1樓:積分大富翁
用料:胡蘿蔔。土豆,牛肉,洋蔥,去骨牛排。
調料:糖,鹽,雞精,黃酒,生粉,咖哩粉,麵包粉咖哩牛排做法:
1、第一步,胡蘿蔔切塊。
2、第二步,土豆去皮切塊。
3、第三步,肉切塊。
4、第四步,洋蔥切絲。
5、第五步,上訴材料下鍋翻炒,加糖鹽和雞精,炒半熟即可。
6、第六步,加水。
7、第七步,用刀背敲排正反面,然後加黃酒,生粉,鹽,雞精上漿,備用。
8、第八步,檢視鍋內情況。
9、第九步,加入咖哩粉。
10、第十步,煮到濃稠。
11、第十一步,排裹上麵包粉。
12、第十二步,排煎至金黃。
13、第十三步,排上澆上煮好的咖哩汁,大公告成。
咖哩牛排怎麼做
2樓:芋圓不想圓
1、準備好用料:牛肉200g,食鹽適量,料酒適量,生抽適量,橄欖油適量,白糖適量,馬鈴薯丁(脫水)適量,洋蔥適量,咖哩粉適量。2、牛肉洗乾淨切成片,用咖哩粉、鹽、生抽醬油、料酒醃製10小時。
3、加白糖、洋蔥再醃製1小時。卜培4、土豆去皮,切成片。5、烤盤塗少許橄欖油,土豆片、洋蔥置於烤盤中。
6、醃製好的牛肉置於土豆、 <
1、世悶準備好用料:牛肉200g,食鹽適量,料酒適量,生抽適量,橄欖油適量,白糖適量,馬鈴薯丁脫水)適量,洋蔥適量,咖哩粉適量。
2、牛肉型返唯洗乾淨切成片,用咖哩粉、鹽、生抽醬油、料酒醃製10小時。
3、加白糖、洋蔥再醃製1小時。
4、土豆去皮,切成片。
5、烤盤塗少許橄欖油,土豆片、洋蔥置於烤盤中。
6、醃製好的牛肉置於土豆、洋蔥上。
7、入烤箱中層,180度,上下加熱10鍾。裝盤即可享用。
咖哩牛腩飯怎麼做好吃呢?
3樓:網友
用料 牛腩肉。
洋蔥 半個。
土豆 兩個(小)
胡蘿蔔 乙個。
日式咖哩膏。
黃油 a.八角 乙個。
b.桂。皮 半根。
c.紅棗 五個。
d.枸杞 一小把。
e.五香調味粉 一小勺。
f.料酒 一勺。
咖哩牛腩飯的做法。
牛肉切中塊,土豆、胡蘿蔔切中塊,洋蔥切絲,待用。
牛肉在沸水裡過一下至變色,撈出。
將牛肉放入燉鍋(高壓鍋最好,我沒有高壓鍋所以用了普通鍋),倒入用料abcdef,和牛肉持平的熱水,大火煮開,轉小火燉1個小時左右(高壓鍋30分鐘左右),至牛肉軟爛,盛出,瀝乾待用。
平底鍋放入一塊兒黃油,熱鍋融化,下洋蔥絲爆香後,倒入煮好牛肉翻炒片刻。
入土豆、胡蘿蔔,六塊兒咖哩膏,大火煮開後,轉中小火煮至咖哩融化,土豆變軟,即可盛出擺盤食用。
4樓:陽光書桌
材料
牛腩,胡蘿蔔,土豆,青黃彩椒,洋蔥,咖哩,鹽。
做法
1.先把牛腩用壓力鍋燉軟。(這是已經飛過水放冰箱未解凍的牛腩)2.配料:胡蘿蔔,土豆。青黃彩椒。洋蔥。咖哩。
3.燉好的牛腩。
4.鍋裡先放油炒洋蔥。
5.等把洋蔥炒成半透明時,放入胡蘿蔔與土豆。
6.再把牛腩與湯一起倒入鍋裡。
7.放入咖哩後蓋上鍋蓋用小火慢慢把胡蘿蔔與土豆煮軟。
8.等到胡蘿蔔與土豆軟了時再放彩椒與食鹽攪拌均勻起鍋。
9.上桌。
5樓:買語戎
將600克牛腩放入往往都,然後放入煮鍋,倒入水胭脂網兜的一半,設定五分鐘,要清洗,用水清洗將100克切100克牽引會洋蔥30克,黃油洗好後,牛腩放入煮鍋設定五分鐘,120度反轉速度一公尺一秒速度爆炒加入400克的水設定三指45分鐘100度反轉速度一小勺勳主。
咖哩飯怎麼做的,咖哩飯要怎麼做
牛肉咖哩飯怎麼做?洋蔥 胡蘿蔔 土豆切塊 牛肉下鍋炒半熟,放入蔬菜炒15分鐘然後放入咖哩調料即可。材料 咖哩滷 牛肉片 土豆 胡蘿蔔 洋蔥 雞味精 醬油 食鹽 葡萄酒 料酒 將切好的牛肉片 土豆 胡蘿蔔 洋蔥用油煸炒,稍放鹽。等炒好放湯鍋裡,同時放點雞味精和葡萄酒一起煮到土豆 胡蘿蔔可以用筷子扎穿那...
用咖哩粉怎麼做咖哩飯,如何用咖哩粉做咖哩飯?
我們家就是非常簡單,用洋蔥,土豆,胡蘿蔔,牛肉,這些都切成丁,同等大小的.一同炒制,放入自己喜歡的作料,最好是放一點孜鹽,但是要少放一點鹽,咖哩本身有鹹味.9分熟時放入咖哩塊.然後稍稍加一點水,或者高湯.然後就把蒸熟的米飯放入一同烹製,挺好吃的。有簡單方便.咖哩是一種長青不老的食物,不時就會挑起我們...
咖哩飯應該怎么做,咖哩飯應該怎麼做
咖哩碎牛肉飯 材料 牛絞肉 半磅 洋蔥 二個,切碎 胡蘿蔔 五 六,切成小塊 馬鈴薯 一 二個,切成小塊 調味料 咖哩粉一湯匙 鹽 酒 少許 太白粉 二湯匙 作法 1 油鍋燒熱後,放入洋蔥拌炒,待洋蔥炒軟,放入牛絞肉拌炒。等牛絞肉炒熟,續加入咖哩粉同炒。2 將馬鈴薯與胡蘿蔔倒入鍋中,加入鹽 酒及約一...