1樓：匿名使用者
主料大米
300g
糯米100g
輔料鹹肉
150g
火腿肉50g
青菜2棵油適量
水適量步驟1.鹹肉和火腿肉打片。
2.用開水燙一下、倒去浮沫，備用。
3.大米和糯米淘洗好後浸泡約半小時左右。
4.青菜洗淨（正好用淘米水浸、啦啦啦、環保），切成絲條狀。
5.入油鍋略翻炒斷生即可。
6.燙好的鹹肉和火腿肉如圖鋪在米麵上，就可以入電飯鍋煮啦。
7.按下『煮飯』鍵、等跳過『保溫』後就把翻炒好的青菜倒在上面，馬上蓋上蓋子。
8.再按下『煮飯』，一會兒馬上就會跳到『保溫』，這時候就ok啦。
9.用筷子把青菜和飯拌勻羅，香噴噴的鹹肉菜飯就可以享用啦~~小貼士1、這裡分享一個菜飯好吃的祕密：要大米和糯米拼拼燒，大米和糯米的比例基本上是3：
1，淘洗好後最好要浸泡，最後煮飯的水不要多，剛剛沒過米的面就好，這樣煮出來的飯軟、糯、香又不爛。
2、主料裡的杯~~ 就是電飯鍋內附帶那個量米的杯。
2樓：大約
我是第一次做菜飯的，還不會呢，請教各位大師，謝謝！??
好吃的鹹肉菜飯怎麼做好吃又簡單，做法圖
3樓：畸形的豬
用料鹹肉 適量火腿 適量米 適量青菜 適量鹽 適量鹹肉菜飯的做法
鹹肉和火腿切成丁，備用
青菜洗淨，切碎，備用
米淘淨，加入鹹肉和火腿，水稍微多一點，煮熟鍋中加入油，燒熱後，放入青菜，接近炒熟時，加入鹽，要稍微多放一些鹽，因為整個飯的鹹味都將**於此。
將炒好的青菜放入煮熟的米飯中，再燜五分鐘。
這樣香噴噴的鹹肉菜飯就做好了?
小貼士1.炒青菜的時候，味道要調足，否則飯的味道會比較淡2.青菜不要炒得太老，否則放在飯中會軟。失去青菜的味道。
怎樣做一碗好吃的炒粉，怎麼做炒粉才好吃
主料米粉 根據個人 輔料雞蛋 蒜苗 根據個人 步驟1.先準備好雞蛋，蒜苗，根據自己情況定數量。2.現把油燒熱，然後放入雞蛋！3.然後放入蒜苗翻炒。然後產出備用！4.油燒熱 5.把提前泡好的米粉，瀝乾水到人，開始翻炒，因為它總粘在一塊，所以最後小火，用筷子抖開，然後往裡加點水！6.加入鹽，調料，老抽，...
綠豆酥怎麼做如何做好吃
食材中筋麵粉100克 綠豆麵80克 雞蛋1個 綿白糖40克 橄欖油33克 泡打粉2克 小蘇打1克步驟1 綠豆麵和麵粉放入盆中。2放入泡打粉。3放入小蘇打。4雞蛋打入另一盆中，放入白糖。5放入橄欖油，攪拌均勻。6將粉類篩入其中蛋油混合液中，將其翻拌成團。7抓取15克麵糰，搓成圓形。8用模具扣出形狀。9...
飯包怎麼做如何做好吃
食材用料 土豆300克相剋食物 白菜葉適量 蔥適量相剋食物 香菜適量相剋食物 花生米適量相剋食物 雞蛋2個相剋食物 香其醬適量 玉米油適量 蠔油適量 生抽適量 鹽適量飯包的做法 1.提前蒸好米飯。土豆去皮洗淨。2.切小丁，鍋內放油燒熱，放入土豆丁翻炒片刻。3.放入蠔油生抽調味，添適量清水燉熟。4.燉...