1樓：鍾四嫂
西方營養學家經長期研究得出結論：食物**對預防骨質疏鬆症的效果更為顯著。他們對21種不同的蔬菜進行了廣泛的研究（利用切除卵巢的雌性大鼠作為動物模型以此研究體內雌激素急劇減少後骨鈣流失情形），結果證實：
21種常見蔬菜中最能預防或減輕骨質疏鬆症的蔬菜是：萵苣、西紅柿、黃瓜、芝麻菜（學名：紫花南芥）、蔥、大蒜、歐芹（西芹）、蒔蘿等。
上述蔬菜比含鈣豐富的牛奶、豆製品或牡蠣之類海產品更能有效甚至勝過**昂貴的骨質疏鬆症新藥「鮭降鈣素」。故西方營養學家建議：中老年人（尤其已絕經或即將步入更年期的婦女）平時應經常吃這些可預防骨質疏鬆症的蔬菜，最好將這些蔬菜搭配食用，以預防骨質疏鬆症的發生。
2樓：匿名使用者
含鈣高易吸收的水果主要有蘋果、金桔、酸棗、紅毛丹等，其中紅毛丹和酸棗的鈣含量較高，但是由於每日攝入水果的量有限，因此通過吃水果只能起到輔助補鈣的效果，如果自身缺鈣嚴重，需通過鈣劑進行補充。不同水果當中包含的鈣含量不一樣，像紅毛丹類似於荔枝類的水果，其中的鈣含量比較高，每1kg當中含有的鈣＞800mg，酸棗當中的鈣含量也比較豐富，每1kg酸棗當中鈣含量大概為400mg，這些鈣容易被人體吸收和利用。此外，水果中還含有多種維生素、礦物質元素，可以促進鈣的吸收。
但如果缺鈣的情況比較嚴重，如伴有肌肉痙攣、口周麻木、骨骼疼痛、手足抽搐、骨質疏鬆等表現，則不能只通過水果來改善，水果只能起到輔助補鈣的效果。通常需要通過口服鈣劑的方法，來達到補鈣的作用，可以適當服用乳酸鈣或者是碳酸鈣，能夠達到快速補鈣的效果，也有利於骨骼的生長和發育，能夠在一定程度上達到改善骨質疏鬆的效果。
含鈣高的有哪些水果
3樓：國民逗爺
含鈣高的水果有無花果、椰棗、金桔、仙人果、桑葚等。
1、無花果：吃在口中有甜味，口感清爽甘甜。
2、椰棗：果肉具有粘性，甘甜可口，肉軟而爛。
3、金桔：金桔皮薄且顏色金黃，口感酸甜。
4、仙人果：酸中帶甜，含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸。
5、桑葚：酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
鈣：鈣是一種金屬元素，原子序數為20，符號ca，在元素週期表中位於第4週期、第iia族。鈣單質常溫下為銀白色固體，化學性質活潑，因此在自然界多以離子狀態或化合物形式存在。
鈣是生物必需的元素。對人體而言，無論肌肉、神經、體液和骨骼中，都有用ca2+結合的蛋白質。鈣是人類骨、齒的主要無機成分，也是神經傳遞、肌肉收縮、血液凝結、激素釋放和乳汁分泌等所必需的元素。
什麼水果含鈣量比較高？
4樓：乾萊資訊諮詢
蘋果含鈣量比較高。
蘋果富含維c、維e、多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多餘鹽分，有助**。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發現，蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裡並沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
含鈣高的有哪些水果
5樓：雙麗劍
含鈣高的水果有李子、山楂、臍橙、香蕉、蘋果、草莓、柚子、桑葚、獼猴桃、無花果等。其實水果中的鈣含量有限，即使大量食用這些水果，補鈣效果也很有限。
自然的食品以牛奶和優酪乳所含的鈣最高，其他食物如干果類、魚、大豆及豆製品、花椰菜、蝦皮、紫菜、海帶、黑木耳、蘑菇、牛羊肉、雞蛋、泥鰍、甘藍、芥藍、田螺、芹菜、胡蘿蔔、芝麻、香菜、雞肉、鴨肉、鵪鶉蛋、油菜和貝類等都含有豐富的鈣質。
1.牛奶。半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片，都是良好的鈣**。
2.海帶和蝦皮。
海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。
蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。當然容易對海製品過敏的人要小心食用。
3.豆製品。
大豆是高植物蛋白的食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。
而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但，豆製品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。
什麼水果含鈣高
6樓：最美的炫富
含鈣高的水果有紅毛丹、蘋果、無花果、酸棗、金桔、仙人果、桑葚等。其中紅毛丹的鈣含量最高，平均每千克的紅毛丹中所含有的鈣含量約為800毫克左右。
紅毛丹是一種與荔枝很像的水果，而且皮薄肉厚，口感香甜，廣受大眾的歡迎。
酸棗的含鈣量僅次於紅毛丹，每千克酸棗中的鈣含量大概含有400毫克。
蘋果中所含有的鈣量也很豐富的，幾乎一年四季都有產出，可以隨時食用來補鈣。
含鈣量大的水果和蔬菜有哪些，含鈣高的蔬菜與水果有哪些？
1 奶製品 鈣元素的 最豐富最佳的地方還是來自奶製品，像各種奶品比如牛奶 羊奶等動物的奶水其含鈣量都是非常高的，不僅如此，其含鈣量不僅豐富，而且其鈣質很容易被人體吸收，吸收率非常高，而且一個人一天喝250g牛奶的話可以攝取其中的鈣含量達到300mg。2 蝦皮以及海產品 說到鈣質除了奶製品的含鈣量很高...
豬排骨含鈣量高嗎，豬骨頭含鈣高麼
排骨含鈣量不高，每100毫升的豬骨湯裡只含有約2毫克的鈣，其含量與自來水相似。含鈣高的食物 1 芝麻醬 芝麻醬富含蛋白質 氨基酸及多種維生素和礦物質，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼 牙齒的發育都大有益處。含有豐富的卵磷脂，可防止頭髮過早變白或脫落 芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。...
黃豆牛肉雞肉哪個含鈣量高
黃豆。含鈣量高的食物 第一類食物，就是豆類和豆製品，比如黃豆 黑豆 綠豆 紅豆 豆腐 豆漿，這些豆製品往往都能夠為機體提供豐富的鈣質。第二類食物，就是經常喝到的奶類和奶製品，比如牛奶 羊奶 酸奶 純奶 乳酪，這些乳類能夠為機體提供豐富的鈣質，並且鈣磷比例合適，吸收 利用率相對也會比較高一些。黃豆使用...