1樓:豬仔紅色
請得媽媽告訴我.雞蛋燉桂圓很補身體.所以隔段時間我就會燉點給孩子們補補.特別是秋冬季節特別適合喝些補湯.但桂圓吃多了上火.所以一次儘量少吃點.十幾顆吧.
這道燉品做法超簡單喔!只要簡單幾步.就能做出秋冬滋補湯.零失誤.菜鳥都會做.即使是忙碌的早晨.也不費時間.」
食材明細
土雞蛋4個
桂圓200克
紅糖適量
甜味口味
燉工藝廿分鐘耗時
簡單難度
土雞蛋燉桂圓的做法步驟
1桂圓剝殼.取出果肉
2桂圓肉
3土雞蛋準備好
4桂圓肉放進碗里加適量開水
5打入四顆雞蛋.加少許紅糖.
6放進電壓力鍋.隔水燉十五分鐘
7土雞蛋燉桂圓就做好了.
小竅門還可以放幾顆紅棗.家裡正好吃完.所以這次沒放.
2樓:匿名使用者
1.中火熱鍋,鍋裡放1茶匙油,晃鍋讓它流勻。
2.打入雞蛋在鍋心,讓它煎15秒左右,在蛋白周圍撒入少許冷水,然後蓋上小鍋蓋(不要用蓋整個鍋的鍋蓋,而是用比煎蛋面積大一點的,最好是拱形鍋蓋,這樣水會馬上變成蒸氣在蓋內迴圈,將雞蛋表面「蒸」熟)。水量大約1個雞蛋用1湯匙水。
鍋蓋蓋上大概15-30秒(根據自己想吃幾分熟來訂,不確定的話多試驗幾次就掌握了)就可以了。
吃的時候可以加少許鹽和黑胡椒。
桂圓紅棗雞蛋湯怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
食材明細
桂圓8-9個
雞蛋1個
紅棗8個
水適量紅糖適量
甜味口味
煮工藝十分鐘耗時
簡單難度
桂圓紅棗雞蛋湯的做法步驟
桂圓剝殼。
紅棗切開去核,三片姜
加適量水煮開。
加蓋,小火煮10分鐘。
敲開一個雞蛋,不攪動。
將蛋放進鍋,小火慢熬(雞蛋的凝固程度看個人喜好)。
加點紅糖煮溶化。
小竅門紅棗切開去核,以免燥熱。
冬天,我特意加了薑片。到了來年三月份天氣轉暖,可停止放生薑。
4樓:嶽傲巫馬子實
首先把雞蛋煮熟,之後紅棗,桂圓,枸杞子,姜一起放水煮,水開了把雞蛋削皮放下去煮1小時左右就行了。如果喜歡甜點就加點紅糖。
5樓:大雁做美食
紅棗雞蛋湯怎麼做?把紅棗去核,加入桂圓生薑驅寒,枸杞雞蛋補充蛋白能量 ,然後加水加老紅糖,煮20分鐘。
紅棗桂圓燉花膠湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料花膠 10克 1只 紅棗 3顆 杞子 3 黨蔘 3克 桂圓 3顆 石斛 1克 薑片 2片 瘦肉 80克 老雞 100克 紅棗桂圓燉花膠湯的做法 有人諮詢我說,是不是貴的花膠比較好,這個是肯定的,但是平時保養 和身體用的話大家就沒必要買的那麼貴的啦,選擇一些比較實惠的就可以的,當然您如果經濟條件允...
紅棗桂圓燒蛋的家常做法大全怎麼做好吃視
紅棗桂圓燒蛋的簡介及特色 一顆桂圓,一粒棗兒 再來一口小湯,心裡絕對暖洋洋 桂圓的適量食用,可以補血安神,健腦益智,補養心脾。哎,我覺得我說這些話就和一賣藥的似的 紅棗桂圓燒蛋的做法 食材 步驟 1 將剝好的桂圓乾 和紅棗 快速的沖洗一遍,放入煮鍋內,加適量水 2 用大火將桂圓 紅棗 水煮開,然後調...
雞蛋豬肉怎麼做好吃,燉豬肉怎麼做好吃?
用料 1塊豬肉 2個雞蛋 1根蔥。做法 選擇去皮的後腿肉或者梅花肉700g,把豬肉用水沖洗乾淨後,切成小丁放入料理機中,加瘦豬肉10 的肥豬肉,再放入一點蔥段。往料理機中加小半勺料酒,1小勺鹽,2小勺生抽,1小勺蠔油,一點點的白胡椒粉,半小勺紅曲米粉,半小勺糖,半小勺雞汁調味。再往料理機中打入一顆全...