1樓：匿名使用者
主料 大排
1000g
輔料 料酒
適量 八角
1個 紫洋蔥
2個 白糖
3大勺鹽2大勺
步驟 1.大排洗淨，改刀切大塊
2.紫洋蔥切片
3.鍋內放油，涼油下入白糖，小火熬糖，至糖融化，顏色棕紅4.下入大排，翻炒（炒糖色），至肉色與糖色相同5.下入洋蔥，八角，料酒，翻炒均勻
6.加鍋蓋，小火燉到肉熟軟（約20min）7.大火收汁
8.配上時蔬米飯，超美味便當完工啦
2樓：幸運的楓陽
用料大排 3塊 鹽 一點 糖 一點 大蒜 切丁 洋蔥 切丁 生薑 切絲 老抽 一點 生抽 一點 幹辣椒 3個 味精 一點
洋蔥烤大排的做法
1、把除大排外的所有調料倒在一起，攪拌均勻2、將大排拍打後稍稍壓扁，浸入第一步拌均的醬料中～蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏2個小時，這樣能更入味
3、將冷藏後的大排取出，入烤箱烤～大約30分鐘，期間取出一次翻到另一邊，
4、取出烤盤後，再大排上面撒大蒜葉～就ok了，裝盤！開吃！
3樓：了不起的網際網路
步驟洋蔥燒大排的做法步驟11.大排洗淨，改刀切大塊洋蔥燒大排的做法步驟22.紫洋蔥切片
洋蔥燒大排的做法步驟33.鍋內放油，涼油下入白糖，小火熬糖，至糖融化，顏色棕紅
洋蔥燒大排的做法步驟44.下入大排，翻炒（炒糖色），至肉色與糖色相同洋蔥燒大排的做法步驟55.下入洋蔥，八角，料酒，翻炒均勻洋蔥燒大排的做法步驟66.
加鍋蓋，小火燉到肉熟軟（約20min）洋蔥燒大排的做法步驟77.大火收汁
洋蔥燒大排的做法步驟88.配上時蔬米飯，超美味便當完工啦
黃瓜拌洋蔥的做法步驟圖，黃瓜拌洋蔥怎麼做
食材主料 黃瓜150g 洋蔥150g 輔料熟白芝麻適量鹽 適量醋適量味極鮮醬油 適量步驟 1.黃瓜切絲 2.洋蔥切絲 3.兩樣放在一起 4.放鹽 5.放醋 6.放醬油 7.撒點熟白芝麻 8.拌勻即可 9.上桌嘍 洋蔥拌黃瓜的做法步驟圖，洋蔥拌黃瓜怎麼做好吃 洋蔥拌黃瓜的做法 1 黃瓜去粗皮長條一剖四...
烤龍利魚的做法，烤龍利魚的做法步驟圖，烤龍利魚怎麼做好吃
讓烤箱動起來 意式香料烤龍利魚 描述 這個意式香料烤龍利魚，非常健康的一道菜，龍利魚在超市裡面都有得賣，也不貴，這樣一條才10多塊錢，而且主要龍利魚肉比較嫩，沒有腥味，屬於高蛋白營養豐富，尤其對眼睛好，適合經常工作在電腦前的同志們 我一直覺得烤箱是非常有用的一個家用電器了，東西往裡面一丟，定好時間，...
烤舌頭魚的做法步驟圖，烤舌頭魚怎麼做好吃
用料舌頭魚 醬油 勺 生抽 勺 姜 片 鹽 克 料酒白糖 花椒烤舌頭魚的做法 舌頭魚清理乾淨，注意肚子下面的魚鱗要刮掉。放入醬油 我用的六月鮮的 生抽，料酒，薑片，花椒，糖，鹽，可以放一點點胡椒粉。醃製20分鐘。烤箱預熱十分鐘 放入烤盤 加錫紙 烤十五分鐘 出爐小貼士 中間忘記拍照了。大家將就看一下...