
蔥油餅的做法步驟
13杯麵粉里加入一些黑胡椒先混合均勻。
2水加入麵粉裡，如果用開水就要用筷子把麵粉攪拌一下，然後再用手揉。
有點兒燙哈，小心哦！！
冷水就可以直接用手揉。
3揉成不粘盆的麵糰，用布蓋上醒30-40分鐘。
如果用的是開水最好等麵糰冷卻，要不然有點兒粘手醒好的麵糰放到撒了少量麵粉的桌面，揉成長條分成幾個等份。我分了5份。
4取一份用手壓扁,用擀麵棒擀成圓形（俺的手藝欠佳，不夠圓），擀的中途如果粘可以灑上一些麵粉，
刷上一層油，撒上鹽，鹽的多少要自己掌握，
多了少了都不好吃。
我用家裡的鹽瓶每次灑上兩層就差不多了。
5撒上蔥花,然後從一邊慢慢捲起來。
6捲成長條後從一頭往另一頭再卷。
7捲成這個形狀，像什麼我就不說了哈。
8然後再用擀麵棒擀成圓形，還是手藝問題，有點兒皮開肉綻的感覺。
9不粘鍋裡放油燒熱，放入做好的麵餅，兩面翻一翻都粘上些油。
10開中火，加蓋，每一面燜上幾分鐘，直至兩面都成金黃色。
2樓：熊熊韻楣
不蒸不烙麵粉這樣做超好吃
用麵粉怎樣做好吃而且簡單的餅（還要做法）
3樓：゛餘溫
將麵粉和雞蛋混合，加入少量的蔥花，放入鍋裡煎，味道十分可口
4樓：匿名使用者
麵粉加上雞蛋 鹽 韭菜丁 火腿丁 放到鍋裡烙成餅 然後夾上點榨菜 吃著很爽
5樓：神州
牛肉餡餅的製法
主料：麵粉500克、牛肉適量、麻油l00克 製作： 1)麵粉加開水揉和揉專透後，攤開冷卻，屬然後搓成長條，撳扁擀成長方形薄皮坯子；將牛肉剁成碎末； 2)將蔥、鹽、油、花椒粉和牛肉末拌和均勻地撒在坯子上卷好，擀圓，上平底鍋烙，烙至金黃色即可。
用麵粉怎樣做餅好吃？
6樓：餜拫jj鎝炰繆鏉
將南瓜去囊，切成大塊，隔水蒸熟。
趁熱將南瓜搗成泥，並加入黃油和糖（用量可依個人口味而定）。
黃油和白糖全部融化後，在南瓜泥中分次加入糯米粉。
將糯米粉和南瓜泥充分攪拌成麵糰，不粘手為止。
將南瓜糯米麵團分成若干個小劑子，用手將劑子按壓成小麵餅（因為面比較軟，不用擀麵杖即可）。
將紅豆沙包在麵餅裡，並按壓成小餅。（我下次準備用碎果仁，椰蓉和白糖混合做餡料試試，以前做過果仁椰蓉卷，就是用的這些，很好吃。）
7. 在南瓜餅兩面粘上芝麻。
8. 用小火煎至兩面金黃即可。注意要等到一面煎到金黃了之後在翻個兒，會更容易些。
9. 下面就可以開心的品嚐啦。
小貼士:
我上次是把南瓜事先去皮切成小塊蒸的，南瓜皮很厚，切起來還是比較費力的。這次發現如果帶皮蒸的話，不僅去皮容易，只要用勺子一刮即可，搗南瓜泥也更容易些。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。
麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異 。
7樓：熊熊韻楣
會生氣的餅 你學會了嗎
低筋麵粉怎樣做南瓜餅，用普通麵粉可以做南瓜餅嗎
準備材料 南瓜 100克 低筋麵粉 200克 豆沙餡 200克 紅蘿蔔片 適量 黃瓜皮 適量。1 南瓜去皮切片，然後放入微波爐，高火打五至六分鐘2 將南瓜拿出來，趁熱碾成南瓜泥 3 放涼後加入麵粉，一點點的加入 4 直到和成軟硬適度的麵糰 5 將麵糰分成大小相同的劑子，並將準備好的豆沙餡也同時搓成小...
紅薯切絲用麵粉拌蒸紅薯跟麵粉怎麼做好吃
食材 麵粉適量bai 紅薯 du1塊 輔料 乾酵母微zhi量 步驟如下 1 發麵。往面盆dao中舀出一碗麵粉前簡，加入回適量幹答櫻御酵母，攪勻，邊加水邊攪拌直到大部分乾麵粉變成團兒。下手和麵，成一個麵糰。蓋蓋兒，醒面 發麵。2 洗淨紅薯，去除外皮，切成薄塊，蒸煮至酥軟，端出用小勺按壓成泥。3 面發好...
用麵粉蒸菜的好處，怎麼用麵粉蒸菜好吃
用麵粉再加些油，可以在蒸時最大程度鎖住菜的水分，蒸出來後，碟裡也沒有少水的 能當菜又能當主食，而且營養豐富。簡單省事，總之好處是在太多了。怎麼用麵粉蒸菜好吃 正宗北方特色，有面有菜，可做主食，營養健康，且製作簡單。四季皆宜，用各類應季菜品做味道都好，營養價值高，製作簡單。材料水蘿蔔櫻，麵粉，鹽適量 ...