1樓：魂牽夢縈
主料雞翅中400克
香菜10克
輔料油20克
鹽5克料酒5克
蠔油5克
砂糖3克
焗雞中翼的做法
1.雞中翼洗淨
2.用油、鹽、料酒、砂糖、蠔油醃60分鐘
3.起油鍋
4.放入雞中翼煎至金黃
5.翻過來把雞中翼煎至金黃，加入少許水，蓋上鍋蓋，慢火焗3分鐘6.待雞中翼完全熟透，加入香菜
7.炒軟香菜便可
2樓：匿名使用者
焗雞中翅
主料雞中翅6只
輔料鹽焗雞粉15克 姜1大塊 食用油少許鹽焗雞中翅的做法步驟
1. 準備所需材料。
2. 雞中翅洗淨瀝乾水份，著急的可以用乾淨的布擦乾，然後用叉子叉些小洞。
3. 加入鹽焗雞粉。
4. 然後用手抓勻醃製半小時。
5. 姜去皮洗淨切片。
6. 電飯鍋里加入少許食用油。
7. 然後把薑片鋪在鍋底下。
8. 再把雞中翅放上。
9. 坐電飯鍋裡。
10. 然後按下煮飯鍵。
11. 等電飯鍋跳閘後，燜5分鐘，再把雞翅反面，然後再按下煮飯鍵。
12. 再一次跳閘後再燜5分鐘即可。
小貼士雞翅叉些小孔可以更好的入味，一共按兩次煮飯鍵即可。
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