簡易酸辣湯的做法,簡易酸辣湯怎麼做好吃,簡易

2022-04-04 05:29:13 字數 1454 閱讀 5633

1樓:靜兒愛吃

開胃爽口酸辣湯,晚飯來一碗,多吃半碗飯!

2樓:你頭髮亂了喔

放調料的順序是有講究的

3樓:超超

西紅柿炒香下荷蘭豆加水煮2分鐘,在下火腿豆腐金針菇鹽生抽醋

4樓:lune彎彎

主頁的酸辣湯吃飯前和一碗

5樓:

暖身養胃的酸辣湯,簡單好吃

6樓:肖瑤吖

hi姐妹,今天分享下酸辣湯做法,解解饞

7樓:魯姐美食

酸辣湯怎麼做?蔥蒜爆香下番茄炒,加入水 ,木耳金絲菇,小米辣,醬油一勺醋半勺,少許鹽胡椒粉雞精,鍋中在放點雞蛋液就可以吃了。

8樓:匿名使用者

材料:豆腐,冬筍,香菇,木耳,火腿(或者熟雞肉絲、肉絲),雞蛋。(還可放入魷魚和海蔘做成海鮮酸辣湯)。

調料:高湯,醋,醬油,料酒,胡椒粉,鹽,水澱粉,香油.做法:

1、將豆腐洗淨,切小丁,然後過水焯一下,也可以省去這步;冬筍、火腿切成細絲;香菇和木耳泡發後洗淨,也切成絲;雞蛋打散備用。2、將適量胡椒粉倒入小碗內,倒入醋將胡椒粉衝開備用。3、鍋置火上,倒入高湯,沒有高湯就用清水代替,燒開後先放入豆腐略煮一下,然後放入冬筍絲,香菇絲,火腿絲,木耳絲,煮開後加入醬油,料酒,鹽調色調味,然後用水澱粉勾芡。

4、這時邊用湯勺攪動邊倒入蛋液,最後加入衝開的胡椒粉和醋,淋入香油就可以關火了,醋一定要後放~ 最後加入一些香菜末或是蔥花做點綴即可。一碗湯的幸福-平淡簡單酸辣湯就好了。。叫上自己心愛的人一起品嚐吧。。

家常酸辣湯怎麼做好吃又簡單,做法**分

9樓:earth我在乎你

酸辣湯的做法

酸辣湯的特點是酸、辣、鹹、鮮、香,開胃助消化,很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。記得我小時候最喜歡喝酸辣湯了,冒著熱氣的酸辣湯,邊喝邊吹,一碗喝下肚,身上就微微出汗了,讓人喝了感覺非常過癮的一碗湯。自己嘗試著做了次酸辣湯,被小哲直呼好喝,當下心裡美滋滋的。

享受美食帶給我們無限的驚喜和快樂!

1.所有食材處理乾淨

2.香菇、冬筍、胡蘿蔔和裡脊肉切絲、裡脊肉用蠔油料酒抓勻醃製3.嫩豆腐切細條、一個雞蛋打散

4.鍋燒熱放油,溫油滑炒肉絲至表面變色,盛出5.用鍋中剩餘的油煸炒冬筍絲、胡蘿蔔絲和香菇絲後,倒入一大碗高湯(或者清水,約400ml),加入一湯匙半生抽,燒開後小火煮2分鐘

6.倒入豆腐絲和煸炒過的肉絲,煮開轉小火

7.一湯匙澱粉用水調開,中火保持鍋中滾開狀態,緩緩倒入水澱粉,邊倒邊推勻,鍋中湯呈稍粘稠狀即可。(澱粉水不是全部用完的哦,看到湯呈稍粘稠狀即停止倒澱粉水)

8.打散的蛋液緩緩淋入鍋中,邊用湯勺推動,使蛋液形成漂亮的蛋花9.沿著鍋邊倒入一湯匙香醋,撒入稍多量的白胡椒粉,用湯匙推勻10.撒上蔥花出鍋即可

酸辣湯的做法,酸辣湯的做法都有哪些?

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怎樣做酸辣湯會好喝呢

說到酸辣湯,我家人都愛喝,一年四季常做。冬天喝它暖胃暖身,夏天喝它開胃 助消化,喝完出一身汗,好像連毛孔都洗了澡一樣,從裡到外地舒服。酸辣湯,可不只有酸 辣兩種味道,還有鹹 咸和香味。家常的用料中,除了必備的雞蛋 木耳,還常用到火腿絲 香菇絲 豆腐泡等等,根據個人口味來選擇就行了。用料 雞蛋1個,豆...

的做法,酸辣丸子湯怎麼做好吃,酸辣丸子湯的家常做法

酸辣丸子湯bai怎麼做 du材料 7分瘦3分肥的豬肉400g,酸 zhi菜200g,西dao紅柿300g,泡椒少量,澱粉內,食用鹽,大蒜,生容姜,料酒,醬油,生抽,小蔥,雞精 做法1 將豬肉洗淨去皮,剁成肉末,放入碗裡。2 將酸菜泡椒小蔥切碎。3 大蒜生薑適量絞碎。4 向碗裡適當加入澱粉 食用鹽 料...