1樓：匿名使用者
就是把老豆腐切成小塊，小火慢煎至兩面金黃，再用各家喜歡的調料回鍋，這道菜滋味濃郁，外香裡嫩、嚼口豐富、回味更是悠長； 絕佳絕妙的一道下酒菜品。
豆腐的做法步驟
1、老豆腐洗淨後、切成小塊。另切少許薑絲備用。
2、坐鍋熱油，油要稍微多放些，放入薑絲。
3、小心的放入切成小塊的老豆腐。
4、小火慢煎至兩面金黃。
5、不用心急去翻面，一面要是煎好了，用筷子輕推很容易就會滑動，要是用筷子輕推，豆腐粘鍋、就說明還沒有煎好。
6、另取一干淨的鍋，開中火、鍋內放內適量的海鮮醬。
7、倒入適量的水，化開海鮮醬。
8、再倒入適量的白糖調味。
9、放入煎好的豆腐，稍稍加熱。
10、至豆腐兩面都掛上海鮮醬糊、即可。
11、回味無窮，絕佳絕妙的一道下酒菜。
2樓：魯姐美食
煎豆腐怎麼做？準備白抽，生抽，白糖和半碗水，豆腐下鍋煎，煎完放入調料就ok了，再放點小辣椒啊，木耳啊，蔥花。
3樓：耿鈮
香煎豆腐真好吃，但千萬別直接下鍋煎
4樓：超超
老豆腐切片，下油鍋煎到兩面金黃，撒些辣椒麵和蔥花出鍋
幹煎豆腐怎麼做的好吃
5樓：魯姐美食
煎豆腐怎麼做？準備白抽，生抽，白糖和半碗水，豆腐下鍋煎，煎完放入調料就ok了，再放點小辣椒啊，木耳啊，蔥花。
6樓：耿鈮
最簡單的香煎豆腐做法，吃一囗就上癮
7樓：超超
老豆腐切片，下油鍋煎到兩面金黃，撒些辣椒麵和蔥花出鍋
怎麼做煎豆腐
8樓：耿鈮
香煎豆腐這樣做，一盤不夠吃
9樓：東北小廚來哥
豆腐切片，麵粉澱粉下鍋炸，撈出番茄醬白糖精鹽醋澆汁。
10樓：超超
老豆腐切片，下油鍋煎到兩面金黃，撒些辣椒麵和蔥花出鍋
11樓：魯姐美食
煎豆腐怎麼做？準備白抽，生抽，白糖和半碗水，豆腐下鍋煎，煎完放入調料就ok了，再放點小辣椒啊，木耳啊，蔥花。
煎豆腐乾的做法步驟圖，煎豆腐乾怎麼做好吃
12樓：匿名使用者
用料白豆腐乾 8塊油老抽
糖煎豆腐乾的做法
在鍋中下適量的油，然後下白豆腐乾
豆腐乾煎的差不多，翻面
等兩面煎的差不多了，放入適當的水，加入老抽和糖等水分熬的差不多了，起鍋
13樓：溜到被人舔
煎豆腐乾的用料
白豆腐乾8塊油老抽
糖煎豆腐乾的做法步驟
步驟 1
在鍋中下適量的油，然後下白豆腐乾
步驟 2
豆腐乾煎的差不多，翻面……
步驟 3
等兩面煎的差不多了，放入適當的水，加入老抽和糖……步驟 4
等水分熬的差不多了，起鍋……
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