1樓:紅色獵人
原料】百合幹30克、蓮子20克、大棗30枚、粳米100克、冰糖適量。
【做法】
將百合幹研成專粉,蓮子浸泡開,屬粳米、大棗洗淨,鍋內放適量清水,將蓮子稍煮片刻,再放入大棗、粳米、百合粉煮沸後,改用小火煮至粥稠時,加入冰糖稍燉即成。
【作用】
四物共煮成粥,具有潤肺調中,養心發神等功效。
蓮子稀飯怎麼熬
2樓:匿名使用者
蓮子稀飯的熬製方法如下:
主料:小米100g,桂圓乾20g,蓮子20g輔料:枸杞10g,紅糖適量
步驟一、準備好所有的食材。
步驟二、蓮子用清水泡製120分鐘。
步驟三、枸杞用清水洗淨備用。
步驟四、鍋內加入適量的清水和蓮子,大火煮沸後轉小火熬20分鐘。
步驟五、加入小米繼續熬製20分鐘。
步驟六、加入桂圓乾熬製10分鐘。
步驟七、加入枸杞和紅糖攪拌均勻。
步驟八、小火熬至紅糖融化即可關火。
步驟九、起鍋裝碗,製作完成。
3樓:匿名使用者
先燒開水,再放大米、蓮子入鍋,小火熬至粘稠狀即可
4樓:婉玉柔雲
蓮子先泡2個小時 讓後再放水和蓮子一起煮開 讓後再放大米和蓮子用小火熬煮 。
5樓:
米和蓮子加水,小火熬30分左右
蓮子可以拿來煮稀飯嗎?
6樓:我小時候很牛
蓮子粥是一道常見的漢族藥膳。製作原料包括粳米和蓮子,其食療功效為健脾補腎。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。
可作為病後體弱者之保健膳食。空腹服或當飯均吃。
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液迴圈,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便祕等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便祕、痔瘡等療效很好。
蓮子:蓮子為補養元氣之珍品,藥用時去皮、心,故中醫處方叫「蓮肉」,具有補脾、益肺、養心、安神、益腎和固腸等作用。生可補心脾,熟可厚腸胃,適用於心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等症。
它的特點是既能補又能固,因此能補中止瀉、安中固精。另外, 蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素,也具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。
7樓:風在耳邊痴痴笑
可以的,
蓮子粥是一道常見的漢族藥膳。製作原料包括粳米和蓮子,其食療功效為健脾補腎。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。
可作為病後體弱者之保健膳食。空腹服或當飯均吃。但是牛奶與蓮子同食加重便祕;豬肚與蓮子用白茄枝燒會中毒致死,要注意這個哦!
希望採納!
8樓:夏日青綠
可以的,蓮子清熱去火,吃點很好的
9樓:嚴肅的土豆活寶
用料蓮子 100克
薏米 50克
粳米 100克
肉碎 適量
枸杞 十幾個
鹽 味精 胡椒粉 適量
做法1先把蓮子、薏米浸泡半小時,蓮子剝開去心。
2把蓮子、薏米淘洗乾淨,下鍋燒開15分鐘左右。
3粳米淘洗乾淨,加進去燒,再加枸杞,像平時燒稀飯一樣。
4最後加肉碎,再加調料就大功告成
蓮子煮稀飯
10樓:嚴肅的土豆活寶
用料蓮子 100克
薏米 50克
粳米 100克
肉碎 適量
枸杞 十幾個
鹽 味精 胡椒粉 適量
做法1先把蓮子、薏米浸泡半小時,蓮子剝開去心。
2把蓮子、薏米淘洗乾淨,下鍋燒開15分鐘左右。
3粳米淘洗乾淨,加進去燒,再加枸杞,像平時燒稀飯一樣。
4最後加肉碎,再加調料就大功告成
蓮子做稀飯時,用不用把裡面的芯去掉?怎麼做比較香?
11樓:蛋蛋只屬於妳
蓮子做稀飯時,需要將芯去掉否則會很苦。
主料:大米100克
輔料:紅棗8-10顆、蓮子5-8顆
蓮子稀飯的做法:
1首先,蓮子去芯放入鍋中,煮軟就行。
2然後,大米洗好放入電飯煲。
3煮好的蓮子一同放入電飯煲中。
4將紅棗去核,切成大小隨意,沸騰時到入紅棗。
5留點縫以免稀飯浮出來,適量加入一些白糖即可。
12樓:匿名使用者
還是去掉比較好
要不會有苦味
有的人不愛吃
做稀飯的時候放點冰糖、銀耳熬出來更香,要小火慢燉
13樓:
我平時做的時候是去掉的,不然會苦,老公不愛吃.但如果能耐苦的人,可以不用去,這樣對身體會有好處,清熱敗火,是藥材哦.
如果去掉的話,蓮芯留下泡水喝,可以助睡眠,也不錯.
在連結裡輸入蓮子,搜尋一下,能找到蓮子的好多做法,看看吧(地址太長,不讓發,只能自己去搜了)
14樓:
我覺得不用把芯去掉!有芯的蓮子我覺得味更長,吃起來也更加有感覺!
怎麼做我就不知道了...我通常都是吃的 - -!
怎麼做稀飯？稀飯怎麼做好吃
步驟一 首先將大米淘洗一下，記得不要淘洗的次數太多，否則會令大米的營養流失許多，之後將大米浸泡一會，令大米吸水膨脹。溫馨提示 這一點是很關鍵的，因為大米吸收水分後會膨脹，這樣再煮不僅澱粉更容易被煮出來，口感會有些粘稠，而且米香味也會更加濃郁。步驟二 然後在鍋中加入清水，當水煮沸之後再將大米下入到鍋中...
稀飯怎麼做好吃，怎麼做稀飯？
稀飯煮好吃的方法 1 想讓煮好的稀飯好吃，煮稀飯的米類食材再入鍋，以前應該提前用冷水浸泡半小時到一小時，這樣能讓米粒吸水膨張，而且在熬粥的時候比較省時間，還會讓熬好的稀飯，口感軟襦，米香濃郁。2 米的下鍋時間直接決定稀飯好不好吃，多數人在煮稀飯時，會爆米和清水一起入鍋，這樣煮好的稀飯口感就不會太好。...
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