1樓：匿名使用者
食材主料大蝦400g蕃茄200g輔料油適量鹽適量十三香適量蔥適量番茄醬1勺
步驟番茄炒蝦的做法步驟11.先準備好食材。
番茄炒蝦的做法步驟22.把蝦的脊背片出一刀，好讓湯汁充分的滲入蝦裡面，在把黃瓜和蕃茄切成小片狀，在把蔥切成段狀。
番茄炒蝦的做法步驟33.這時在把鍋燒熱加入色拉油，燒熱後把蝦和蔥放入鍋中，用大火翻炒，在這時在加入適量的醬油、精鹽、
番茄炒蝦的做法步驟44.看蝦已經開始變成粉色時就可以把蕃茄和黃瓜放入，在繼續翻炒讓蝦入味。
番茄炒蝦的做法步驟55.看看蕃茄軟了時，在放入一勺的番茄醬，在炒幾下後蝦本身就鮮不用再放味精了，關火盛出。
番茄炒蝦的做法步驟66.一盤色澤紅亮，鮮味十足的蕃茄炒蝦這就做好了。
小貼士蝦本身就鮮不用再放味精了！不然蝦味會大打折扣的。
2樓：半夏半暖
1.備好蝦，洗淨剪去蝦鬚和蝦線。
2.加上鹽、白酒、姜醃製15分鐘。
3.番茄用開水燙一下剝去皮切丁。
4.姜、蔥、蒜加上生抽、老抽等佐料調汁。
5.熱好油倒入番茄煸炒。
6.加入鹽和少量水煮開。
7.倒入調汁再次燒開。
8.把醃製的蝦裡揀去生薑，用水沖洗一下，倒入蝦翻炒。
9.蝦炒紅後，蓋上鍋蓋燒沸騰。
10.熟了。
11.擺盤。
簡單的番茄大蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：廖妹兒兒
用料大蝦
番茄醬鹽
白糖簡單的番茄大蝦的做法
把大蝦開背取出蝦線，把大蝦用少量鹽醃一下，鍋內放油把大蝦炸熟碗內倒入番茄醬和糖加水，想汁多一點就多放番茄醬（番茄醬和糖的比例是1:1）
鍋內加一點底油，倒入調好的番茄醬（一定要小火）番茄醬炒到粘稠倒入炸好的大蝦翻炒就可以出鍋了
番茄燉大蝦的做法步驟圖，番茄燉大蝦怎麼做
4樓：林夕的微笑
1.蝦去頭去殼；剖開背部，揀去泥腸，成淨蝦仁。
2.蝦仁洗浄，加適量鹽、半個蛋清，攪拌一下至有黏性,再加適量的澱粉攪拌均勻,醃漬半個小時左右。
3.先把蝦過油。
4.熱鍋加油，放入蔥薑蒜碎末，炒一下，加入番茄，炒成番茄醬的樣子。然後加入所有調味料，味道調好後，把蝦丟進去。
5.稍微炒一下下，入入味，最後出鍋前撒上蔥絲就好了
鮮蝦炒蘆筍怎麼做好吃
蘆筍200g蝦350g 油適量鹽適量生薑片適量料酒適量魚露適量白糖適量甜椒適量步驟專1.準備甜椒和生薑片 2.蝦去除屬蝦線和剪去蝦鬚後洗淨 3.蘆筍切除根部老的部分後切段洗淨 4.鍋內倒入油，油溫5分熱下入蝦爆至蝦殼酥脆控油撈起5.蘆筍倒進沸水裡綽水後過冷水撈起 6.重新起油鍋，油溫5分熱下入生薑片...
醬炒蓮藕怎麼做好吃番茄醬炒蓮藕的家常做法
1.蓮藕去皮切小塊 2.番茄也切成小塊 3.熱鍋下油。4.放入蓮藕塊 5.加少許的水炒片刻，盛起備用。6.再下油，放入番茄炒勻，加蓋燜熟。7.將番茄煮至爛，用鍋鏟按壓至醬。加入鹽。8.加糖，炒勻 9.再倒入蓮藕塊，炒勻。10.加入適量的韭菜，炒勻即可上碟。裝飾用的。可用蔥代替 食材主料 蓮藕250g...
西紅柿炒番茄，這菜怎麼做你覺得西紅柿炒番茄這道菜如何？
材料 西紅柿2個 雞蛋3個 大蔥一段 配料 鹽。製作過程 1 西紅柿切成塊，大蔥斜切菱形段，雞蛋開啟放 入碗中加少量鹽和一點白糖 這樣雞蛋炒出來更蓬鬆 打勻，怕味重的就不放鹽。2 鍋內放入適量的油，要多放點，因為雞蛋比較費油，油要熱一點，看著油冒煙為好，後把雞蛋液倒入鍋中，用筷子迅速打散，直到雞蛋凝...