1樓：重慶萬通汽車學校
主料】雞蛋2個，大蝦2只。
輔料】生抽適量。
做法】1、大蝦去殼，抽去蝦線，切成小塊。
2、雞蛋磕入碗中打散，加入半個蛋殼的溫水，攪拌均勻後過篩一次。
3、將蝦仁倒入雞蛋液中。
4、取乙個大一些的碗，倒入開水，將裝著蛋液的碗放進去，微波爐高火熱5分鐘。
5、吃的時候在表面淋一些生抽即可。
如果我的對您有所幫助，記得點亮哦，謝謝啦！
2樓：網友
微波爐燉蛋3分鐘就可以了，以下是微波爐燉蛋的做法：
1、準備乙個可以入微波爐的小碗，刷一層油，這樣吃完雞蛋羹就不會粘碗了，2、另外找乙個乾淨的碗敲入兩個雞蛋，加一撮鹽攪散成雞蛋液。
3、加入1倍倍不燙手的溫水，喜歡吃嫩一點就加倍水，喜歡吃硬一點就加1倍水，必須是燒開自然冷卻的溫水，不燙手的溫度，然後攪拌均勻。
4、蓋上蓋子放入微波爐，高火2分鐘後，第一次只要表面稍微凝固可以了，第二次只要晃動沒有液體就好了。
5、撒一把蝦公尺繼續高火1分鐘，出鍋撒一把蔥花，幾滴香油，一小勺生抽即可。
3樓：網友
首先把雞蛋打破在碗裡不斷打，打均勻，然後加佐料加溫水再打幾分鐘再放進微波爐中，開1分半~2分鐘左右即可。
4樓：鄭州打老虎
微波爐蒸雞蛋。
原料：雞蛋、水、鹽、醋、香油、海鮮醬油。
做法步驟：<>
第1步、需要素材：雞蛋、水、鹽、醋、海鮮醬油、香油。
第2步、將雞蛋用打蛋器(或者筷子)打均勻；然後放一點點鹽，再倒入涼開水或者純淨水攪拌均勻；用過濾器過濾。
第3步、用保鮮膜包裹，牙籤插幾個洞，放入微波爐內。
第4步、一般1:30-2:00分鐘。注意：調時間遞加(第一次1分鐘，開啟微波爐門觀察後關上，再次打30秒)
第5步、放入調汁(醋、海鮮醬油、香油)。
5樓：乾萊資訊諮詢
微波爐燉蛋的做法如下
材料：雞蛋2枚、蔥2棵、菜油1/2湯匙、麻油1/4湯匙、生抽1湯匙、胡椒粉1/2茶匙。
步驟一：準備好食材：雞蛋、蔥。
將2枚雞蛋磕到小碗裡，將小香蔥切末。將蔥末撒進雞蛋碗內，加入適量菜油、麻油、生抽、胡椒粉，用筷子攪拌充分。注意：
一定要攪拌充分，否則燉出來的蛋能看到黃白分明的蛋黃和蛋白，且會偏硬。
步驟二：碗中倒入少許開水，再次攪拌充分。倒入開水會使燉出來的蛋更嫩。將小碗放入微波爐，中火轉分鐘。
最後：時間到，開啟微波爐，一碗香噴噴的燉蛋就完成啦！用微波爐轉的時間，我一般是2只雞蛋轉分鐘，3只雞蛋轉分鐘，具體也要根據各個微波爐的效能來定。
本道燉蛋不用加鹽和雞精，因為有足夠的生抽，裡面包含咸和鮮味。
用微波爐怎麼燉雞蛋羹？
6樓：乾萊資訊諮詢
微波爐雞蛋羹具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞蛋 2個、食鹽 少許、香油 少許、水 少許。
1、第一步把雞蛋打入行睜碗中。
2、把雞吵臘蛋公升帶滑用筷子攪散。
3、然後碗中放入準備好的鹽和水。
4、放入微波爐，插上電源，開始工作。
5、時間到後從微波爐取出，完成。
微波爐怎麼煮雞蛋
7樓：樂姐很哇塞
微波爐煮雞蛋步驟如下：
1、用錫箔紙把雞蛋包起來，正反面都可以。（如下圖所示）
2、找個杯子，或者大碗之類的，越深越好，放水，水要超過雞蛋。（如下圖所示）
使用微波爐有以下禁忌：
1、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
2、忌將普通塑料容器：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
3、忌使用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微雹碰波，既損傷爐體又做不熟食物。
4、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要悉肆唯事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂、迸濺弄髒爐壁。
微波爐怎麼做雞蛋
8樓：藍炬星高階整合灶
微波爐不顫鋒擾可以放入整個完整的雞蛋加熱，基鏈以防**危害安全。
可以利用微波茄旦爐做蛋羹或蛋花湯。
微波爐的蛋羹：
1.碗中放入2個雞蛋，加入適量鹽調味，加入適量溫水攪拌均勻。
2.用過濾網將蛋液過濾到碗中，蓋上保鮮膜。
3.放入微波爐，高火加熱3分鐘即成。
9樓：塗靜白
您好！雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強**的潤滑作用，保護**的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助於延緩衰老。今天我來說一說用微波爐做雞蛋羹的方法。
工具/原料。
雞蛋 若干個。
方法/步驟。
1、找乙個碗，然後將雞蛋乙個打入碗中；可以皮缺根據自己的需要打入若干雞蛋。
2、雞蛋打散，加入少量的鹽，再加入水，水離碗麵留出1釐公尺左右的距離；
3、蓋上碗蓋，放入微波爐，微波強度100%，時間1：；
4、好了，時間到，笑嘻嘻的雞蛋就做好了，現在我們拿出來，放到桌上。倒入香油，辣椒油，加加的味極鮮，簡冊塌直太好吃了。
5、早上可以快速的準備乙份熱呼呼的早餐啊！
本條經驗由鮑學利編寫。
希望我的解答對州握圓您有所幫助，祝您生活愉快！
微波爐雞蛋羹做法
10樓：乾萊資訊諮詢
微波爐做雞蛋羹的方法步驟：
首先把雞蛋磕入碗中用筷子均勻攪拌打散，再準備乙個碗，在碗裡倒入合適溫水，溫水的總量是蛋液的倍左右，然後再把溫水一起倒入雞蛋液裡面，加入少許鹽，用筷子攪拌均勻，撇去表面的浮沫，再蓋上保鮮膜，放入微波爐，開中高火，打一分半鐘至兩分鐘即可。
雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜，細膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。
微波爐雞蛋羹做法
11樓：牧曉絲
我們首先把雞蛋打在容器裡打散，然後按兩個雞蛋，一碗水的比例調好，然後放在微波爐用調好微波火力就可以了。
12樓：網友
滑嫩嫩的雞蛋羹居然可以用微波爐做出來？是的，又滑又嫩沒洞洞！
雞蛋羹我們都是蒸出來的，但是有沒有想過用微波爐做一碗滑嫩嫩的雞蛋羹呢？
其實不難噢！跟著我一起來做吧！記住兩點，保你一次就能做出美噠噠的嫩滑雞蛋羹來。
因為微波爐的加熱原理和蒸鍋的加熱原理不一樣，所以用微波爐做雞蛋羹火候不宜高，要中低溫比較合適。
做出的雞蛋羹雖然表面有些小裂紋，不及蒸鍋蒸出來的那麼平滑，但是內部的組織還是非常細膩的，一點不輸蒸出來的雞蛋羹。
材料：雞蛋液78克，涼開水150克，生抽少許，黃瓜粒少許，山茶油少許。
製作過程：1. 兩隻土雞蛋和一碗涼開水準備好；
2. 雞蛋打入碗中；
3. 用筷子快速攪打均勻；
4. 涼開水緩慢倒入雞蛋液中，然後攪打均勻；
5. 用篩網過濾一下，可以去掉浮沫和大點兒的蛋清；
6. 蒙上保鮮膜，用剪刀在膜表面剪幾個小洞透氣用；
7. 送入微波爐中；
8. 微波火力調整到50（即中溫）加熱10分鐘即可。
小貼士：1. 用涼開水而不要用涼水。因為涼開水中的氯分子已經加熱蒸發了，所以做出的蛋羹中才不會有蜂窩狀；
2. 用微波爐做雞蛋羹，一定要中低火，因為火一高，蛋液就會沸騰，蛋羹就不光滑了；
3. 保鮮膜要用微波專用的，而且要扎洞透氣；
4. 蛋羹上面的調料隨口味來調整。
13樓：勵君豪
用微波爐煮雞蛋羹的時候，雞蛋首先一定要給他打賞，之後放調料兌好水加好比例之後再去微波爐裡面去做的。
14樓：南風知我意
您好，很樂意為您解答，您的問題我已收到，請給我兩分鐘左右的時間打字，我不是機械人，請不要結束訂單，謝謝☺️☺
原料：新鮮雞蛋、豆油、蔥花、薑絲、料酒、蠔油、肉沫、紅辣椒、綠辣椒。做法步驟：
第1步、新鮮雞蛋四個第2步、在碗裡攪拌勻圴，加溫水2：1，水溫以60度左右為好！第3步、撈去浮沫第4步、加豆油，蝦皮，姜，鹽等適量！
第5步、加蓋放入微波爐第6步、高火定時四分半鐘第7步、定時結束後取出。第8步、開蓋後立既加入蔥花，老抽，香油，蝦油，辣椒等調料即可。
希望南風的能夠解答您的疑問，如果您對南風的服務感到滿意的話，希望您可以給南風乙個評價哦～祝您生活愉快，身體健康~謝謝您！
15樓：曹仙
雞蛋羹是一種營養價值比較高，而且易吸收，口感也非常不錯的食品，尤其是對於嬰幼兒來說，更是一種不可或缺的輔食，那麼如何使用微波爐來做雞蛋羹呢？接下來就介紹一下微波爐蒸雞蛋羹的做法竅門以及需要注意的問題有哪些？
選擇適量的雞蛋，倒入容器當中打散。這個過程一定不要忽視，現在打的越散，後期做出來的雞蛋羹才能夠越細膩。根據個人的口味，可加入適當的食鹽和食用油攪拌均勻即可。
如果使用乙個雞蛋做雞蛋羹，那麼加入60~80克的溫水就可以了，當然如果家裡面有雞湯或骨湯之類的也可以替代溫水，口感會更加，營養價值也更高一些，攪拌均勻。把已經加入溫水調好的雞蛋放入微波爐專用容器當中加熱一分半鐘，乙份細滑可口的雞蛋羹就可以出爐了。
以上所介紹的是簡單的操作步驟，在這個過程當中，還需要注意幾個問題。第1個非常重要的問題就是微波爐的火候，雞蛋羹是一種非常容易老的食品，所以切記火大。最適宜的微波溫度是在700瓦，加著一分半鐘時間即可達到最理想的雞蛋羹狀態。
除此之外，在勾兌雞蛋的時候，所使用的水溫也非常重要，冷水和溫水做出來的蛋羹顏色是不一樣的，大約是在60度左右的時候，雞蛋羹的色澤比較鮮亮，水量和雞蛋量的配比大概是1:1即可。在使用微波爐加熱的過程當中，要留出容器的氣口，會使雞蛋羹的口感更好。
微波爐怎麼做雞蛋，用微波爐怎麼做燉蛋？
主料 雞蛋2個 輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 料酒適量 鮮抽適量步驟一 雞蛋磕入碗內，放些蔥花，料酒，攪拌均勻。步驟二 倒適量溫水。步驟三 加入適量食用油和鹽。步驟四 放入微波爐，高火4分鐘即可。步驟五 澆點鮮抽醬油就可以享用啦。您好！雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強 的潤...
微波爐美食做法大全，微波爐可以做哪些簡單的美食？
簡單的辦公室美食，微波爐雞翅。瞭解一下 微波爐可以用來炸爆米花，很香而且很方便！微波蛋奶飲 用料牛奶一杯 雞蛋一個 鹽 糖 勺子 微波爐 做法雞蛋一個打在杯子裡，勺子攪開，加一點點的鹽花 大概就是20顆的樣子！對！就是顆！牛奶倒進去，杯子8分滿 攪開 顏色變得黃橙橙的，暖暖的顏色 加點糖進去，60顆...
微波爐微波爐費電嗎，微波爐的耗電量大嗎？
微波爐費電嗎？一般人聽到微波爐的功耗要達1000瓦左右，覺得微波爐一定很費電。買臺微波爐雖然貴一些，只是一次性投資，但以後經常使用電費可吃不消。其實這是對微波爐的一種誤解，微波爐除了能為你節約時間，提供方便外，它還是一種節能產品。首先，微波爐中的微波只對含有水分和油脂的食品加熱，而且幾乎是內外同時進...