1樓:浩星波濤
蘋果要紅紅通通的,看起來又紅又大,沒有一點瑕疵的是最好吃的蘋果!(*^v^*)
2樓:月陽博主
回答親,很高興為您解答,1、首先用水果刀切成一塊一塊的,最好將其去掉皮的。
2、選擇一個砂鍋,不要選鐵鍋,砂鍋比較適合煲燙、燉。也不會讓蘋果變成鐵色。放點純淨水,或者將水燒開後再放蘋果也行。說明:自來水裡含有氯,好比做飯,最好不要直接選擇自來水。
3、選擇老冰糖1塊,約30克的樣子,放在鍋內一塊我燉。冰糖具有去火的作用,還很甜。本身蘋果是有點酸的,加點冰糖剛好去酸。
4、用大火將火燒開,然後調至微火,燉至15分鐘左右;然後關火燜一下;
5、一碗煮蘋果水就做成了。味道有點甜、有點酸,可以連蘋果帶不一塊兒喝下去,蘋果放在空氣裡會氧化變黑,所以要乘熱喝下去。
希望可以幫助到您!
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3樓:哈哈妙招
裡面塞什麼水果都可以,比如西瓜蘋果草莓等等。 6 鬱金花開:西紅柿做花蕊,小蔥做花莖,玉米粒點綴。 7 快樂的毛毛蟲:主要使用獼猴桃身體,茄子切成四條腿
榴蓮怎樣吃才好吃?
4樓:百度使用者
對於第一次吃榴蓮或者不常吃榴蓮的,最好的辦法就是將榴蓮切成小塊,混著香草冰淇淋裡吃,這樣感覺甜甜的,吃起來味道也不重,更好的接受這個味道,最好選擇七成到八成的榴蓮這樣的榴蓮味道不是很重。
另外一個吃榴蓮的好方法就是將剝好的榴蓮和切好的西瓜塊放在一個密封盒中,一塊榴蓮一塊西瓜隔開放,然後放在冰箱裡冷藏。不要冷藏時間太長,等到水果涼了就可以食用了。
為避免吃榴蓮上火,可以在吃完榴蓮後吃點山竹。
榴蓮燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥,而且性質溫和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。
蘋果怎麼弄才好吃?
5樓:菊之未殤
哪這麼多講究,玩熱了,渴了,洗乾淨直接吃!咔嚓咔嚓,最好吃!
6樓:匿名使用者
洗乾淨了直接吃! 懶人都這樣
去皮吃! 有些人認為皮的味道不好去皮切小塊拌沙拉醬吃! 這個挺好,可以加點別的水果就是一大盆水果沙拉啦
還可以炒著吃 蒸著吃~~
我還是喜歡前3種
7樓:哈哈妙招
裡面塞什麼水果都可以,比如西瓜蘋果草莓等等。 6 鬱金花開:西紅柿做花蕊,小蔥做花莖,玉米粒點綴。 7 快樂的毛毛蟲:主要使用獼猴桃身體,茄子切成四條腿
蘋果怎麼煮好吃?
8樓:匿名使用者
【自制蘋果醬】
主料蘋果適量
輔料檸檬半個
調料冰糖適量
蜂蜜適量
自制蘋果醬的做法
1.關於用糖、熬製、裝瓶等,可參照舊文:自制番茄醬
2.蘋果洗淨,晾乾表面的水分(用紙巾擦乾也行)。如果是買的蘋果,表面多半有一層蠟,最好是用溫水泡一泡,待蠟溶解之後再洗
3.蘋果去核,切小塊,用攪拌機打碎(蘋果果肉比較硬,我加了80ml水一起攪打)。不必太碎,留有一些果粒,吃起來口感會更好。沒有攪拌機,手工切塊也可以的
4.將冰糖加入蘋果果泥中,蓋上蓋兒,靜置1小時左右。我是頭天晚上準備的材料,所以放了一夜,蘋果易氧化,顏色變深了
5.鍋置火上,開煮。可以擠半個檸檬的汁進去,味道會更好
6.沸騰之後,轉小火,並時不時地用鍋鏟攪一攪,避免糊鍋。直至水分蒸發掉,果泥也變得比較粘稠,就可以關火了
7.待果泥涼至溫熱時,加入2大勺蜂蜜,拌均勻。蜂蜜不僅可以增加果醬的風味,也能起到防腐的作用
8.將果醬裝入乾淨、無水的玻璃瓶內
9.舀一勺蜂蜜澆在最上面,再蒙上保鮮膜
10.蓋上蓋兒,倒置20分鐘後,放進冰箱冷藏。2天后即可食用。取食的時候用乾淨的、無水的勺子。可以存放3周左右
菜品特色
1、醬除了塗抹麵包,做點心,也可以用來沖泡水果茶。
2、果醬味道香甜、平和,在沖泡水果茶的時候,加入幾勺蘋果醬,會增加水果茶的香氣,使口感更佳。
9樓:匿名使用者
【拔絲蘋果】
主料蘋果500克
調料澱粉30克
水30克
白糖100克
植物油適量
拔絲蘋果的做法
1.蘋果洗淨去皮去核切滾刀塊,放進加了少許食鹽的清水中略泡2.把澱粉和清水調勻做成澱粉糊
3.熱鍋上油,油溫6成熱時,把切好的蘋果裹上澱粉糊,入鍋中炸制4.待蘋果塊炸到金黃色時撈出控油
5.另取一鍋,放少許油,加入白糖,小火慢慢熬製,待糖化且變淺黃色後關火
6.倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻,起鍋盛到抹過油的盤子裡即可
10樓:lh浩浩學長
回答請稍等你的問題我正在查詢
蘋果可以直接煮著吃,也可以搭配其他食材一起煮,如:牛奶燉蘋果、銀耳大棗燉蘋果等,這樣煮好吃又營養。
一、牛奶燉蘋果
主要食材:蘋果1個、純牛奶一瓶、冰糖適量。
蘋果燉牛奶的具體做法:
1、首先把蘋果去皮去核後再清洗乾淨,然後直接把蘋果切成小塊兒備用。
2、接著用不粘鍋最好,以免牛奶糊鍋,把蘋果和牛奶放到鍋裡,牛奶一定要淹過蘋果最好,然後再加點清水稀釋一下牛奶,接著把冰糖也放進去熬煮,大火燒開以後再煮2-3分鐘即可,因為加了清水的,所以一定要煮開才可以哦,以免影響最後成品的口感。
二、銀耳大棗燉蘋果
主要食材:蘋果1-2個、銀耳、枸杞、大棗、冰糖各適量。
冰糖大棗銀耳燉蘋果的做法:
1、首先把蘋果去皮去核後再切塊兒備用,銀耳需要提前泡發,紅棗和枸杞也要淘洗乾淨備用。
2、取鍋加水,清水一次性可以多加一些,接著把銀耳、枸杞和紅棗放到鍋裡,大火煮開以後再關中火慢熬,水開以後再把蘋果放進鍋裡一起熬煮,放了蘋果以後即可把適量冰糖也一起放到鍋裡一起熬煮。
3、等到最後銀耳熬煮出粘稠的狀態的時候即可關火,吃的時候直接盛出食用就好,放冰糖的時候根據自己的口味來適量放就可以了,冰糖一起熬煮出來的味道會更加的可口入味。
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11樓:匿名使用者
用料主料
米飯2碗
輔料茶樹菇
10克洋蔥
半個胡蘿蔔
半根蘋果
1個泡椒
30克植物油
25克食鹽
3克胡椒粉
2克#蘋果雞絲炒飯#的製作步驟
1. 首先將炒飯的材料全部準備好。烤雞腿撕成絲;洋蔥、胡蘿蔔、蘋果切小丁;幹茶樹菇泡開撕成細絲,隨意切幾刀;蔥切花,還有泡椒備好;米飯兩人量。
2. 鍋裡倒油,約10克,燒熱後先下洋蔥炒香,再下雞絲炒變色盛出。注:雞絲是鹹的不要放鹽。
3. 再倒點油約10克,油熱後先下茶樹菇煸出香味,再下胡蘿蔔和蘋果翻炒。
4. 最後下泡椒炒幾下盛出。注:用鹽要小心,因泡椒是鹹的。
5. 鍋裡再倒油約5克,燒熱後下米飯炒散。
6. 然後將前面炒好的雞絲和雜蔬倒回鍋裡翻炒均,調點胡椒粉。出鍋前撒點蔥花,翻一鏟子即可。
12樓:匿名使用者
主料派皮 軟化黃油60g
低筋麵粉150g 糖粉15g
牛奶50g 派餡
蘋果2個(淨200g) 細砂糖40g融化黃油10g 牛奶20g
蛋液一枚 檸檬汁5g
澱粉10g
極簡版蘋果派的做法步驟
1. 準備好食材,稱重備用。蘋果切小丁備用。
2. 黃油室溫軟化後加入低粉和細砂糖混合均勻,3. 加牛奶揉成光滑麵糰,保鮮膜包裹放到冰箱冷藏。
4. 不粘鍋內加入黃油融化後加入蘋果丁和牛奶,炒至蘋果出水,加入白砂糖和檸檬汁,繼續翻炒至蘋果發軟熟透。
5. 澱粉用水調勻澆入蘋果丁中,炒熟粘稠狀便可乘出。
6. 取出麵糰擀成薄片,切成正方形,叉子戳孔(別戳通,我的通了有點失誤)
7. 派皮上放適量的蘋果餡
8. 抱起來,叉子壓壓邊,中間用到劃三刀,劃通至餡料能微微露出。表面塗蛋液上色。烤箱180預熱,放入烤箱烤25分鐘左右。
9. 出鍋裝盤。
小貼士1、烤的過程注意觀察,烤箱不一樣需要的溫度和時間可能有差別2、擀麵的時候一定要用不粘的板子。
13樓:我只為你
喝蘋果水可以補充維生素,並且蘋果水還可以**小兒腹瀉。那麼你知道蘋果水怎麼煮嗎?千萬別以為這很簡單,其實蘋果水怎麼煮還是有技巧的,下面我就給大家介紹下煮蘋果水的一些方法和技巧。
蘋果水怎麼煮之選材篇:選蘋果一定要選那種果皮沒有蟲眼和損傷的,然後觀察果皮是否光潔,色澤是否鮮豔,最後用手握蘋果的軟硬情況,太硬就是沒熟,太軟就是熟透了,軟硬適中為最佳,用手掂量如果太輕,說明肉質鬆棉,蘋果質量不好。
蘋果水怎麼煮之用水篇:熬製蘋果水,不要選擇自來水,因為自來水中含有氯,氯能破壞蘋果水中的維生素,讓蘋果水的營養大打折扣。選擇礦泉水或者純淨水,就不會出現這種情況。
所以,水的選擇也是熬製蘋果水的關鍵所在。
蘋果水怎麼煮之廚具篇:熬製蘋果水,儘量選擇陶瓷類的廚具,因為陶瓷類的廚具更能鎖住營養,不破壞食材中的營養物質,所以說,熬製蘋果水,陶瓷類的奶鍋是首選。
蘋果水怎麼煮之熬製篇:先將蘋果洗淨去皮,然後切成小塊,然後放入鍋中,加入適量清水,水別太多,太多會沖淡蘋果水,接著點火,把蘋果和水的混合物燒開後,把火候調到微火,慢慢熬製15分鐘。就可以起鍋了。
蘋果水怎麼煮食用篇:喝熬製好的蘋果水,要越快越好,因為蘋果水放就了會被氧化,如果天氣熱還容易滋生細菌,所以要第一時間吧熬製好的蘋果水喝完。時間放久了營養物質會被破壞。
14樓:馬仔吖
蘋果去皮去核切塊,全部材料入小鍋加水煮開轉小火燉煮30分鐘。
1.蘋果多為球形,味甜,口感爽脆,是普通的水果,也是最常見的水果,富含豐富的營養,是世界四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。
果肉清脆香甜,能幫助消化。注意:蘋果核有微毒,在食用時吐出,預防吞食,即使榨汁也最好去除。
2.蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱。有利於溶解硫元素,使**潤滑柔嫩。
蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,**就會幹燥、易裂、奇癢。把它敷在黑眼圈的地方,可以助於消除黑眼圈。
15樓:小小呂子博
主料蘋果
1000克輔料水
適量步驟
1.蘋果洗淨並去皮
2.去核,切成小塊
3.放在高壓鍋,並填上適量水
4.高壓鍋壓制30分鐘左右
5.盛出即可小貼士
16樓:匿名使用者
根據,營養學專家研究. 蘋果煮後,會與混合水中某元素,發生化學反應. 用有一種對人體不容易吸收的物質.
呵呵,我也是看過,沒有去研究不知道什麼,哈哈.不過最好還是直接吃這樣子又原始,有方便.
酸甜可口的蘋果具有收斂的作用,能夠止瀉,但腹瀉的時候可別「吃反了」,因為,吃新鮮蘋果有通便的作用,而有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果。 蘋果內含有鞣酸和果膠,鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內水分減少,從而止瀉。而果膠則是個「兩面派」,未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便祕的作用,煮過的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。
鄭州市第三人民醫院營養科主任張素革說,鞣酸在果肉及果皮內均含有,果皮中含量更豐富,而果膠含在果肉內,近皮處豐富,將蘋果煮熟後對半切開,會發現近皮處有一層淺黃色的物質,就是果膠。因此,在吃煮熟的蘋果時,最好連皮一起吃,這樣止瀉的效果會好些。 腹瀉時取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫後食用,每日2~3次,每次30克左右即可。
需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。蘋果含有豐富的糖分、胡蘿蔔素和b族維生素及鈣、蘋果酸、果膠等,除了止瀉外,還有補心益氣和生津止渴,以及健脾胃、防止膽固醇增高等功效。 醫生提醒,用來止瀉的熟蘋果不要吃得太多,否則會使所含的果膠與鞣酸在胃內和胃酸反應,形成膠狀物,堵塞胃腸道,反而導致腹脹。
若是為了達到某種食療效果,需要多吃時,則應一天分幾次吃或同其他食物一塊兒吃。同時,蘋果不好消化,吃時不應「速戰速決」,要細細地咀嚼,慢嚼,還能發揮潔齒的效果。
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