1樓:一人廚
教你紅燒豬蹄肥而不膩的做法
2樓:太陽貓
道菜味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏的功效
3樓:小皮俠
你知道紅燒豬蹄怎麼做才好吃嗎?
4樓:笑笑
回答1、首先把豬蹄膀處理乾淨,再控水備用。鍋燒熱放少量花生油,把冰糖先放下去小火煎至融化。2、把豬蹄膀放下去二面煎至焦黃。
3、把配料處理一下,生薑去皮切成片,大蒜籽用刀背拍五上去皮直接整個放下去,八角準備二粒。4、把所有配料都放進壓力鍋,加一勺醬油,少量料酒,一勺鹽,再放清水,剛好蓋住所有材料即可,再蓋蓋子燜25分鐘。5、時間到了,不要著急開啟鍋蓋,等鍋裡面的水蒸氣出完了,再剷出來。
5樓:大雁做美食
紅燒豬蹄怎麼做?豬蹄冷水放入鍋中加入料酒炒出,裡面加入花角八角,桂皮山楂幹,黃豆醬老抽生抽,冰糖鹽,倒入兩斤黃酒,鍋中燉即可。
6樓:長新很搞笑
原來這樣做紅燒豬腳更好吃。
7樓:雙龍美食教做菜
豬腳這麼做我一個人能啃一鍋
8樓:超超
豬蹄洗淨直接扔砂鍋中放大料一起煮1小時候放雞蛋
9樓:耿鈮
超好吃的家常紅燒豬蹄的做法
10樓:
豬蹄剁小塊放入鍋中加入鹽雞精十三香 燉一小時 加入黃豆在燉十分鐘 出鍋即可
11樓:愛別等
紅燒豬蹄、燉60分鐘左右,喜歡吃軟爛一點的燉90分鐘
12樓:s飯學堂
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治**乾癟起皺、增強**彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。
怎樣做紅燒豬蹄才好吃
13樓:s飯學堂
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治**乾癟起皺、增強**彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。
14樓:愛別等
紅燒豬蹄、燉60分鐘左右,喜歡吃軟爛一點的燉90分鐘
15樓:
豬蹄剁小塊放入鍋中加入鹽雞精十三香 燉一小時 加入黃豆在燉十分鐘 出鍋即可
16樓:一人廚
教你紅燒豬蹄肥而不膩的做法
17樓:大雁做美食
紅燒豬蹄怎麼做?豬蹄冷水放入鍋中加入料酒炒出,裡面加入花角八角,桂皮山楂幹,黃豆醬老抽生抽,冰糖鹽,倒入兩斤黃酒,鍋中燉即可。
18樓:小皮俠
你知道紅燒豬蹄怎麼做才好吃嗎?
19樓:太陽貓
道菜味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏的功效
20樓:超超
豬蹄洗淨直接扔砂鍋中放大料一起煮1小時候放雞蛋
21樓:耿鈮
紅燒豬蹄,年夜飯不可少的一道菜
22樓:雙龍美食教做菜
豬腳這麼做我一個人能啃一鍋
怎樣做紅燒豬蹄才好吃?!
23樓:一人廚
教你紅燒豬蹄肥而不膩的做法
24樓:小皮俠
你知道紅燒豬蹄怎麼做才好吃嗎?
25樓:太陽貓
道菜味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏的功效
26樓:s飯學堂
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治**乾癟起皺、增強**彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。
27樓:
豬蹄剁小塊放入鍋中加入鹽雞精十三香 燉一小時 加入黃豆在燉十分鐘 出鍋即可
28樓:耿鈮
超好吃的家常紅燒豬蹄的做法
29樓:愛別等
紅燒豬蹄、燉60分鐘左右,喜歡吃軟爛一點的燉90分鐘
30樓:大雁做美食
紅燒豬蹄怎麼做?豬蹄冷水放入鍋中加入料酒炒出,裡面加入花角八角,桂皮山楂幹,黃豆醬老抽生抽,冰糖鹽,倒入兩斤黃酒,鍋中燉即可。
31樓:棟梓維諶雲
紅燒豬蹄
主料:豬蹄
調料:冰糖,大料,花椒,蔥,姜,醬油,料酒,鹽,香油.
方法:1
先將豬蹄切成兩半,放入開水中燙一下,變色後,取出,用水衝淨浮末.
2蔥切段,薑切片之後用刀拍鬆.
3炒鍋中加入香油,燒熱後,放入冰糖,(一般四個豬蹄放10裡左右的冰糖.)燒至冰糖融化.
4加入花椒,大料,爆出香味後,加入蔥姜,料酒,醬油,下豬蹄,燒炒之後,加水沒過豬蹄.
5燒開後,加鹽調好味道.
6用小火燒至豬蹄軟爛,放大火收至湯汁濃稠,即可出鍋.
家常紅燒豬蹄應該怎麼做才好吃
32樓:小皮俠
你知道紅燒豬蹄怎麼做才好吃嗎?
33樓:s飯學堂
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治**乾癟起皺、增強**彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。
34樓:長新很搞笑
原來這樣做紅燒豬腳更好吃。
35樓:耿鈮
超好吃的家常紅燒豬蹄的做法
36樓:愛別等
紅燒豬蹄、燉60分鐘左右,喜歡吃軟爛一點的燉90分鐘
紅燒豬蹄怎麼做才好吃,紅燒豬蹄怎麼做好吃
紅燒豬蹄的做法。步驟step1 豬蹄清洗乾淨,放案板上剁成大塊 家裡刀不給力的,提前請賣肉的店主剁開 豬蹄入鍋焯水,一勺料酒,把豬蹄放進去焯水2分鐘。焯水的豬蹄取出後用冷水重新清洗一遍,洗掉血沫。步驟step2 鍋中倒入適量食用油,倒入冰糖開小火炒糖色,大約30秒,炒至冰糖融化,糖水變成焦糖色即可。...
紅燒豬蹄怎樣做好吃,紅燒豬蹄怎麼做好吃
1 準備大料 豬腳,八角 桂皮 香葉 小茴香 白芷 花椒,大蔥 姜 蒜 冰糖 黃豆。2 黃豆一夜泡開,豬蹄剁開洗淨,用醋少許料酒泡10 20分鐘。3 冷水下鍋,放蔥結 料酒 薑片。煮開去除血沫,撈出洗乾淨備用。涼水洗淨,檢查還有沒有殘留豬毛。5 下料酒 生抽 提鮮 老抽 上色 跟進量來倒自己把握,蠔...
請問紅燒豬腳怎麼做好吃,紅燒豬腳怎麼做才好吃
豬腳冷水下鍋焯水,起鍋燒油下冰糖炒出糖色倒入豬腳,倒入水沒過豬腳,下辣椒八角姜蒜生抽老抽燉,等水乾了收汁吃飯 紅燒豬蹄 燉60分鐘左右,喜歡吃軟爛一點的燉90分鐘 原來這樣做紅燒豬腳更好吃。超好吃的家常紅燒豬蹄的做法 豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治 乾癟起皺 增強 彈性和韌性...