1樓:比你還要體檢
雞翅是我們常吃的食物,一般雞翅我們會煎著吃,炸著吃,鮮香可口的雞翅,成了大家喜愛的物件。今天小編就為大家介紹一個雞翅的新吃法——雞翅包飯,做法新穎,而且簡單易學。濃香的口味讓很多人對它愛不釋手。
每次小編做雞翅包飯,全家人都搶著吃,而且還是一手拿一個,生怕沒他吃的了,下次一定要多做幾個讓他過過癮。小夥伴們快跟小編一起學學吧!
食材:雞翅中500克、熟米飯1碗、胡蘿蔔1根、洋蔥1個、香菇3朵、蔥薑蒜、料酒、醬油、生抽、胡椒粉、鹽和植物油適量。
做法:1.把雞翅洗乾淨,用剪刀剪掉雞翅中的骨頭。
2.把備好的雞翅放入碗中,價加入薑絲,料酒,醬油和鹽,攪拌均勻,醃製20分鐘。
3.蔥切蔥花,姜和蒜切末;胡蘿蔔和洋蔥洗乾淨切丁,香菇切丁,備用。
4.起鍋倒入適量的植物油,油熱後爆香蔥薑蒜,倒入洋蔥丁,胡蘿蔔丁和香菇丁,炒出香味。
5.倒入米飯,加入適量的鹽和生抽,炒至蔬菜熟透。
6.把炒好米飯放涼,塞入雞翅中。
7.起鍋,倒入適量的植物油,油熱後把裝有米飯的雞翅放入鍋中,煎至兩面金黃,倒入適量的生抽和胡椒粉,即可出鍋。
按照小編做法做出來的雞翅包飯夠新穎,而且色香味俱全,讓人垂涎欲滴。咬一口鮮香的雞翅,帶著糯香的米粒和蔬菜香味,真的美味極了。自己做的雞翅包飯食材都是非常的新鮮,營養也很豐富,連我那挑食的兒子都吃的津津有味,每次做好就被搶的一乾二淨,想來小夥伴們也會想喜歡它的。
想要吃雞翅包飯的小夥伴,快快收藏分享吧!
2樓:江江問問從
將雞蛋炒熟盛出備用,配菜炒熟備用,將雞蛋和菜翻炒均勻,然後加醬油調味。倒入米飯,翻炒均勻,炒飯盛出,塞入雞翅,雞翅下鍋煎至兩面金黃即可。
3樓:真實一面
先把雞翅用奧爾良調料醃製,把蒸熟的米飯拌入調味料,塞入雞翅當中,再放入烤箱,用上下200度的火烤20分鐘即可。
4樓:義小丫
首先選大的雞翅,米飯要選東北香米,清蒸雞翅,用料酒,胡椒粉,鹽調料醃製起來,蒸熟的米飯包在雞翅當中。放在烤箱當中烤上半個小時
雞翅包飯怎麼烤好吃?
5樓:林夕的微笑
主料整雞翅1人: 1至2只 熟米飯一小碗(可做四隻雞翅)輔料木耳七朵 香菇四個
蔥少量 鹽
雞精 老抽
雞翅包飯的做法步驟
1. 雞翅去骨,用老抽,雞精,姜,淹20分鐘。
2. 米飯
3. 香茹,木耳,蔥
4. 鍋中加少量油把,蔥花,香菇,木耳炒一下,盛出待放涼。
5. 用引料瓶小口處放炒好的米飯塞入雞翅內,適量。
6. 放入盤上鍋蒸15分鐘(用烤箱烤也可)蒸後有湯汁,倒入小碗待用。
7. 可隨意配青菜,把湯汁澆在青菜上。可用了~祝好胃口!
雞翅包飯好吃嗎,**有賣的?
6樓:大好河山
雞翅包飯好吃
材料10個雞翅、
蜂蜜、醬油、
鹽、料酒(紅酒也ok)
姜、紅幹辣椒、
五香粉、
黑胡椒做法
1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製,電視上講最好是一宿(所以一定要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要醃製2-3個小時,充分進味兒)。
7.將醃製好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。
8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可
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