1樓:匿名使用者
主料來土豆 :2個
輔料源鹽 :適量bai
油 :適量
寶寶愛吃炸薯條怎麼做好吃又du簡zhi單具體步dao驟第一步1.準備土豆2個
第二步2.切成小指寬的條
第三步3.用清水洗去澱粉
第四步4.用清水浸泡30-60分鐘,更好的去除澱粉第五步5.鍋中倒入水燒開
第六步6.倒入薯條,煮至變色就可以出鍋
第七步7.撈出控幹水
第八步8.鍋入倒入適量油
第九步9.把一根筷子放入油中,四周出泡泡油溫就差不多了,我的有點小哦第十步10.薯條倒入鍋中,會起很多泡泡,沒關係,這是薯條裡面有水,當水沒有了,就好了
第十一步
11.薯條快好了
第十二步
12.出鍋了,控幹油
第十三步
13.趁熱放鹽,拌均就可以了
烹飪技巧
1.薯條切成小手指寬,不要太寬了,不容易熟2.薯條用水煮後一定要控幹,不控幹炸的時候很容易往外濺油3.
油可以多倒一些,用的不是很多,主要是為了防止糊和炸不透,用過的油還可以用來做菜4.鹽要趁熱放,更容易沾到薯條上,不掉下來
2樓:獲真保
但凡用油炸熟的東西都是很好吃的,而且炸薯條本就是極其簡單的一道菜。把馬鈴薯去皮洗淨切成小手指粗細的條。鍋裡放油燒至七成熱下入薯條,炸至表面金黃全部浮起即可。
薯條(家庭版)怎麼做好吃又簡單,做法**
3樓:匿名使用者
用料土豆 3個
鹽 一點點
清水 適量
花生油 適量
家庭版自制薯條的做法
土豆去皮洗淨切成小於一指的條
洗淨土豆身上的澱粉然後湯鍋里加水燒開放入一點點鹽,將土豆條放入煮到七成熟撈出
控幹水分後炒鍋內加入適量花生油,七成熱時倒入煮好的土豆條炸至金黃即可。
美味的自制炸薯條怎麼做好吃又簡單,做法
4樓:匿名使用者
材料:土豆;食用油。
操作方法
01首先拿出一個土豆洗乾淨並進行削皮。
02然後把土豆切成長條狀,洗一下並瀝乾備用。
03然後將土豆條放入沸水中煮三分鐘。
04煮好後把它撈出來瀝乾水,晾涼。
05然後用保鮮袋把它裝好,放進冰箱冷凍室進行冷凍。
06冷凍後就可以炸土豆條了,在鍋中倒入食用油,加熱至六成熱就可以倒入凍土豆條了。
07炸至金黃色的時候就可以把它撈出來了,瀝乾油就可以食用了。
08加上鹽或者番茄醬會更好吃哦。
巧炸薯條的做法步驟圖,巧炸薯條怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
步驟抄 1
將土豆去皮洗淨,切bai成長條狀,放入
du水中備用
步驟 2
將切好的zhi土豆條放入沸水dao中煮2—3分鐘,撈出瀝乾水分晾涼,然後放入冰箱中冷凍,凍硬後隨吃隨炸
步驟 3
鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可
快手炸薯條的做法步驟圖,快手炸薯條怎麼做好吃
6樓:墨乂西門無雪
用料bai
土豆 1個
生粉(玉米澱粉) 2-3大勺du
鹽 少許
油 多一些
快手zhi炸薯條的做法dao
土豆削皮沖洗乾淨,切成小版手指粗細權
的條狀,之後千萬別洗。
切好土豆後準備個大盆放進去,然後撒入生粉,少許鹽拌勻,利用土豆上的粘液沾一層剛好。
拌好的土豆直接放入溫熱的油鍋中,用筷子攪拌開,用小火炸一遍盛出,然後再重新炸一遍,一共炸兩遍,等到金黃色撈出後就可以了,來點番茄醬,甜辣醬沾著開吃吧!
家庭版炸土豆怎麼做好吃又簡單,做法**
7樓:匿名使用者
將土豆去皮洗淨,先切厚片再切成條
開水煮兩分鐘,撈出
冷水浸泡20秒,然後控幹水分
放入玉米澱粉,搖晃翻拌使其蘸裹均勻
鍋中燒油,油溫5成熱,土豆條下鍋炸
炸至外表金黃酥脆撈出
炸薯條要怎麼做才好吃呢,炸薯條怎麼做才好吃?
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